Буряк; Яблуко; Детокс; Салат харчування Близнюки

Салат «Детокс» з буряка та яблук

Якщо ви читали інші наші щоденники, ви, мабуть, уже знаєте, що ми любимо вегетаріанські дієтологи-близнюки, що зареєструвались близнюками, і особисті тренери, обидва із солодкими зубами, яких ми наполегливо працюємо, щоб утримати 😉. Але те, що ви можете не знати, є однією з причин того, що ми одержимі вегетаріанством - це те, що вони мають, здавалося б, магічну силу, коли мова йде про те, щоб допомогти нашим клієнтам схуднути. Просто наповнивши половину тарілки овочами (без олійних, вершкових або інших висококалорійних заправок) і з’ївши менше важкої речовини (вуглеводів та білків), наші клієнти без особливих зусиль скидають кілограми. Додайте, що рослинні сполуки в овочах допомагають підтримувати організм здоровим, відбиватися від пошкодження токсинами та запобігають передчасному старінню, і не дивно, чому ми постійно отримуємо запити на смачні рецепти овочів без висококалорійних заправок (саме тому ми створили наш барвистий салата з детоксикації, наші смажені детоксикуючі овочі та наш коктейль із наповненням кале!). Тож ми знали, що повинні поділитися цим смаком!

яблуко

Цей салат з буряка та яблук наповнений корисними речовинами, щоб допомогти вашому організму очиститися та відновити. Незважаючи на те, що ваше тіло обладнане для самостійної детоксикації та очищення, природно, певні харчові продукти та напої, що сприяють здоров’ю, допомагають йому в процесі. Тож якщо у вас було занадто багато їжі і ви хочете повернутись на правильний шлях, почніть з того, що живите своє тіло цілими фруктами та овочами (як ті, що містяться в цьому салаті!), Багатими водою, щоб допомогти вам залишатися зволоженим, а також багаті клітковиною і мало калорій ... Інгредієнти цього рецепту містять корисні властивості, які підтримуватимуть природні процеси „детоксикації” вашого тіла та стануть початком здорового способу життя!

Ось кілька причин, чому цей салат скелює:

  • Яблучний оцет допомагає регулювати рівень цукру в крові, що є важливою частиною контролю тяги та схуднення.
  • Буряк містить беталінові пігменти, які підтримують печінку, допомагаючи виводити відходи з крові. Інша сполука, що називається бетаїн, захищає клітини та зменшує запалення.
  • Яблуко та морква забезпечують вітамінами А, С та К, а також великою кількістю клітковини для підтримки регулярного спорожнення кишечника.
  • Імбир полегшує симптоми нудоти, здуття живота і запорів, полегшуючи рух їжі по кишечнику.
  • А петрушка діє як природний сечогінний засіб, щоб допомогти вашому організму вивести надлишки води, що може призвести до здуття живота і збільшення ваги.

Салат «Детокс» з буряка та яблук

Робить 2 порції

Інгредієнти

1 столова ложка яблучного оцту

1 чайна ложка меду

½ чайна ложка дрібно натертого свіжого кореня імбиру

1 чайна ложка оливкової олії

½ чашка тертого коріння буряка

½ чашка очищеної та натертої моркви

½ чашка тертого яблука Гренні Сміт

2 столові ложки подрібненої петрушки

Напрямки:

1. У невеликій мисці збийте оцет, мед, імбир та оливкову олію.

2. У середній мисці з’єднайте буряк, моркву та яблуко. Додати заправку і добре перемішати. Прикрасити петрушкою. Цей салат можна подавати охолодженим або кімнатної температури. Залишки зберігайте в холодильнику.

Факти харчування на порцію (приблизно ¾ склянки на порцію): 76 калорій, 2 г жиру, 0 г насиченого жиру, 0 мг холестерину, 48 мг натрію, 13 г вуглеводів, 3 г клітковини, 10 г цукру, 1 г білка