Банани - найдосконаліша їжа природи?

Я абсолютно обожнюю банани і щодня з’їдаю по 3 (а іноді і більше). Багато людей уникають їх, бо переживають, що вони «відгодовуються». Але я запевняю вас, якщо решта вашого раціону збалансована (не така, як дієта за групою крові) і не надто висока в повільно засвоюваних макроелементах жиру та білка, ви можете процвітати на бананах, як і я.

Я вважаю, що банани - одна з найкращих страв для людей. Якщо ви поглянете вниз на свої руки, то побачите, що ваші спритні пальці, натискаючи кнопки на комп’ютері, щоб прочитати це зараз, також були призначені для очищення бананів та вживання інших фруктів. У нас немає пазурів для роздирання інших тварин, у нас є мавпоподібні пальці.

Я використовував власне тіло для десятків харчових експериментів. Був час, коли я їв набагато більше жиру, і це було тоді, коли я був суворим сироваком. Я намагався уникати бананів, тому що мені казали, що вони складаються з «швидко рухаються цукрів» і нагромаджуються на кілограмах. Однак у мене тоді було більше солодкої тяги, і я в кінцевому підсумку досить часто їв якусь форму какао та багато десертів із сирої їжі.

Пам’ятайте, що ваш раціон повинен бути збалансованим в цілому. Наприклад, ви не можете просто вирізати глютен і вживати в їжу продукти з низьким вмістом глютену, такі як замінники на основі кукурудзяного і картопляного борошна, і сподіватися на покращення. Ви повинні вирізати клейковину та зробити кращий вибір. І так само, коли ви починаєте їсти більше бананів і фруктів, ви хочете бути впевнені, що не вживаєте стільки важкої та повільної засвоюваної їжі - а саме жиру та тваринного білка в загальному раціоні. Ви можете виявити, як і я, що, вживаючи більше бананів, які входять до складу повної харчової упаковки, у вас не так багато тяги до десертів та солодких речей.

"> Бананове харчування

Банани містять багато калію (близько 600 мг на середній банан), який є важливим мінералом та електролітом, необхідним для роботи м’язів та травлення. Калій також допомагає збалансувати вплив натрію на ваш організм. Як і інша натуральна рослинна їжа, банани містять клітковину (3 грами в середній). Банани також містять вітаміни A, B, E, K і C, а також 6 мкг фолієвої кислоти, яка необхідна для утворення еритроцитів. Все це поставляється в смачній упаковці, яка містить близько 105 калорій з 0 грамами жиру.

Високоенергетичне харчування

Банани впали в немилість багатьох людей під час підйому низьковуглеводних дієт. Через це багато хто сприймає банани як цукристі та крохмалисті. Незважаючи на те, що банани містять натуральний фруктовий цукор, вони також містять повноцінний харчовий пакет з клітковиною та вітамінами, тому вони не врівноважують рівень цукру в крові, як рафінований цукор. Банан має рівень глікемічного індексу від 40 до 52, що набагато нижче, ніж такі продукти, як білий хліб або столовий цукор. Тим часом вуглеводи в бананах можуть допомогти забезпечити швидкодіючу довгострокову енергію. (Ось список рекомендованих продуктів для отримання енергії протягом дня.)

Банани і травлення

Банани містять натуральні олії та ферменти, які допомагають вашому організму легко перетравлювати їх, тому вони не будуть обтяжувати ваш травний тракт, а насправді допомагають його змащувати. Клітковина в бананах також може допомогти підтримувати регулярне спорожнення кишечника, тоді як електроліти, що містяться в цьому фрукті, можуть допомогти відновити електролітичний баланс, якщо у вас є проблеми з травленням, такі як діарея. Знову ж таки, банани - це ідеальна натуральна їжа для людини.

Природний антацид

Банани перетравлюють з чистим лужним pH, який підтримує ваше тіло в рівновазі. Деякі дослідження навіть показали, що м’якоть банана збільшила товщину слизової оболонки шлунка, захищаючи її від кислот і виразок. Банани також містять інгібітори протеази, які захищають від шлункових бактерій, які можуть спричинити виразку.

"> Пребіотики

Банани містять фруктоолігосахарид, який є пребіотиком. Пребіотики - це речовини, що живлять пробіотики в кишечнику. Споживання пребіотиків може допомогти підвищити рівень здорових бактерій у кишечнику, сприяючи внутрішньому очищенню та забезпечуючи захист від хвороб. Більш здоровий кишечник також покращує засвоєння поживних речовин, що може мати загальний корисний ефект для здоров’я та краси.

Захисні переваги для здоров’я

Поряд з потенційно запобігаючими виразками, поживні речовини в бананах сприяють ряду корисних наслідків для здоров’я:

Калій у бананах може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках.
Вітаміни в бананах (особливо вітаміни A, C та E) можуть допомогти захистити ваш зір.
Калій у бананах може допомогти захистити від високого кров'яного тиску та інсульту.
Триптофан у бананах може сприяти підвищенню рівня серотоніну в мозку, підвищуючи настрій.
Вітамін В6 у бананах може допомогти регулювати рівень глюкози в крові.

Ідеальна їжа для людей

Банани поставляються в натуральній “упаковці”, яка допомагає їм зберігати свіжість, але при цьому надзвичайно легко очищається від шкірки. Як і наші родичі, що люблять банани, шимпанзе, ми маємо ідеальну довжину і форму пальців, щойно створених для лущення бананів. Банани також пропонують джерело природного харчування в цілісній, повністю необробленій їжі.

"> Купівля та зберігання бананів

Ви можете отримувати органічні банани цілий рік у своєму місцевому магазині натуральних продуктів. Цілком нормально купувати зелені банани - вони дозріють на прилавку. Але постарайтеся отримати їх як можна дозрілими, щоб вам не довелося так довго чекати, щоб їх з’їсти. Виберіть банани, які є твердими та не в синцях.

Зберігайте банани при кімнатній температурі. Не охолоджуйте їх, інакше вони перестануть дозрівати. Вони найкращі, коли на них є коричневі плями. Це для мене як Різдво, коли я їх пожираю. Стиглі банани солодші, і вони також мають більш високий рівень антиоксидантів, ніж незрілі банани.

Припиніть уникати бананів

Якщо ви один з людей, котрі отримали дезінформаційну інформацію про те, що банани «жирують», не хвилюйтеся. Хороша новина - банани чудово підходять для вас. Вони підтримають здоров’я та красу, додадуть вам енергії та чудовий смак. Якщо у вас давно не було банана, почистіть шкірку. Твоє тіло буде тобі вдячне.