Азбука Кандіди

30 грудня 2014 р. Від Cara

Одного разу, коли я визнав тут, на «Форк і Бінз», свій діагноз грибкової інфекції, який називається переростанням кандиди, у мене з’явилося кілька запитань про те, що саме таке кандида, як поставити діагноз і що я їв для боротьби з інфекцією. Я беру цей місяць, щоб відповісти на всі ваші запитання, поділитися деякими рецептами, які я створювала та насолоджувалась, а також розповісти вам про свій досвід з дієтою для тих, хто навіть цікавиться про це.

Почнемо з розмови про те, що це таке. Кандида - це звичайний дріжджоподібний гриб, який процвітає в кишечнику людини. Мета не позбутися від кандиди, це стає проблемою лише тоді, коли є надмірне розростання дріжджів. Коли це трапляється, хороші бактерії в кишечнику переважають погані, що викликає безліч жахливих симптомів, які спричинені неправильним харчуванням (включаючи оброблену їжу, цукри та алкоголь), споживанням антибіотиків у харчуванні та стресом. . Заростання починає негативно впливати на наш організм такими способами, але не обмежуючись:

Здуття живота/газ
Діарея/запор
СПК
Туманний мозок
Втома
Роздратування шкіри (вугрі, екзема, дерматит, псоріаз)
Погана концентрація уваги
Запаморочення
Перепади настрою
Біль у животі
Затримка рідини
Слиз в калі
Піхвовий свербіж/запах
Паховий свербіж
Біла молочниця на язиці
Послідовні проблеми з пазухами
Сильна тяга до цукру або продуктів з високим вмістом вуглеводів
Харчова алергія

Я вже два роки почуваю себе жахливо і ще у вересні мені діагностували переростання кандиди через лікаря-натуропата, який провів мені кілька обстежень, включаючи зразки крові та стільця. Мої тести повернулися, кажучи, що я недоїдаю, а рівень печінки в мене низький, тому відразу після діагностики я розпочав стандартну дієту Candida, де виключив зі свого раціону всі цукри, більшість фруктів, оброблених продуктів, алкоголю та дріжджів і виявив полегшення для більшості моїх питань.

A яблучний оцет

Сирий яблучний оцет стане вашим новим найкращим другом. Хоча оцту на дієті проти кандиди заборонено, сирий яблучний оцет Брегга, як видається, є природним відлякувачем кандиди і рекомендується щодня його приймати. Я отримую свою дозу, поливаючи її (разом з маслом авокадо) на салат на вечерю, але ви також можете випити 1 чайну ложку, змішану з 1/2 склянки фільтрованої води.

B e В оточенні людей, що підтримують

Знайдіть людей у своєму житті, котрі мають на увазі ваші найкращі інтереси, і тримайте їх поруч у цей час. Я серйозно. Якщо ви навіть зможете переконати своїх близьких приєднатися до вас за цим планом харчування, це полегшить ваше життя. Якщо що, вам знадобиться підтримка та заохочення друзів та коханих, тому, якщо що, візьміть до відома тих, хто прагне саботувати вас, і уникати їх будь-якою ціною протягом цього часу.

C. кулінарні книги andida

Я настійно рекомендую придбати останній путівник Рікі Хеллер, "Жива кандида безкоштовно". Він не тільки надає вам 100 рецептів, які є м’ясними та смачними, але також викладає для вас 3-фазну програму про те, як пройти успішне (і просте для слідування) очищення від Candida для тих, хто має діагноз. Там багато різної інформації, тому приємно, коли можна довіряти джерелу, а Рікі - це той, кому я довіряю. Ви можете більше прочитати тут на моєму огляді книги.

D свербіж алкоголю

Як би вам не було боляче, на час дієти слід повністю уникати вживання алкоголю через його здатність перетворюватись на цукор, коли він потрапляє у вашу систему, тим самим посилюючи кандиду. Одна склянка може повернути вас назад, якщо її занадто рано додати до вашого раціону. Повірте мені, я навчився цього важким шляхом.

Е Тіло різне

Будь найкращим чемпіоном свого тіла та знай, що для нього найкраще підходить, бо те, що працює для мене, може не підійти тобі. Хоча схеми дієти на кандиді однакові для всіх, майте на увазі, що виконання для вас буде дещо іншим, особливо тривалість його проведення. Деякі з них відновляться досить швидко і в найкоротші терміни повертаються до самопочуття, іншим (як і мені) знадобиться більше часу на етапі елімінації. Крім того, деякі спочатку можуть споживати квасолі та зернові швидше, а інші (як я) ні. Не ваше місце судити про вибір чи дії когось під час одужання, насправді це чудове нагадування, яке слід пам’ятати загалом. Ви не тримаєте ключа всіх проблем, лише свої.

F руїт в Обмеження

Незважаючи на те, що фрукти наповнені смачними природними цукрами, їх все одно потрібно якомога більше уникати, особливо перші пару тижнів під час першої фази дієти. Якщо ви хочете шматочок фрукта, дотримуйтесь дуже маленької порції і візьміть фрукти з найнижчим вмістом цукру, такі як чорниця, ківі, кокос або навіть терпкі зелені яблука.

G та вгору та вперед!

Вам буде корисно бути активними під час цієї дієти, оскільки це стимулює ваш мозок і тіло. Справді, мені не потрібно тут переконувати вас у перевагах фізичних вправ - просто робіть це, але пам’ятайте про те, як почувається ваше тіло, і не перенапружуйтеся на першому етапі. Піти на гарну прогулянку і назвати це день.

H ербальні чаї замість кави

Перейдіть на трав’яний чай або, принаймні, значно зменшіть кількість випитої кави до однієї чашки на день, а потім пийте чай протягом решти дня. Деякі з моїх улюблених чаїв - це М’ята перцева (чудова для травлення), Смажений корінь кульбаби та Лист кропиви (ідеально підходить для тих, хто любить чорний чай), і мені особливо подобається марка чайних традиційних лікарських препаратів.

Я nventory Ваші симптоми

Звертайте увагу на свої симптоми і стежте за їх покращенням, поки ви сидите на дієті. Ведіть щоденник харчування та зазначайте, якщо певні додавання їжі спричиняють повернення певних симптомів, і відповідно коригуйте їх. Робіть це повільно, даючи своєму тілу достатньо часу, щоб реагувати на нові продукти і бачити, як це відображається у вашій системі. Для мене, коли я занадто швидко додав вино назад у свій раціон, на наступний день після випитого келиха я виявився надзвичайно незграбним, не міг належним чином захоплювати предмети руками, а мій темперамент перейшов від безтурботного до дуже злого - те, чого я ще не досвідчений за два місяці до.

J ust Запам’ятайте, що справа не в досконалості

Тут удосконалення не є метою, відновленням є, і хоча вам потрібно бути на вершині своєї їжі, це нормально, коли ви «падаєте з фургону» (і під «Це нормально» я маю на увазі, це не перегони про те, хто швидше одужує, і немає часових рамок, коли ви повинні почуватись краще). Природа зростання ніколи не буває прямолінійною. Існує багато типів вирощування «2 кроки вперед, 2 кроки назад», тому ніколи не бийте себе, коли відступаєте назад; вчитися на своїх помилках і продовжувати рухатися вперед.

К eep It Simple

Сама дієта спочатку може здатися надзвичайною, але просто пам’ятайте, щоб вона була якомога простішою. На сніданок я буду їсти яйця, овочі та навіть скибочку хліба Палео; на обід я йду на залишки від напередодні ввечері або великий салат; а на вечерю я намагаюся приймати дуже малу порцію білка, велику порцію овочів, і я завжди подаю вечерю з гарніром, залитим сирим яблучним оцтом та олією авокадо. Це основна і проста структура для мого харчування, не відчуваючи пригніченості.

L emon Water Перша річ вранці

Лимон чудово підходить для травлення, лужний для організму, і його слід поєднувати з теплою водою. Зазвичай ті, хто бореться з кандидою, як правило, мають проблеми з травленням у тій чи іншій формі, тому введення лимонної води першим ділом вранці перед тим, як з’їсти чи випити що-небудь ще, є чудовою звичкою.

М ake Veggies Spotlight

У кожному прийомі їжі робіть овочі зіркою, уникаючи спочатку овочів із високим крохмалем, як-от морква, кукурудза, горох, картопля та солодкий картопля. Овочі містять багато клітковини, наповнені корисними для вас вітамінами і ситні.

N відлякувачі від кандида

Існує велика кількість продуктів, які насправді є природними засобами, що відлякують кандиду. Знайдіть способи включити їх у свій щоденний раціон навіть після закінчення обмежувальної фази:

кокосове масло
часник
лимони
гвоздичне масло
сирого яблучного оцту
материнка
хрестоцвіті овочі

О органічні продукти та продукти, що не містять антибіотиків

Зробіть все можливе (пам’ятайте, що досконалість не є метою), купуйте органічні фрукти та овочі та яйця та м’ясо без гормонів/антибіотиків (якщо ви м’ясоїд). Вживання занадто великої кількості продуктів з антибіотиками в них є частиною проблеми переростання кандиди, тому робіть те, що можете, з тим, що є. Так, купувати їх дорожче, але ви заощадите гроші, не купуючи оброблені харчові продукти, тож це безпрограшний варіант.

P ay Увага до вашої тяги

Харчові продукти, яких ви найбільше прагнете, перебуваючи на найсуворішій частині дієти, - це, як правило, ті продукти, яким слід приділяти найбільше уваги, оскільки це може свідчити про їжу, якої насправді прагне заростання дріжджів. Для мене у мене була шалена тяга до кукурудзи, в основному у формі чіпса з коржиком. Кукурудза, картопля та алкоголь, о, Свята Трійця, серйозні пошкодження тіла, коли-то їх знову включили в свій раціон.

Питання uiz Себе

Ця дивовижна вікторина пропонує інструмент (хоча це не стосується діагнозу лікаря), щоб контролювати, наскільки важкою може бути ваша кандида, а також стежити за вашим прогресом у дотриманні дієти. Дуже рекомендую.

Р. est і розслабтеся

Частиною причини та продовження переростання кандиди є стрес, тому зараз саме час навчитися сприймати це спокійно. Переконайтеся, що ви висипаєтеся для свого тіла і не перенапружуєтесь. Ви також можете виявити дуже корисним, якщо почнете медитацію.

S тевія - це Новий Цукор

Оскільки під час дієти слід уникати цукру у всіх формах (сюди входять мед, патока, коричневий цукор, сахароза), стевія є чудовим замінником. Я особисто не фанат, проте відчайдушні часи вимагають відчайдушних заходів.

Т Ake закуски з вами, куди б ви не пішли

Я переконуюсь, що мій гаманець добре забезпечений смаколиками, коли я виходжу з дому. Від зеленого яблука до горіхів, таких як мигдаль або кеш'ю, нарізані овочі або навіть зелений сік, я знаю, що голод змушує мене робити неправильний вибір, тому уникати, щоб якомога більше було ключовим.

U ndo Шкідливі звички

Це наші шкідливі звички, які спочатку привели нас сюди, і зараз саме час з ними боротися. Незалежно від того, чи маємо справу зі своїми емоціями, зараз їсти занадто швидко, неправильно вибирати їжу, робити стрес чи навіть хапати шоколадку або банку пива, зараз саме час зайти всередину і зрозуміти ЧОМУ. Якщо ми не будемо мати справу з основними проблемами, ми будемо постійно перебувати в одних і тих же обставинах знову і знову.

V ітаміни, добавки, протигрибкові засоби!

Далі наводиться мій щоденний режим прийому вітамінів, добавок і навіть протигрибкових засобів, які я використовую для боротьби із заростанням кандиди, призначеного лікарем-натуропатом. Це посібник, який допоможе вам, і не обмежується:

Це протигрибковий засіб, який я використовую і мав з ним чудові результати: Thorne Research Formula SF722. Я приймаю по 5 таблеток 3 рази на день, поки пляшка не закінчиться (потрібно трохи більше двох тижнів). Ви можете тривати довше з дозуванням, що я буду робити вдруге, особливо приблизно в той час, коли ви почнете включати новинні продукти у свій раціон на випадок спалаху .

Я також ковтаю олію орегано-шапок з Геї, щоб поєднати її з протигрибковими таблетками (одна ковпачок 3 рази на день), що, як ми вже обговорювали раніше, материнка є природним відлякувачем кандиди та допомагає знижувати кількість шкідливих бактерій, замінити його хорошими бактеріями.

Ultra Flora Spectrum - це високоякісний пробіотик з понад 1 мільярдом живих бактерій, який робить свою роботу правильно. Я приймаю по одній капсулі щодня після сніданку.

Triphala - одна з моїх найбільш цінованих добавок. Завдяки моєму страшному часом травленню, цей матеріал допомагає моїй кишці рухатися. Зазвичай я беру дві шапки на ніч, тому вона робить для мене брудну роботу до ранку. Це не стосується кандидатури, але це частина мого повсякденного режиму.

Thorne Research має чудовий полівітамінний препарат для жінок під назвою Nutri Fem. Я приймаю три таблетки щоранку після сніданку та отримую всі необхідні поживні речовини, крім їжі.

У дні, коли я відчуваю себе роздутим або загазованим, залежно від того, що я проковтнув, ці таблетки з активованим вугіллям роблять свою справу! Зазвичай я отримую полегшення протягом 15 хвилин після прийому 1 ковпачка. Зверніть увагу, що деревне вугілля поглине все, що ви берете з собою, тому найкраще розподіляти його всередину, крім інших ліків.

W atch Fed Up

Потрібне більше хорошого натхнення (ніби здоров’я на скелях недостатньо) з причин, чому спочатку слід відмовитися від цукру? Документальний фільм "Fed Up" може просто зробити трюк. Це чудовий фільм та огляд того, чому важливо їсти свіжу, цільну їжу і якомога більше уникати оброблених продуктів. Він також досліджує шкідливий вплив цукру на наш організм при надмірному споживанні (зверніть увагу, я сказав, що надмірне споживання - я не виступаю за повне уникання цукру).

X plore Нові рецепти

Різноманітність є ключовим фактором при цій дієті. Змінюйте те, що ви їсте, якомога частіше і спробуйте додавати нові продукти в ротацію. Зайдіть на Pinterest, створіть секретну дошку для дієти та зберіть нові ідеї рецептів, щоб спробувати. У мене є дошка для кожного прийому їжі, а також категорія закусок.

Y ти ЗРОБИТЕ!

Найкраща частина всього цього - це знання, що такий спосіб харчування НЕ назавжди. Вам не доведеться уникати фруктів (або інших смаколиків) до кінця свого життя, тому нагадуйте собі про це, коли все стає грубим (бо так буде).

Z ip Up ті погані думки

Все починається у вашій голові, тому, чим би ви не вибрали думати і зупинятися, ваша реальність стане. Подолання проблем зі здоров’ям та вагою (ви на цьому втратите) може здатися неможливим, вживання кращої їжі може здатися немислимим, і проходження цих кількох місяців може здатися нескінченним, але ви МОЖЕТЕ це робити до тих пір, поки триматимете цей мозок чистим негативних думок.

Якщо ви або хтось із ваших знайомих переживає щось подібне, ви не хочете пропустити решту місяця. Я буду говорити про свій конкретний план дієти, про свій особистий досвід, і я буду ділитися смачними рецептами, сприятливими для кандиди.