Вечеря з курки, рису та гарбуза «Аргус»

Ця фотографія була зроблена на наших сімейних канікулах у Тахо минулого літа.

Найкращий подарунок, який я коли-небудь давав, був своєму чоловікові на день народження ... хиткий, дев’ятитижневий суміш із ретривера із затоки Чесапік. Ми назвали його Аргусом.

Крихітка Аргус, на наступний день після того, як ми прийняли його від рятувальної організації. Це було так давно, цей знімок був зроблений на кінокамеру.

Це було більше 15 років тому, і з першого дня я був добрим приятелем, захисником сім’ї та другом для дітей.

Аргус піднімається роками і починає потребувати трохи додаткового T.L.C. (Ніжна, любляча, турботлива). Це означає, що він тепер ходить до професійного грумера, щоб його хутро залишався чистим, і він отримує перші піки на дивані, оскільки його суглоби трохи гірше і йому потрібно м’яке місце, щоб полежати. Це також означає, що я готую йому домашню їжу, принаймні наразі, оскільки останній час його шлунок чутливий. Це найменше з того, що я можу зробити після стількох років його безумовної любові та відданості.

Більшість домашніх рецептів для домашніх тварин починаються з курки. Я дістаю сімейну пачку курячих грудок, кладу її в горщик з водою і готую. Без солі. Немає нічого. Він повинен бути м’яким і простим. Мета полягає не в тому, щоб подати чудову вечерю для людей. Мета полягає в тому, щоб зробити для собаки щось поживне, що не буде засмучувати шлунок і буде легко засвоюваним.

У якийсь момент, поки це готується, я готую рис. Я використовую швидкорозчинний рис, який займає 10 хвилин від початку до кінця. Рис - хороший базовий вуглевод, і більшість собак можуть це добре переносити. Рис часто рекомендують собакам, які страждають на харчову алергію. Однак у деяких собак алергія на будь-яке зерно. Якщо це ваша собака, замініть картоплю швидкого приготування в тій же кількості.

Я кладу рис у велику миску, а потім за допомогою кухонного комбайна трохи розбиваю курку. Я кладу все це в миску і перемішую разом.

Перед використанням кухонного комбайна овочі повинні бути свіжими і приготованими на пару. Будь-коли, коли ви готуєте їжу, вибирайте свіжі інгредієнти, а не консервовані (це стосується вас і мене, а також наших домашніх тварин). Цей рецепт підкреслює те, що я мав під рукою, і є хорошим запасним варіантом, якщо ви не зможете дістатись до свіжого. Мені подобається зелена квасоля, оскільки вона є хорошим джерелом поживних речовин, а в гарбузі є клітковина. Я також люблю додавати петрушку для фітохімікатів. І не забувайте про кісткову муку. Собакам потрібен кальцій.

Зазвичай я змішую овочі до м’якоті. Після того, як я зробив знімок вище, я зрозумів свою помилку, витягнув зелену квасолю і протерв її в кухонному комбайні. Якщо ви розглядаєте можливість годувати це собаку через проблеми з травленням, ви точно хочете переконатися, що все якомога пюре.

Коли все це змішане, просто упакуйте в контейнери для посуду і заморожуйте, поки не будете готові до використання.

У п’ятнадцятирічної великої породи собак відбудеться печінка на нирках, тому я підготую цей основний рецепт Аргуса. Я даю йому:

Пропорційно більше рису, ніж курки, оскільки білок може важко впливати на нирки
1/2 склянки води до їжі, оскільки зайва вода допомагає ниркам трохи краще фільтруватися
Спринк лососевої олії (з пляшки з насосом), щоб ввести в свій раціон більше омега-3

Він чудово справляється з цим рецептом, і я думаю, що ми готові повернутися до його раціону трохи більше якісної кіберки. Корисно мати під рукою цей рецепт, якщо він потребує додаткової харчової та травної підтримки.