Аналіз глікоалкалоїдів картоплі за допомогою нового набору ІФА

Історія публікацій

Перегляди статей
Альтметричний
Цитати

Перегляди статей - це сумісна з COUNTER сума повнотекстових завантажень статей з листопада 2008 року (як PDF, так і HTML) для всіх установ та приватних осіб. Ці показники регулярно оновлюються з урахуванням використання до останніх кількох днів.

Цитати - це кількість інших статей, що цитують цю статтю, розрахована Crossref і оновлюється щодня. Знайдіть більше інформації про кількість посилань Crossref.

Альтметричний показник уваги - це кількісний показник уваги, яку дослідницька стаття приділяла Інтернету. Клацнувши на піктограму пампушки, ви завантажите сторінку на altmetric.com із додатковими відомостями про оцінку та присутність у соціальних мережах для даної статті. Знайдіть більше інформації про показник висоти уваги та про те, як обчислюється рахунок.

глікоалкалоїдів

Анотація

Ключові слова: α-Chaconine; Комплект ІФА; ВЕРХ; картопля; картопляні чіпси; картопля фрі; листя картоплі; картопляна шкірка; паростки картоплі; α-соланін

У роботах із кількома авторами зірочка вказує ім'я автора, якому слід адресувати запити щодо статті.

Західний регіональний науковий центр.

Лабораторія захисту харчових тварин.