Амелія Фрір: "У 41 рік я перестала вірити, що коли-небудь буду мамою"

Коли я запитую диетолога-бестселера Амелію Фрір, чому вона вирішила написати третю книгу, вона відповідає: «Мій лікар сказав мені, що в 41 рік мої шанси завести дитину були неймовірно низькими. Тож я хотів перелити свою енергію в щось, щоб відвести свій розум від болю ».

Почніть безкоштовну пробну версію, щоб продовжувати читати

Насолоджуйтесь необмеженим доступом до всіх статей
Отримайте необмежений доступ безкоштовно протягом першого місяця
Скасувати будь-коли

Увійдіть у свій обліковий запис Telegraph, щоб продовжувати читати

Продовжувати читати цю преміум-статтю

Книга Nourish & Glow: 10-денний план - її найкраща ще. Але ще кращими новинами Амелія виявила, що вона була вагітна відразу після її написання, - ексклюзивно вона розкриває Стеллі. "Це ціле диво", - каже вона. "Я відмовився від віри, що коли-небудь буду мамою".

Маючи дві попередні книги бестселерів та армію клієнтів зі списку A на її ім’я, Амелія, здавалося, все це була провідним британським дієтологом, але за лаштунками вона зазнала численних викиднів.

Амелія, партнером якої є бізнесмен і зірка "Дракона", Нік Дженкінс, зараз вагітна трохи більше 20 тижнів, а їх дитина повинна вийти у вересні цього року. "Я не таємна людина, і я завжди планувала поговорити про те, що відбувається, але я ніколи не знала, як", - говорить Амелія.

«Викидень набагато частіше, ніж я коли-небудь усвідомлював, і я не боюся ділитися цією частиною мене, особливо якщо це забезпечує певний комфорт іншим жінкам, які переживають те саме».

Амелія каже, що особливо низькою точкою в її боротьбі за зачаття було досягнення 40 років. "Коли ми почали намагатися у 38 років, я знала, що заводити сім'ю досить пізно, але все ще думала, що встигну для двох дітей. Натомість у мене були наступні викидні за іншим протягом наступних кількох років. Коли мені виповнилося 40, це було справді жахливо. Я пропагував і писав про здоров'я, але відчував, що моє тіло не може зробити того, що було призначене. Але я дізнався, що ти не можеш керувати своїм тілом, яким би ти здоровим не був.

‘Це було поза моїм контролем, і це стало справжньою травмою в моєму житті. Я випускала ці книги, і люди проектували на мене цей щасливий, здоровий образ, - додає Амелія, яка має понад 112 000 підписників в Instagram, - але в приватному житті я переживала повний душевний біль. Я була вагітна на обкладинках своїх перших двох книг [Їжте. Живити. Світіння і Кук. Живити. Світіння], але потім викидень. Я навіть викидався в прямому ефірі в Канаді, просуваючи одну з книг, але я просто продовжував.

Після її першого (невдалого) туру ЕКО минулого року лікар Амелії сказав їй, що шанси народити власну дитину надзвичайно малі. Якраз, коли вона закінчувала свою третю книгу, вона отримала шокову новину про вагітність. "Це було цілком природно і цілком і цілком несподівано".

Хоча Амелія ніколи не буде приваблювати своїх знаменитих клієнтів, серед яких Вікторія Бекхем, Сем Сміт, Бой Джордж та Джеймс Корден, вони набагато більше про неї.

Нещодавно Вікторія сказала інтерв'юеру: "Я почала бачити Амелію Фрір. Я так багато дізнався про їжу: ти повинен їсти правильні речі, їсти правильні корисні жири. Зазвичай я встаю близько 6 ранку, роблю трохи тренувань, піднімаю дітей, переодягаю їх, даю їм снідати, веду до школи, а потім трохи більше тренуюсь, перш ніж зайти в офіс. І щоб зробити все це, я повинен правильно заправити своє тіло ».

Тим часом співак Сем Сміт публічно приписував їй допомогу йому схуднути, розмістивши в Instagram таку шану: «Амелія Фрір повністю змінила мої стосунки з їжею. Йдеться навіть не про схуднення, а про почуття щастя в собі. Дякую, що змусив мене почуватись таким щасливим всередині та зовні ''

"Мої книги - це набагато більше, ніж втрата ваги", - погоджується Амелія. «У хорошому здоров’ї та правильному харчуванні є щось більше, ніж вбирання в певну сукню, і я думаю, що від цього відбувся справжній зсув. Жінки не хочуть сидіти на екстремальних дієтах, вони просто хочуть почувати себе здоровими, добре і бадьорими '.

Перша книга Амелії ознайомила читачів із її 10 принципами здорового харчування, що викликало величезний запит на рецепти - і це призвело до її другої книги. "Я отримала тоді відгук про те, що люди розуміють, що здорове харчування важливо, вони хочуть це зробити, але вони намагаються не відставати", - говорить Амелія. «Багато людей кажуть мені, що вони мають хороший/поганий менталітет, який діє на дієті/поза дієтою. У них все добре, а потім вони падають з фургону і знущаються над собою, що стає виснажливим ».

Тож вона придумала 10-денний план, який вона описує як «тримання в руках». «Інші книги дали читачам свободу занурюватися та виїжджати за бажанням. Але цей план розповідає, як робити покупки, їсти та жити 10 днів - і оскільки це лише 10 днів, майже кожен може це зробити. "

Він включає детальний список покупок та смачні корисні рецепти, включаючи горіхову гранолу, горщик чіа з куркумою та манго, а також посилки з диким лососем із салатом в азіатському стилі.

«У мене були тестери, які спробували план, і всі вони сказали, що це можливо. Наприкінці 10 днів вони спали краще і почувались краще, настрій покращився, а голод та тяга до цукру зменшились.

У цій книзі розглядаються найпоширеніші підводні камені (нудьга, стрес, брак часу тощо), а також містяться поради щодо уважного харчування та того, як розпізнати та уникнути збудників емоційного харчування. "Я дуже хотіла висвітлити це, тому що люди часто знають, як добре харчуватися, але тоді реальне життя заважає", - говорить Амелія. ‘Люди зайняті, вони працюють в офісах, наповнених тістечками та чайними закусками, і звертаються до закусок, коли їм нудно чи втомлюється. Я хотів допомогти вирішити цю проблему. '

Амелія радить «вибирати свої звички». „Тож замість того, щоб вирішувати, що збираєтеся більше займатися, складіть план пройти 10000 кроків на день або пройти певний шлях до роботи. Я чую багато виправдань від клієнтів, чому вони погано їдять, але справа в тому, що ми надаємо пріоритет важливим для нас речам. Я люблю садівництво і завжди знаходжу час, щоб обрізати свої троянди. Я готую з нуля, бо люблю готувати. Але у мене ніколи немає часу на тренажерний зал, бо я його не люблю ''.

Амелія також порівнює нашу силу волі навколо їжі з м’язом - „нам доводиться її напружувати щодня, щоб вона стала сильнішою”, - і в книзі вона пояснює, як. "Ми вважаємо, що сила волі - це обмежений ресурс, який закінчується до кінця кожного дня, але цього не відбувається".

Амелія каже, що її власний спосіб харчування змінився під час вагітності: „Те, як ми їмо, є постійною подорожжю, а їжа під час вагітності - це абсолютно нова подорож для мене. Це кинуло виклик моїм звичкам і смакам їжі, і я хочу їжу, яку зазвичай не їжу. Але я слухаю своє тіло і годую свою дитину. Щось, що я забиваю додому в книзі, це те, що не існує універсального підходу до їжі - це цілком індивідуально, але це допомагає, якщо ви можете отримати основи правильно.

«Часто судять про те, як їдять жінки, але я ніколи не збиваю себе за те, як я харчуюся, і я кажу клієнтам не робити цього. Єдине, що мене засмутило, це відсутність задоволення від їжі під час вагітності - для такого гурмана, як я, це жах! Але справді, я отримав благословення, і я не міг бути більш збудженим ".