Алергія на свинину

Алергія на свинину - це несприятлива імунна реакція після споживання свинини та її побічних продуктів. Його також називають синдромом свинини-кота, оскільки більшість алергій на свинину пов’язані з алергією на котів. У людей ця чутливість до алергії на свинину з’являється через алергічну реакцію на котячий сироватковий альбумін, який перехресно реагує на альбумін у свинині. Інші причини алергії на свинину невідомі. Недоварене м’ясо свинини або сушені та копчені продукти зі свинини, як правило, викликають більше реакцій, ніж добре приготовлене м’ясо свинини.

Симптоми алергії на свинину

Кропив'янка (кропив'янка), свиняча алергічна висипка та запалення шкіри
Шлунково-кишкові симптоми, включаючи нудоту, блювоту та спазми шлунка
Нежить або закладений ніс
Легка лихоманка
Хрипи та утруднення дихання
У рідкісних випадках - анафілаксія

Якщо у вас є симптоми алергії на свинину після вживання свинини і у вас є відома алергія на котів, вам слід негайно звернутися за лікуванням. У цей час уникайте свинини та продуктів, що містять інгредієнти свинини. Ми надали список продуктів харчування для алергії на свинину, щоб допомогти вам пройти цю важку алергію.

Харчових продуктів від свинини, яких слід уникати

Жело	Зефір	Сумка підливки
Соуси чилі	Суміші приправ для мішків	Охолоджені пиріжки
Деякі картопляні чіпси	Деякі соди	Можна печиво в холодильнику
Господині кекси	Фруктові закуски Kellogg	Всі інші продукти, що містять желатин

Можуть бути й інші продукти, які не внесені до списку, та містять свинину. Свинина також прихована в деяких миючих засобах, миючих засобах, рідинах для посуду та милі. Важливо читати ярлики на упакованих продуктах. Шукайте такі слова, як гідролізований тваринний білок, желатин та моностеарат. Ці білки надходять із тваринних жирів.

Діагностика алергії на свинину

Для діагностики цієї алергії найкраще працює аналіз крові на алергію або провокаційний тест. Аналіз крові вимірює антитіла IgE у вашій крові, що відповідають за вашу алергічну реакцію на свинину. Цей тип тестування на свинину на алергію не вимагає підготовки, оскільки більшість інших тестів робить такі, як тест на алергію на свинину; однак, можливо, доведеться чекати тижнями, щоб отримати результати тесту. У цей час утримайтеся від вживання свинини.

Тест на провокацію алергії, також відомий як харчовий виклик, вимагає вживання свинини в клінічних умовах. Алерголог рекомендує цей тест, якщо у вас відома алергія на котів. Не слід намагатися зробити це вдома, оскільки це може викликати сильну алергічну реакцію на свинину. За необхідності, ваш лікар матиме екстрене медичне обладнання.

Лікування алергії на свинину

Лікування алергії на свинину починається з уникнення. Прийміть нову дієту і ретельно досліджуйте нові продукти харчування, які хочете спробувати, щоб у них не було інгредієнтів свинини. Фахівець з харчової алергії може допомогти вам керувати своїм харчуванням та симптомами. Щоб отримати додаткову інформацію, зв’яжіться з центром алергії та синусів у Нью-Йорку.

У разі алергічної реакції ліки від алергії, що продаються без рецепта, можуть заспокоїти деякі ваші симптоми. Вам також може знадобитися призначений крем з кортизоном, щоб заспокоїти алергічний висип та запалення на свинину. Оскільки алергія на свинину є серйозною харчовою алергією, вам слід також робити ін’єкцію адреналіну. Ваш алерголог навчить вас, як вводити ліки.

Алергія на свинину Найчастіші запитання

Є багато досліджень, які показують взаємозв'язок між свининою та котами. Альбумін котячої сироватки перехресно реагує з альбуміном у свинині. Це означає, що якщо у вас алергія на свинину, це, швидше за все, пов’язано з алергією на котів.

Якщо у вас алергія на котів, це не означає, що у вас з’явиться алергія на свинину. Однак якщо у вас алергія на свинину, існує велика ймовірність алергії на котів. Відвідайте алерголога, щоб пройти тест на алергію.

Це рідко, але трапляються випадки анафілаксії, спричиненої алергією на свинину. Якщо у вас алергія на свинину, завжди слід мати при собі адреналін.

Ні, ви не можете вилікувати алергію на свинину. Однак якщо у вас алергія на свинину, наші алергологи з Нью-Йорку можуть допомогти вам впоратися з алергією.

Більшість людей, які страждають алергією на свинину, також мають алергію на котів. Це пов’язано з алергічною реакцією на альбумін котячої сироватки, який перехресно реагує з альбуміном у свинині.

Якщо у вас алергія на котів, у вас трохи підвищений шанс бути алергією на свинину. Якщо ви відчуваєте симптоми алергії на свинину, відвідайте спеціаліста з харчової алергії для діагностики.

Більшість випадків алергії на свинину лікуються за допомогою безрецептурних препаратів від алергії, інгаляційних кортикостероїдів та кремів проти свербіння.

Алерголог може діагностувати алергію на свинину або непереносимість за допомогою тесту на алергію.

Резюме

Якщо у вас виникли запитання чи сумніви щодо алергії на свинину, зателефонуйте до центрів алергії та синусів Нью-Йорка. Ми пропонуємо безліч варіантів лікування ряду алергій у семи місцях по всьому Манхеттену та Квінзу. Щоб записатися на прийом до одного з наших алергологів, які мають сертифікат ради, зателефонуйте (212) 686-4448 сьогодні!

Центри алергії та синусів у Нью-Йорку

Наша найкраща команда алергологів пропонує найсучасніші методи діагностики та лікування алергії та захворювань пазух. Наші центри алергії та синусів у Нью-Йорку проводять тестування на алергію шкіри та крові, тестування на алергію на їжу, тестування пластирів та імунотерапію, і часто можлива діагностика в той же день.

Посилання

Медична відмова
Натисніть, щоб зателефонувати до нашого офісу
Прийняті страхові плани
Зв’яжіться з нами електронною поштою
Зробити зустріч в Інтернеті
Політика доступності
Карєрні можливості

Наші центри алергії в Нью-Йорку

Центри алергії та синусів у Нью-Йорку
Манхеттенські центри алергії

Центри алергії Квінз
Глендейл/Ріджвуд
Тел: 718-416-0207