9 суперпродуктів, які чудово підходять для вашого здоров’я зубів

Написав: Безтурботна стоматологія | Опубліковано: 28 березня 2016 р

Суперпродукти чудово підходять як для загального здоров'я, так і для нашого здоров'я зубів. Дізнайтеся, які суперпродукти дадуть вам поживні речовини, необхідні для здорових зубів та ясен.

Фото з Flickr, Жуль Морган.

Відновлення та підтримка міцних, здорових зубів та ясен не так складна, як ми могли б подумати. У незначних випадках це просто, як здорове збалансоване харчування, щоб наш організм міг отримувати поживні речовини, необхідні для міцного здоров’я. Зберігання нашого тіла здоровим за допомогою правильних вітамінів та мінералів допоможе нашим ротам боротися з бактеріями та інфекціями.

За даними Американської стоматологічної асоціації, однією з перших областей спаду внаслідок неправильного харчування є наше здоров’я порожнини рота. Всі ми знаємо, що цукор шкідливий для наших зубів. Без належного догляду за зубами це спричинює порожнини, запалення ясен та карієс. Окрім шкідливого впливу на нашу імунну систему, цукор, вуглеводи та крохмаль сприяють появі кислот нальоту, які атакують нашу емаль зуба, врешті-решт розчиняючи емаль і утворюючи отвір у зубі, який називається порожниною.

Показано, що західна дієта збільшує ймовірність ерозії емалі та карієсу. Зменшуючи споживання зерен та продуктів, багатих фітиновою кислотою, таких як вівсяна каша, боби та горіхи, а також збільшуючи споживання продуктів, багатих на поживні речовини, таких як овочі, м’ясо та яйця, ми дозволяємо нашому тілу вилікуватися природним шляхом.

Їжа, багата вітамінами А і D, є критично важливою для нашого здоров’я зубів. Кальцій і фосфор також важливі для наших зубів, оскільки вони допомагають у процесі ремінералізації емалі зуба.

Включення певних продуктів у наше харчування принесе нам найбільшу користь. Ось деякі продукти, які особливо важливі для вашого здоров’я зубів.

Сир

Ви любитель сиру? Тоді ось ваше зелене світло, щоб з’їсти його без провини! Гаразд, сир в помірних кількостях, як і все інше, але принаймні зараз ви знаєте, чи є користь для здоров’я від вживання сиру справді.

Сир є чудовим джерелом кальцію, який є важливою поживною речовиною для наших зубів. Наші зуби та щелепи в основному складаються з кальцію, і коли ми не отримуємо його достатньо у своєму раціоні, ми ризикуємо розвинути захворювання ясен та карієс. Кальцій міститься також в інших продуктах харчування та рідинах, таких як молоко, йогурт, квасоля та устриці.

Є ще дві великі переваги вживання сиру. Дослідження показали, що сир підвищує рівень рН у роті та знижує ризик карієсу. Це також сприяє виробленню слини, тому вживання сиру в кінці їжі допоможе нашому роту вимити частинки їжі та бактерії.

Любителі м’яса також можуть радіти ряду корисних для здоров’я вживання тваринного білка. Червоне м’ясо є чудовим джерелом заліза та вітаміну В12, які є двома іншими важливими поживними речовинами, необхідними нашому організму, щоб залишатися здоровим.

Дефіцит заліза або В12 може спричинити виразки в роті та запалення язика.

Йогурт

Про звичайний йогурт варто згадати двічі, оскільки він не тільки є чудовим джерелом кальцію та білка, але й чудовим джерелом пробіотиків. Пробіотики, або хороші бактерії, що містяться в йогурті, є здоровими для наших ясен, оскільки хороші бактерії витісняють шкідливі бактерії, які викликають порожнини. Тільки обов’язково купуйте простий йогурт без додавання цукру.

Смак простого йогурту сам по собі може залишити бажати кращого, але він може бути смачним у поєднанні з такими фруктами, як яблука або чорниця.

Листяна зелень

Ми всі знаємо, що вживання більше овочів корисно для нашого здоров’я. Але листяна зелень, як капуста та шпинат, особливо корисна для наших зубів, оскільки містить кальцій та фолієву кислоту. Фолієва кислота, також відома як фолат, - це тип вітаміну групи В, який, як вважають, лікує захворювання ясен у вагітних. Це також допомагає організму виробляти та підтримувати нові клітини та запобігає змінам ДНК, які можуть призвести до раку.

Інші джерела кальцію включають білу квасолю, бок-чой, капусту, чорноокий горох, апельсини та мигдаль. Джерелами фолієвої кислоти є брокколі, зелень ріпи, бамія та спаржа.

Червоні перці

Червоний перець багатий на вітамін С. Він містить майже 300 відсотків наших щоденних потреб у вітаміні С. Вони також містять вітамін А, калій, фолієву кислоту та клітковину. Хоча всі перці є чудовими джерелами цих поживних речовин, червоний перець містить майже в 11 разів більше бета-каротину і в 1,5 рази більше вітаміну С, ніж зелений болгарський перець. Зелений перець - це просто перець, який збирають до того, як він має шанс стати жовтим, оранжевим, а потім червоним.

Аскорбінова кислота або вітамін С є потужним антиоксидантом, широко визнаним за свою роль у захисті імунної системи та сприянні засвоєнню заліза. Він також відповідає за сприяння загоєнню ран, відновленню та підтримці здоров'я наших кісток і зубів. Це допомагає підкладці ясен залишатися здоровою, незважаючи на бактерії, що населяють рот.

За даними Good Goms, "коли бактерії починають проникати в ясна через крихітні вогнища або ослаблену оболонку, саме в яснах імунна система бореться за знищення шкідливих бактерій та забезпечення здоров'я обох ясен, а також основних функцій зуби, що підтримують зв’язки та кістки ".

Нестача вітаміну С може спричинити кровоточивість ясен та розхитаність зубів. Дослідження показали, що збільшення вітаміну С зменшує синці та кровотечі.

Інші продукти, багаті вітаміном С, включають апельсини, манго, кавун та солодку картоплю.

Морква

Не можна заперечувати, що морква має широкий спектр користі для здоров'я. Вони корисні для очей, шкіри, нігтів, імунної системи і навіть рота. Цей універсальний коренеплід містить бета-каротин, клітковину, вітаміни A, C, K та B8, пантотенову кислоту, фолієву кислоту, калій, залізо, мідь та марганець.

Морква діє як антибактеріальний скрубер для наших зубів, стимулюючи ясна, усуваючи липкий наліт, виводячи плями з зубів і вбиваючи мікроби в роті, які викликають карієс. Вони також ініціюють вироблення слини, яка допомагає підтримувати зуби в чистоті після їжі.

Мигдаль

Мигдаль є чудовим джерелом кальцію, клітковини, вітаміну Е, марганцю та магнію. Джерела стверджують, що вживання цілого мигдалю шкідливе для зубів, оскільки його твердість може спричинити тріщини або відколи, тому найкраще їсти їх подрібненими або нарізаними. Вони чудово доповнюють салат.

Ми говорили про користь зубів для здоров’я з кальцієм, але чи знали ви, що вітамін Е корисний і для ваших зубів? Це може допомогти полегшити біль у яснах і, як було показано, ефективно запобігає запаленню, викликаному захворюваннями пародонту.

Жирна риба

Жирна риба, така як скумбрія, лосось, форель, тунець і вугор, є хорошими джерелами вітаміну D, який необхідний для здоров'я кісток. Це допомагає організму засвоювати кальцій. Дефіцит вітаміну D може призвести до сухості в роті, що є попередником для більш серйозних проблем зі здоров'ям зубів, таких як захворювання ясен та карієс.

Хорошим джерелом вітаміну D є сонячне світло, однак, якщо ви не можете отримати достатньо сонячного світла, доповнення морепродуктами може допомогти вам отримати потрібну кількість вітаміну D для підтримки міцних, здорових зубів. Наприклад, лише філе лосося, що утримує 3 унції, містить близько 450 МО (міжнародних одиниць) вітаміну D.

Цибуля

Цибуля не відома своєю харчовою цінністю порівняно з іншими овочами, але вона містить антибактеріальні та антимікробні властивості, які допомагають запобігати захворюванням не тільки в організмі, але і в роті. Жування сирої цибулі може зміцнити зуби і знищити шкідливі бактерії в роті. Інші переваги цибулі включають боротьбу із запаленням, детоксикацію організму та сприяння остеопорозу.

Якщо жувати сиру цибулю само по собі - це не ваша справа, додавання скибочки цибулі в бутерброд або подрібненої цибулі в салат - наступне найкраще.

Загалом, споживання більше овочів, бажано сирих овочів, допоможе надати нашому тілу поживних речовин, необхідних нам для збереження здоров’я, захищаючи здоров’я наших зубів і ясен, а також решти нашого тіла.

Відвідування свого стоматолога або ліцензованого гігієніста для обговорення шляхів поліпшення здоров’я зубів за допомогою правильної дієти та відстеження стану здоров’я зубів та ясен - це чудовий спосіб бути в курсі своєї стоматологічної допомоги, перш ніж вона переросте до такої великої проблеми, як захворювання пародонту. . Не бійтеся просити свого стоматолога допомогти вам знайти природні рішення для відновлення та підтримання здоров’я порожнини рота, коли ви підете на наступне чищення зубів.