9 найкорисніших коктейлів, які ви можете приготувати вдома

Якщо ви хочете скоротити споживання цукру, можливо, вам доведеться скасувати деякі улюблені рецепти коктейлів, оскільки деякі вироби містять доданий цукор на цілий день. На щастя, існує безліч рецептів, які пристосовують до ваших потреб із низьким вмістом цукру, тому вам не доведеться повністю вибирати коктейлі зі свого раціону.

На допомогу ми закликали кількох експертів від засновників алкогольних та винних марок, навіть миксолога, щоб поділитися лише дев’ятьма корисними коктейлями, які ви можете приготувати з домашнього затишку. А якщо говорити про низький вміст цукру, то обов’язково ознайомтесь із найкращими рецептами коктейлів з кето для приготування щасливої години з низьким вмістом вуглеводів, щоб отримати додаткові ідеї.

Шия коня

Замість кислого віскі, який може містити понад 30 грамів цукру на склянку залежно від розміру, чому б не отримати цей терпкий аромат лимона без усього простого сиропу, що супроводжує його? Стів Уолтон, директор напою в лікеро-горілчаному заводі High West у місті Парк-Сіті, штат Юта, має чудовий пікантний коктейль, який використовує частку цукру, який робить традиційний коктейль.

Інгредієнти:

2 унції подвійного жита High West
0,25 унції свіжого імбирного соку
0,25 унції свіжовичавленого лимонного соку
2 унції світлого імбирного пива
Лимонний твіст гарнір

Підготовка:

Наповніть старомодну склянку крижаним льодом. Потім налийте інгредієнти в келих і прикрасьте лимонною твісткою.

Негроні

Negroni - це не тільки класичний коктейль, але й один із найнижчих вмістів цукру серед них. Тейлор Арнольд, бармен La Palapa Cocina Mexicana в Нью-Йорку, і творець Instagram-акаунта Don't Forget The Garnish, дав нам рецепт із трьох інгредієнтів, щоб ви могли приготувати коктейль вдома.

Інгредієнти:

1 1/2 унції джину
1 унція Кампарі
1 унція солодкого вермуту

Підготовка:

Перемішайте з льодом у склянці для змішування. Потім процідіть у склянку з великим кубиком льоду. Прикрасити апельсиновою цедрою.

Розе Спритцер

Літо ще не закінчилося, а це означає, що коктейлі на основі троянди та троянди все ще в сезоні. Засновник вин Avaline, Кетрін Пауер, любить готувати цей натуральний коктейль без додавання цукру з власною лінійкою троянди. Хоча, ви можете замінити будь-яку троянду, яка може бути у вас під рукою!

Інгредієнти:

Розмір порції: 4-5
1 пляшка Avaline Rosé
1 літр газованої води
1/4 склянки свіжої малини

Підготовка:

Наповніть склянки льодом. Наполовину залийте розливом Avaline Rosé, а зверху газованою водою та 3-4 столовими ложками свіжої малини. Акуратно перемішати.

Ігристе манго та спеції

Крістофер Вірт, співзасновник і президент бренду текіли Seltt Volley, придумав цей солодкий, але з низьким вмістом цукру коктейль.

Інгредієнти:

1,5 унції текіли
1 унція Органічний міксер з манго Халапеньо
3 унції Сельцер з ворсистим пікантним вапном
Прикрасьте липовим колесом

Напрямки:

Додайте в шейкер текілу та органічний змішувач манго Халапеньо. Додайте лід і добре струсіть. Налийте у склянку Коллінза свіжий лід. Зверху залийте зельцером Volley Zesty Lime Spiked і один раз перемішайте, щоб перемішати. Прикрасьте липовим колесом.

Зоряний та тонік

Девід Вітале, засновник віскі Starward в Мельбурні, Австралія, любить цей коктейль із низьким вмістом цукру. І це не може бути простіше зробити. Крім того, ви можете використовувати будь-яку марку віскі, якщо у вас немає доступу до Starward's поруч.

Інгредієнти:

1 частина віскі Double-Grain Starward із двома складаннями
3 частини легкого тоніка (рекомендована марка: Fever-Tree)
Рубіновий грейпфрут

Підготовка:

Вбудуйте в склянку Коллінза, додайте лід і перемішайте. Прикрасити клином з рубінового грейпфрута.

Манхеттен

Ще один класичний коктейль, який від природи має низький вміст цукру - це Манхеттен, - говорить Арнольд.

Інгредієнти:

2 1/2 унції житнього віскі
1 унція солодкого вермуту

Підготовка:

Перемішайте з льодом у склянці для змішування та процідіть у склянку для мартіні або купе. Прикрасити фірмовою вишнею.

Бурбон і сода

Мабуть, найпростіший коктейль у цьому списку - Кріс Морріс, майстер дистилятора з заповідника Вудфорд. Бонус: Цукру в цьому напої практично немає.

Інгредієнти:

2 унції Вудфордський заповідник Бурбон
1 пляшка вашої улюбленої клубної газованої води (ароматизована або несмачна - це залежить від вас)

Підготовка:

Високу склянку наповніть льодом, налийте бурбон, потім наповніть вибраною содовою содовою і прикрасьте будь-якими фруктами, які хочете.

Худа Маргарита

Маргарити часто завантажуються цукром, що, мабуть, робить їх такими непереборними. Однак Арнольд каже, що ви все ще можете насолоджуватися маргаритом без усього надлишку цукру, роблячи "худий" варіант.

Інгредієнти:

2 унції текіли Бланко
1 1/4 унції соку лайма
1 ч. Ложка сиропу агави

Підготовка:

Збовтати з льодом і процідити в склянку з льодом. Прикрасьте липовим клином.

Чилі Палома

Наші друзі в TAZO об’єдналися з Коді Голдштейном із Muddling Memories, щоб створити паліму чилі, використовуючи їх нову суміш Berry Hibiscus Margarita.

Інгредієнти:

4 унції TAZO Беррі Гібіскус Маргарита
1 1/2 унції текіли
3/4 унції сиропу грейпфрута серрано чилі
1/2 свіжого лимона, вичавлений
4 тире Пало Санто гірко
3 унції клубної соди
Посипте рожеву морську сіль
Зневоднене цитрусове колесо, для гарніру

Підготовка:

Додайте всі інгредієнти в шейкер з льодом і енергійно струсіть протягом 10 секунд. Процідіть у подвійне скельне скло над крижаною кулею. Зарядіть клубною газованою водою та прикрасьте лимонним твістом та зневодненим цитрусовим кругом.