8 Науково обґрунтовані переваги кокосової води для здоров’я

Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

В останні роки кокосова вода стала дуже модним напоєм.

Це смачно, освіжає, а також корисно для вас.

Більше того, він завантажений кількома важливими поживними речовинами, включаючи мінерали, яких більшість людей не отримує достатньо.

Ось 8 корисних властивостей кокосової води для здоров’я.

Кокосові горіхи ростуть на великих пальмах, відомих по-науковому як Cocos nucifera. Незважаючи на назву, кокос ботанічно вважається фруктом, а не горіхом.

Кокосова вода - це сік, що міститься в центрі молодого зеленого кокосового горіха. Це допомагає живити фрукти.

У міру дозрівання кокосового горіха частина соку залишається у рідкій формі, а решта дозріває у тверду білу м’якоть, відому як кокосове м’ясо (1).

Кокосова вода утворюється в плодах природним чином і містить 94% води і дуже мало жиру.

Його не слід плутати з кокосовим молоком, яке готується шляхом додавання води до натертого кокосового м’яса. Кокосове молоко містить близько 50% води і містить дуже багато кокосового жиру.

Для повного дозрівання кокосових горіхів потрібно 10–12 місяців. Кокосова вода зазвичай надходить із молодих кокосових горіхів у віці 6-7 місяців, хоча вона також міститься у зрілих плодах.

Середній зелений кокос забезпечує близько 0,5–1 склянки кокосової води.

Одна чашка (240 мл) містить 46 калорій, а також (2):

Вуглеводи: 9 грам
Клітковина: 3 грами
Білок: 2 грами
Вітамін С: 10% від RDI
Магній: 15% від RDI
Марганець: 17% від RDI
Калій: 17% від RDI
Натрій: 11% від RDI
Кальцій: 6% від RDI

Резюме Кокосова вода міститься в молодих кокосових горіхах і є хорошим джерелом клітковини, вітаміну С та кількох важливих мінералів.