8 цитрусових фруктів, які ви повинні їсти

Ми всі знаємо про стандартні цитрусові, такі як апельсини, клементини та мандарини. Вони забезпечують нескінченну користь для здоров'я, роблячи ці солодкі фрукти чудовою закускою. Але якщо ви трохи втомилися їсти апельсини щодня, там є безліч різноманітних цитрусових фруктів, яких навіть немає на вашому радарі. Вони також роблять чудові доповнення до страв та рецептів. Перевірте ці вісім цитрусових, які ви повинні їсти.

Джерело: April Killingsworth (aprillynn77)/Flickr

1. Апельсини з крові

Хоча вони звучать трохи неапетитно, кровні апельсини насправді мають чудовий смак. На смак вони нагадують суміш апельсина з малиною. Шкірка і м’якоть мають насичений червоний колір, що є частиною того, що сприяє їх чудовому смаку. Найкращий шанс отримати апельсин у крові - це у спеціальних супермаркетах з листопада по травень, говорить Марта Стюарт. Спробуйте покласти їх в салат, смачний коктейль шампанського з апельсиновим кров’ю або включіть фрукти в пунш.

Джерело: Міністерство сільського господарства США

2. Кумкват

Ці маленькі фрукти мають розмір клювання, і їх слід їсти цілими. Поєднання гіркого і солодкого робить смачну закуску: м’якоть гірчить, але з шкірки ви отримуєте натяк на солодке.

Не фанат простого кумквата?

Ви також можете використовувати його у варенні, десертах та різних хлібах. Крихітні фрукти також містять потужний вітамінний удар. Вони надзвичайно багаті вітаміном С, який допомагає боротися з організмами, що викликають інфекцію у вашому тілі. Це чудове джерело мінералів, а фруктові антиоксиданти допомагають боротися з раком.

Джерело: Zaareo/Wikimedia Commons

3. Пальцеві лайми

"Цей довгастий австралійський фрукт отримав назву" цитрусова ікра "за свою перламутрову м'якоть, наповнену соком, що цукруть рот", - йдеться у статті "Жіноче здоров'я". Не знаєте, що з цим робити? Спробуйте використовувати його м’якоть для гарного гарніру.

Джерело: Дебра Робі (deb roby)/Flickr

4. Лимони Мейєра

Жіноче здоров'я повідомляє, що цей лимон відомий тим, що на смак він менш кислий і набагато солодший, ніж звичайний лимон. Готуючись до чудових дегустацій літніх напоїв та десертів, розгляньте можливість використання лимона Мейєра для лимонаду або сорбету. “Як гібрид лимона та мандарину, Мейерс підтримує багато оздоровчих якостей своїх цитрусових батьків, поєднуючи найкраще з обох світів. Звичайно, вони є чудовим джерелом вітаміну С, який тримає наш імунітет у контролі », - каже Органічний орган. Кілька укусів лимона Мейєра допоможуть вашому організму боротися з раком та захворюваннями, а також уповільнюватимуть процес старіння.

Джерело: Jkadavoor/Wikimedia Commons

5. Ключові лайми

Це не просто звичайне старе вапно: воно менше, соковитіше і кисліше, ніж інші сорти вапна. Це найчастіше найкращий вибір бармена для супроводу напоїв, і його також чудово включати в десерти - хто не любить хороший пиріг з липовим питомцем?

Джерело: Mostlund/Wikimedia Commons

6. Uniq фрукти

Хоча цей фруктовий вид у формі груші може виглядати трохи дивним, він без кісточок і надзвичайно соковитий. Жіноче здоров’я каже, що на смак це мандарин, купаний у меді. Плід - це ямайська закуска, повідомляє видання.

Джерело: 7′o’7/Wikimedia Commons

7. Тангелос

У тангело, що міститься між мандарином і грейпфрутом, є тонни солодко-терпкого соку. Як ви можете зрозуміти, чи це танжело? Перевірте наявність шишки на кінці - у тангелосів є відмінна. Сік є чудовою альтернативою вашому стандартному апельсиновому соку. Тангелос багатий харчовими волокнами і забезпечує широкий спектр необхідних вітамінів і мінералів.

Джерело: Jpatokal/Wikimedia Commons

8. Юзус

Є маса чудових речей, які можна зробити з юдзу. Наприклад, він має чудовий на смак сік, порівнянний з лимоном, змішаним з мандариновими апельсинами, який може додати чудовий смак тісту для млинців або навіть песто. Готові до трохи більше виклику? Спробуйте використовувати його як інгредієнт соусу понзу. Просто не забудьте включити його у свій раціон - його антиоксиданти допомагають поповнити мертві клітини шкіри. Yuzu має здатність уповільнювати старіння шкіри, роблячи шкіру виглядати свіжою та молодою. Крім того, це допоможе вашому організму боротися з раком та серцевими захворюваннями.