75-річна жінка кидає виклик процесу старіння за допомогою сирої веганської дієти

Автор Еріка Гловер • Опубліковано 18 серпня 2017 р. • Оновлено 18 серпня 2017 р. О 18:45

У свої 75 років Аннет Ларкінс каже, що запорукою сяючої молодості та фізичної бадьорості є сира веганська дієта.

"Я знаю, що не збираюся жити вічно, але вічно намагаюся жити добре", - сказала Аннет.

Вона була вегетаріанкою протягом 54 років, але за останні 30 років вона вдосконалила свою сиру веганську дієту. Її рослинний раціон не містить продуктів тваринного походження. Їжа, яку вона їсть, є необробленою та невареною. Її страви включають вегетаріанський батон з горіхами, чіпси цуканні та солоні чіпси з бамії. Аннет каже, що ніколи не пізно скористатися перевагами веганського способу життя.

Місцеві

Викрадена службова собака, розташована через день у Південній Флориді

Дельфіни, ведучий Рашер Майлз Гаскін, потрапили до списку COVID-19

"Якщо ви їсте щось у природному сирому стані, на відміну від його переробки та приготування, я думаю, це цілком зрозуміло, що ви отримаєте більше поживних речовин", - сказала Аннет. - "Ваші ферменти є цілими. Я не можу вважатися веганом у всіх регіонах, тому що я споживаю мед ".

Аннет написала три подорожі до книг про здоров'я та виступала в багатьох телевізійних та радіошоу, включаючи "Шоу Стіва Харві" та "Ранкове шоу Тома Джойнера".

"Я не вважаю це секретом. Це мій спосіб життя", - сказала Аннет.

Більшість її овочів та інгредієнтів для приготування вирощуються на її подвір’ї в окрузі Маямі-Дейд. Сезон вирощування в Південній Флориді з жовтня по травень. У цей час у саду Аннет повно салату, помідорів та імбиру. Догляд за своїм садом робить Аннет зайнятою.

"Знаєш, я заходжу приблизно 1800 кроків на день", - сказала Аннет.

Амос Ларкінс - чоловік Аннет. У 84 роки він приймає ліки від високого кров'яного тиску та діабету. Він лише нещодавно зловив веганського клопа після 58 років шлюбу. Амос бажає, щоб він почав десятиліття тому, помітивши велику різницю.

"О Боже, все краще. Мій кров'яний тиск - все", - сказав Амос.