7 продуктів, що підтримують здоров’я щитовидної залози

Статті
Маккел (пагорб) Коойенга

щитовидної

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Засновник NS та Творець Методу

Ваша щитовидна залоза надзвичайно важлива для вашого повсякденного здоров'я - чи знали ви, що ці продукти можуть підтримувати здоров'я щитовидної залози?

Перш за все, давайте розберемо основи того, чому ваша щитовидна залоза важлива, чим вона займається та фактори, які можуть вплинути на ефективність роботи щитовидної залози. Справа не в тому, що ці продукти є чарівною їжею для здоров’я щитовидної залози, але найважливішим є їх поживний профіль та поживні речовини, які вони забезпечують для вашого організму, і забезпечують нормальну роботу щитовидної залози. Напевно, ви вже їх багато їсте, ось 7 продуктів, які підтримують здоров’я щитовидної залози.

Здоров’я щитовидної залози

Щитовидна залоза - це в основному безшумна робоча коня вашого тіла - вона виділяє життєво важливі гормони, які контролюють ваші основні функції організму. Це включає травлення, обмін речовин, серцебиття, температуру та спосіб використання енергії. Коли він працює неправильно, ви можете набрати незрозумілу вагу, відчути втому, почуття тривоги тощо. (1)

За даними Національного інформаційного центру охорони здоров’я жінок, у США близько 20 мільйонів людей страждають на розлад щитовидної залози. Ви можете сказати, що щось із щитовидною залозою щось не працює, коли у вас виникають такі проблеми, як збільшення ваги, депресія, тривога, і ви не впевнені, чому. Оскільки щитовидна залоза контролює "термостат" вашого тіла, це безпосередньо впливає на апетит та енергію, що відіграє важливу роль у тому, як ви почуваєтесь щодня.

Розлади щитовидної залози

Порушення роботи щитовидної залози може бути складно діагностувати у лікаря, і іноді люди мають нульові симптоми або ознаки того, що їх щитовидна залоза працює неправильно. Починаючи з Хашимото (аутоімунний стан щитовидної залози) і закінчуючи гіпертиреозом - коли щось відбувається із цією залозою у формі метелика біля основи шиї, хтось може відчувати ці порушення в роботі щитовидної залози та загальні симптоми. Загалом, ось що можна дізнатись про розлади щитовидної залози:

Гіпотиреоз - недостатня активність щитовидної залози, яка не виробляє достатньо гормонів (2)

  • Незрозуміле збільшення ваги
  • Проблеми з травленням, такі як здуття живота, запор та гази
  • Постійно відчуваєш холод
  • Тривога і незрозуміла примхливість
  • Потенційний туман мозку та ослаблена пам’ять
  • Відчуття млявості, відсутність мотивації та часті відчуття втоми

Гіпертиреоз - надмірно активна щитовидна залоза, яка виробляє занадто багато гормонів (3)

  • Безпричинна втрата ваги
  • Діарея
  • Переживання безсоння
  • Виникають болі в грудях
  • Відчуваєте занепокоєння і відчуваєте, як серце біжить
  • Сильно потіє

Зоб - коли залоза аномально велика (4)

  • Можуть бути надзвичайно великими, але прості можна взяти під контроль, перш ніж це станеться
  • Може спричинити утруднення дихання та ковтання

Вузли щитовидної залози - коли в залозі виявляється невелика грудка (5)

  • Як правило, не помітно
  • Хоча деякі вузлики можуть виробляти занадто багато гормонів щитовидної залози і можуть спричинити гіпертиреоз
  • Вузли, які стають занадто великими, можуть спричинити утруднення дихання або ковтання

Рак щитовидної залози - ракові клітини знаходяться в залозі (6)

  • Більшість вузлів щитовидної залози не є раковими, але всі вони повинні бути перевірені лікарем, щоб виключити це

Тиреоїдит Хашимото - переживання запалення, яке зменшує функцію щитовидної залози (7)

  • Втома
  • Відчуття холоду
  • Наявність депресивного настрою
  • Відчуває сухість шкіри
  • Маючи набряклі очі
  • Відчуття запору
  • Незрозумілий набір ваги
  • Уповільнений пульс
  • Біль у суглобах і м’язах та втома.

Які фактори впливають на здоров’я щитовидної залози?

На вашу щитовидну залозу впливає безліч факторів - від генетики до ваших звичок у житті, стресів, токсинів навколишнього середовища та вашого харчування.

Дієти з дефіцитом йоду, селену та цинку мають ризик виникнення проблем із щитовидною залозою. Крім того, поганий стан кишечника також відіграє роль у виникненні дисбалансу.

На щастя, ви можете контролювати свій раціон, а це означає поповнення продуктів, які підтримують міцне здоров'я щитовидної залози. Нижче я ділюсь 7 простими доповненнями, які сьогодні можна легко включити у свій раціон. Як і у випадку зі всіма проблемами зі здоров’ям, кожна людина має унікальний макіяж, і кожен відрізнятиметься певними продуктами харчування та способом життя, який найкраще підходить для неї та її цілями щодо здоров’я.

7 продуктів, що підтримують здоров’я щитовидної залози

1. Морські водорості

Морська капуста тут є головною зіркою - лише один висушений лист містить значно вище рекомендованої добової норми йоду, важливої ​​поживної речовини, яку щитовидна залоза перетворює на гормони щитовидної залози. (8)

2. Бразильські горіхи

Жменя-дві бразильських горіхів - приблизно 6-7 горіхів - може містити більше, ніж рекомендована добова кількість селену. Дослідження показали, що селен починає виробляти активні гормони щитовидної залози. (10) Бразильські горіхи також забезпечують цинк, ще одну важливу поживну речовину для вашої щитовидної залози - дефіцит може спричинити гіпотиреоз. (11)

3. Ягоди

Їжа з високим вмістом антиоксидантів дивовижна і для вашої щитовидної залози. Одне дослідження припускає, що люди з гіпотиреозом мають більш високий рівень вільних радикалів. (12) Ось короткий огляд рецептів NS, що містять ягоди.

4. Яйця

Одне яйце містить приблизно 20% рекомендованої добової норми селену та 15% рекомендованої добової норми йоду. Ознайомтеся з деякими рецептами NS, які містять яйця.

5. Часник

Часник підходить для щитовидної залози, оскільки підтримує метаболізм цукру в крові і може боротися із запаленням. Вони також можуть збалансувати продукти, багаті жирами та вуглеводами. Детальніше про часник читайте в Індексі їжі.

6. Оливкова олія

Здоровий жир, який міститься в оливковій олії, може допомогти максимізувати ваш метаболізм і регулювати вагу - все це пов’язано із щасливою щитовидною залозою. Оливкова олія також упакована антиоксидантними поліфенолами, які вивчались на їх протиракові властивості. (13)

7. Сочевиця

Сочевиця є чудовими джерелами рослинного білка, але вона також забезпечує залізом організм. Дослідження показали, що дефіцит заліза пов’язаний з поганою функцією щитовидної залози. (14) Ось рецепти NS, в яких використовується цей інгредієнт.

Давайте почуємо

Як правило, завжди спілкуйтеся зі своїм лікарем про ці речі, а не самодіагностуйтесь на основі простого списку симптомів - це насправді найкрасивіша річ у тілі, вона складна! Сподіваюся, ця стаття про все, що стосується щитовидної залози та продуктів, що підтримують здоров’я щитовидної залози, вам здалася цікавою та корисною. Які додаткові запитання у вас є? Залиште коментар нижче - або привітайтеся в Instagram @nutritionstripped та #nutritionstripped.

Список літератури

  1. Неактивна робота щитовидної залози: огляд. PubMed Health. (2017, 10 серпня).
  2. Гіпотиреоз - Національна медична бібліотека - PubMed Health. (n.d.).
  3. Гіпертиреоз - Національна медична бібліотека ім. PubMed Health. (n.d.).
  4. PubMed Health. Зоб - Національна медична бібліотека. (n.d.).
  5. Bomeli, S. R., LeBeau, S. O., & Ferris, R. L. (2010, квітень). Оцінка вузла щитовидної залози.
  6. PubMed Health. Рак щитовидної залози - Національна медична бібліотека ім. (n.d.).
  7. PubMed Health. Добавки селену при тиреоїдиті Хашимото. (2013, 06 червня).
  8. Zimmermann, M. B., & Boelaert, K. (2015, квітень). Дефіцит йоду та розлади щитовидної залози.
  9. Мережа здоров’я гормонів. Розлади щитовидної залози. (n.d.).
  10. Рейман, М. П. (2000, 15 липня). Значення селену для здоров’я людини.
  11. Бетсі, А., Бініта, М., & Саріта, С. (2013). Дефіцит цинку, пов’язаний з гіпотиреозом: недоглянута причина важкої алопеції.
  12. Ердамар, Х., Демірчі, Х., Яман, Х., Ербіль, М. К., Якар, Т., Санчак, Б.,. . . Єткін І. (н.д.). Вплив гіпотиреозу, гіпертиреозу та їх лікування на параметри окисного стресу та антиоксидантний статус.
  13. Rigacci, S., & Stefani, M. (2016, червень). Нутрицевтичні властивості поліфенолів оливкової олії. Маршрут від культивованих клітин через тваринні моделі до людей.
  14. Ефтехарі, М. Х., Кешаварц, С. А., Джалалі, М., Елгеро, Е., Ешрагіан, М. Р., і Сімондон, К. Б. (н.д.). Взаємозв'язок між статусом заліза та концентрацією гормонів щитовидної залози у іранських дівчат-підлітків із дефіцитом заліза.
Теги:

Як дієтолог та провідний голос у свідомому харчуванні, названий Аріанною Хаффінгтон "Топ-20 рольових моделей" - у роботі Маккеля вона вчить, як відновити баланс з їжею, створюючи живильні харчові звички, які є легкими, узгодженими та приємними завдяки її запатентованому методу . Як представлено в Oprah.com, SELF, Жіноче здоров’я, Real Simple, Today's Dietitian, Healthline та інших.

Безкоштовний путівник • Створіть звички здорового харчування

Створення звичок здорового харчування - одна з найважливіших навичок, яку ви можете надати собі для загального самопочуття - особливо, якщо ви хочете почуватись якнайкраще у своєму повсякденному житті.

Але створення звичок здорового харчування, які працюють для вас 365 днів на рік, може бути складним завданням.

Цей посібник надасть вам кроки та практики, щоб полегшити (та зробити приємнішим) збереження здорових харчових звичок у вашому повсякденному житті - без необхідності дотримуватися дієти чи плану, а також приймати будь-які продукти, які заборонені.