7 найкращих переваг анісового чаю

від Джон Стотон (BASc, BFA) останнє оновлення - 13 липня 2020 р. ✓ На основі доказів

Анісовий чай - це ароматний і унікальний чай, який цілий рік можна насолоджуватись напоєм, наповненим поживними речовинами, з цілою низкою корисних властивостей.

Що таке анісовий чай?

Анісовий чай - це трав'яний чай, приготований з насінням і листям рослини анісу, який носить наукову назву Pimpinella anisum. Аніс культивується і широко використовується на Близькому Сході та в Середземноморському регіоні протягом тисячоліть як кулінарний інгредієнт, так і як елемент природних практик охорони здоров’я. Як лікарський засіб з анісу найчастіше роблять чай, хоча ефірне масло цих насіння також шукають.

Аніс має впізнаваний смак, схожий на солодку, естрагон і кріп, і хоча це робить його непривабливим для деяких людей, він залишається широко популярним.

Переваги анісового чаю

Найважливіші переваги анісового чаю для здоров’я включають полегшення проблем травлення, кашлю, астми та болю в горлі, підвищення імунітету, стимулювання апетиту та заспокійливі запальні стани, серед інших.

Переглянути відео: 4 дивовижні переваги анісового чаю

СНІД у травленні

Одне з найдавніших застосувань анісового чаю - це м’яке проносне. Вживання цього чаю, коли ви відчуваєте себе заблокованим, може швидко стимулювати рухи в товстій кишці і полегшити симптоми запору.

Знімає запалення

Цей чай містить ряд активних інгредієнтів та протизапальних сполук, які роблять його заспокійливим та розслаблюючим напоєм як психічно, так і фізично, наприклад, при таких станах, як артрит, подагра, головний біль та хронічні травми.

Підсилює імунну систему

Завдяки противірусним та антибактеріальним сполукам у цих потужних насінні чашка цього чаю забезпечує чудовий підсилювач імунної системи, на додаток до різних антиоксидантів, що містяться в цьому напої.

Полегшує захворювання дихальних шляхів

Функціонуючи як відхаркувальний засіб та протизапальний засіб, цей чай може заспокоїти будь-яке подразнення в дихальних шляхах, полегшити потребу в кашлі та заспокоїти біль у горлі, а також нейтралізувати основну інфекцію чи збудник хвороби, що викликає симптоми.

СНІД в лактації

Хоча застосовувати будь-які рослинні засоби під час вагітності або годування груддю слід обережно, є вагомі докази того, що анісовий чай може збільшити вироблення молока та лактацію, якщо ви боретесь з тим, щоб годувати немовля.

Милий маленький чайник і чашка чаю на столі. Фото: Shutterstock

Стимулює апетит

Існує безліч анекдотичних доказів того, що анісовий чай може допомогти стимулювати апетит, допомагаючи людям, які одужують після операції або хвороби, а також тим, хто страждає від харчового розладу.

Підтримує гормональний баланс

Аніс має певні властивості, що імітують гормони, і здатність регулювати коливання гормонів в організмі, допомагаючи усім, починаючи від проблем зі сном і ПМС. Це може навіть стимулювати менструацію .

Як приготувати анісовий чай?

Приготування власного анісового чаю в домашніх умовах досить просте і вимагає лише сухих насіння анісу. Ви також можете робити відвари або настої - слабкіші браги - з висушеним листям або свіжими насінням. Погляньте на рецепт нижче.

Простий у приготуванні рецепт чаю з анісового чаю

Інгредієнти

1 ст. Ложка свіжого насіння анісу
1 склянка води
1 ч. Ложка меду (за бажанням)

Інструкції

Примітки

Анісовий чай Побічні ефекти

Є деякі побічні ефекти, про які слід пам’ятати перед тим, як додавати анісовий чай у свій раціон. Ці побічні ефекти включають взаємодію з іншими ліками, алергічні реакції та потенційні ускладнення під час вагітності.

Взаємодія з наркотиками: Дослідження показали, що анісовий чай може негативно взаємодіяти з певними ліками, особливо з гормональною регуляцією. Оскільки аніс може частково імітувати естроген в організмі, це може призвести до того, що гормональні препарати, такі як контроль над народжуваністю, будуть менш ефективними. Інші дослідження стверджують, що це може впливати на певні ліки.
Алергічні реакції: Повідомлялося про низку повідомлень про алергічні реакції на анісовий чай, в тому числі про органи дихання та шлунково-кишкового тракту. Хоча реакції зазвичай помірні, і у відповідь на надмірну кількість випитого чаю алергія на цю траву існує.