Рецепти дитячого харчування з чорносливом

Чорнослив - це солодке та корисне ласощі для дітей та дорослих. До того ж вони дуже корисні для немовлят.

Чорнослив містить багато клітковини і допоможе запорам у немовлят або дорослих. Насправді, чорнослив - це один з найкращих продуктів, який допомагає вашій дитині регулярно какати. Ви можете дати дитині чорнослив або сік із чорносливу, і те, і інше буде працювати як принада.

У цій статті ми говоримо про введення чорносливу в раціон вашої дитини і ми даємо вам 5 смачних рецептів домашнього дитячого харчування.

Рецепти в цій статті:

Рецепт 1 - Сливовий сік
Рецепт 2 - Чорнослив, груші та гвоздика
Рецепт 3 - Фруктова вівсяна каша
Рецепт 4 - Свинячі котлети з чорносливом
Рецепт 5 - Чорнослив, банан та полуниця

Вас також можуть зацікавити наші рецепти з персиками, грушами або чорницею.

Коли дитина може їсти чорнослив?

Чорнослив зазвичай не викликає алергії, і ви можете безпечно вводити їх дитині у віці 6 місяців.

Однак існують певні обмеження при подачі чорносливу дитині.

Занадто багато чорносливу може спричинити газоутворення та кишкові спазми, пропустіть чорнослив, якщо ваша дитина зараз страждає діареєю.

Сік чорносливу м’якше впливає на шлунок, ніж пюре з чорносливу, яке містить більше клітковини, (обов’язково отримуйте сік чорносливу без додавання цукру або кукурудзяного сиропу).

Чорнослив дуже солодкий і калорійний, тому тримайте його в міру, щоб запобігти ранньому руйнуванню зубів у малюків.

Тим не менше, чорнослив дуже здоровий і є хорошим ліками від болю в шлунку, пов’язаного із запорами. Ми представляємо вам 3 корисні, прості та смачні рецепти, включаючи чорнослив.

Рецепт 1: Сік чорносливу (4-6 місяців +)

Як приготувати сік з чорносливу для своєї дитини? Це легко!

Інгредієнти:

1 склянка сушеного чорносливу
5 склянок окропу
1 склянка грушевого соку, яблучного соку або апельсинового соку (за бажанням)

Інструкції:

Крок 1 - Якщо в чорносливі все ще є кісточки, видаліть їх.

Крок 2 - Додайте в чашку чорносливу трохи кип’яченої води і дайте їм просочитися протягом 12-24 годин.

Крок 3 - Чорнослив і воду змішайте в однорідне пюре.

Крок 4 - Додайте 5 чашок води та 1 склянку грушевого, яблучного або апельсинового соку, щоб підсолодити. Змішайте інгредієнти в соку.

Зберігати сік можна в холодильнику до одного тижня.

Рецепт 2: Чорнослив та груші (вік 4-6 місяців +)

Смачний і корисний рецепт чорносливу.

Інгредієнти:

2 груші з порошком, подрібнені на шматки
4-5 сухих чорносливів без кісточок (перевірте, чи не залишилося шматочків кісточки всередині чорносливу)
Чашка гарячої води
Щіпка гвоздичного порошку (або кориці)

Інструкції:

Крок 1 - Наповніть каструлю середнього розміру наполовину водою і доведіть до кипіння.

Крок 2 - Використовуйте ситечко або кошик для відпарювання, щоб варити груші протягом 10 хвилин і дати їм трохи охолонути.

Крок 3 - Тим часом ви можете помістити чорнослив у чашку з гарячою водою і дати їм просочитися протягом 10 хвилин. Після цього процідіть.

Крок 4 - Тепер вам знадобиться блендер або кухонний комбайн. Змішайте чорнослив, груші та щіпку меленої гвоздики, додавши трохи води, якщо потрібно, щоб плавно змішатися.

Ви можете зберігати його в холодильнику протягом 3 днів або заморозити до 4 місяців. Смачне та корисне пюре з чорносливу та груші, яке допоможе при запорах, а ваша дитина полюбить смаки.

Рецепт 3: Фруктова вівсяна каша (вік 6 місяців +)

Інгредієнти:

1 склянка порошку вівсянки (вівсянку можна подрібнити в блендері)
1 свіжа груша
2-3 подрібнених чорносливу
2 сухі подрібнені абрикоси
3 склянки води
Щіпка екстракту ванілі
Щіпка імбирного порошку або свіжого імбиру.

Інструкції:

Крок 1 - Налийте 3 склянки води в середній посуд і доведіть до кипіння.

Крок 2 - Додайте порошок вівсянки, подрібнені абрикоси та чорнослив.

Крок 3 - Зменшіть вогонь і дайте йому кипіти 25 хвилин, періодично помішуючи.

Крок 4 - Поки каша вариться, подрібніть грушу на менші шматочки і додайте до каші, варіть ще 5 хвилин.

Крок 5 - Коли каша звариться, додайте трохи ванільного екстракту і щіпку імбиру, ретельно розмішайте.

Ви можете зберігати його в холодильнику до 4 днів або зберігати замороженим до 3 місяців.

Рецепт 4: Котлети зі свинини з чорносливом (вік 6-8 місяців +)

Ваша дитина може їсти свинину з чорносливом у віці 6-8 місяців. Залежно від продуктів, які ви вже ввели дитині. Деякі педіатри рекомендують 6 місяців, деякі - 8 місяців.

Інгредієнти:

Трохи свіжого фаршу зі свинини
Кілька ложок сухарів
3-4 чорносливу
Томатний соус (напівготовний або домашній)
Помідори
Оливкова олія
Щіпка солі
Щіпка коричневого цукру
Суха материнка

Інструкції:

Крок 1 - Приготувати власний томатний соус за цим рецептом просто.

Крок 2 - Смажте третину до половини цибулі на оливковій олії та додайте трохи свіжопорізаних або консервованих помідорів.

Крок 3 - Додати дрібку солодкої паприки та щіпку коричневого цукру. Повільно варити протягом 15 хвилин. Ви також можете придбати готовий томатний соус.

Крок 4 - Тепер для котлет змішайте фарш зі свинини (додайте дрібку солі) з подрібненим чорносливом і кількома ложками сухарів, формуючи із суміші кульки.

Крок 5 - Готуйте котлети в томатному соусі 25 хвилин, додаючи трохи сухої материнки. Трохи остудіть і котлети з чорносливу готові до вживання!

Незалежно від того, вводите ви чорнослив у дієту дитини для лікування запорів або просто пропонуєте щось корисне та смачне, ці рецепти - це шлях.

Рецепт 5: Чорнослив, банан та полуниця

Простий у випробуванні рецепт, який ваша дитина сподобається абсолютно!

Інгредієнти:

4-5 сухих чорносливу
1 склянка полуниці
½ банан
Щіпка кориці

Інструкції:

Крок 1 - Покладіть чорнослив у чашку з гарячою водою і дайте йому просочитися протягом 10 хвилин.

Крок 2 - Полуницю помити і видалити стебла.

Крок 3 - Очистіть банан від шкірки і подрібніть його.

Крок 4 - Додайте всі інгредієнти в блендер, або скористайтеся ручним міксером. Якщо ви хочете, ви можете додати грудне молоко або суміш, щоб надати пюре більш рідку консистенцію.

Крок 5 - Тепер можна перелити суміш у форму кубиків льоду, щоб зберігати їх у холодильнику протягом 3 днів або в морозильній камері до 4 місяців!