5 святкових рецептів для приготування зцілюючих продуктів щитовидної залози

зцілюючих

Візьміть ручку та папір і перелічіть ці дуже смачні святкові рецепти з продуктами для лікування щитовидної залози!
ПОВ’ЯЗАНІ: Здорові звички на канікули

5 смачних святкових страв, виготовлених із цілющою їжею щитовидної залози

1. Суп з моркви та гарбуза каррі


Інгредієнти

    • 1 подрібнена цибулина
    • 3 подрібнених стебла селери
    • 1 ст. Ложка солодкої паприки
    • 1/2 ч. Ложки куркуми
    • 1 ст. Ложка солі
    • 1/2 кг очищеної та подрібненої моркви
    • 4 склянки овочевого бульйону
    • 1 1/2 склянки кокосового молока
    • 2 склянки води
    • 1 склянка гарбузового пюре
    • 1 ст. Ложка порошку каррі

Крок 1: Тушкуйте овочі
Покладіть подрібнену цибулю, моркву та селеру в середній посуд, а потім додайте овочевий бульйон та воду. Нехай вариться 30-45 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
Крок 2: Пюре
Перекладіть овочі та рідину в кухонний комбайн. Потім пюрируйте, поки не досягнете однорідної консистенції.
Крок 3: Готуйте з рештою інгредієнтів
Поверніть пюре в казан і збийте його з кокосовим молоком, порошком каррі, куркумою, солодкою паприкою та сіллю. Відкоригуйте приправу, виходячи зі свого смаку.
Потім варити ще 15 хвилин.
Крок 4: Подавайте!
Після закінчення зніміть з вогню і перекладіть в миску. Посипте хрусткими гарбузовими насінням і подавайте гарячим!

2. Салат з капусти з яблуком та журавлиною


Інгредієнти
Салат

  • ½ чашка пекан
  • 1 середнє яблуко
  • ½ чашка сушеної журавлини або вишні
  • 1/4 склянки охолодженого м’якого козячого сиру
  • 4 середні редиски
  • 1 склянка капусти

  • 3 ст. Ложки оливкової олії
  • 1 ½ ст. Ложки яблучного оцту
  • Морська сіль і свіжомелений перець
  • 1 ст. Ложка гладкої діжонської гірчиці
  • 1 ч. Ложка меду

Крок 1: Розігрійте духовку
Розігрійте духовку до 350 ° F.
Крок 2: Підсмажте пекан
Помістіть пекан в деко і підсмажте його приблизно 5-10 хвилин, кидаючи один-два рази, щоб рівномірно пропектись. Як тільки вони стануть злегка золотистими і запашними, вийміть з духовки і дайте їм охолонути.
Крок 3: Готуємо салат
Видаліть листя капусти зі стебла і подрібніть їх на шматочки розміром з укус. Перекладіть в салатник і посипте трохи солі.
Далі стискайте листя руками, поки вони не стануть темнішими і запашними. Потім додайте в миску тонко нарізану редиску.
Крок 4: Змішайте інші інгредієнти
Подрібніть крупно пекан і журавлину, а потім киньте в миску. Подрібніть яблуко теж на шматочки завбільшки.
Також додайте його в миску, а зверху все залийте козячим сиром.
Крок 5: Додайте заправку
У невеликій мисці збийте всі інгредієнти для заправки і полийте цим салат. Кидайте, поки салат не покриється рівномірно.
Крок 6: Насолоджуйтесь!
Подавайте цей салат з лікування щитовидної залози негайно. Якщо ви хочете краще насолодитися його смаками, можете залишити салат маринуватися в заправці приблизно 10-20 хвилин перед подачею.

3. Лосось, покритий кропом, з йогуртовим соусом


Інгредієнти

  • 4 великі гілочки і 1 ст. Ложка подрібненого свіжого кропу
  • 1 ст. Ложка подрібненої свіжої петрушки
  • 3/4 склянки простого грецького йогурту
  • 2 ч. Ложки свіжого лимонного соку
  • 1 склянка овочевого відвару з низьким вмістом натрію
  • 4 обрізаних і нарізаних на сірники редиски
  • 4 філе лосося 1/8 кг, товщиною 3/4 дюйма
  • Морська сіль і чорний мелений чорний перець
  • 1 очищений і нарізаний сірниками моркву

Крок 1: Потушкуйте кріп і лосось
Зв’яжіть гілки кропу між собою за допомогою кухонного шпагату. Покладіть гілки кропу, бульйон і 1 склянку води у велику сковороду.
Доведіть їх до кипіння на середньому вогні. Після цього додайте лосось, регулюючи вогонь, щоб підтримувати кипіння.
Накрийте сотейник і варіть 5 хвилин.
Крок 2: Приготуйте йогуртовий соус
Змішайте йогурт, лимонний сік, подрібнений кріп, петрушку, сіль і перець у невеликій мисці. Відкласти.
Крок 3: Додайте інші інгредієнти
Додайте в каструлю моркву та редис. Накрийте кришкою і варіть протягом 5 хвилин або поки лосось не звариться, а овочі не стануть м’якими.
Крок 4: Подавайте!
Перекладіть і розкладіть лосось на блюді. Зверху залийте овочами та йогуртовим соусом, видаливши гілочки кропу. Насолоджуйтесь!
ПОВ’ЯЗАНІ: 12 найкращих і найгірших продуктів для здоров’я щитовидної залози

4. Індика з трав і солі


Інгредієнти

  • 2 ст. Ложки подрібненого чебрецю
  • 1 ст. Ложка оливкової олії
  • 2 ст. Ложки подрібненого шавлії
  • 7-кг індички
  • 2 ч. Ложки подрібненого розмарину
  • 1/4 склянки кошерної солі

Крок 1: Сушіть розсіл індички
Приготуйте індичку за чотири дні до смаження. Послабте шкіру птаха навколо плечей і порожнини.
Просуньте руки під шкіру навколо стегон, грудей та гомілок, щоб також послабити її. Потім у невеликій мисці з’єднайте трави та олію.
Натріть суміш м’ясом і поверніть шкіру на місце. Після цього натріть шкіру і порожнину сіллю.
За допомогою кухонної нитки зв’яжіть ноги між собою. Не забудьте також засунути кінчики крил за шию.
Помістіть індичку всередину зажарки і зав'яжіть її. Покладіть його в інший мішок і зв’яжіть знову.
Помістіть індичку в холодильник на 3 дні, перевертаючи її щодня. Витріть індичку насухо після виймання з мішків.
Перекладіть у вогнетривку сковороду та розгорніть у холодильнику.
Крок 2: Смажте індичку
Перед тим, як смажити індичку, розігрійте духовку до 425 ° F. Смажте індичку 30 хвилин.
Зменште нагрівання до 325 ° F. Продовжуйте смажити, поки найтовстіша частина стегна не зареєструє 170 ° F.
Крок 3: Вирізати!
Після закінчення дістаньте індичку з духовки і дайте їй відпочити 30 хвилин. Потім перед подачею виріжте м’ясо для лікування щитовидної залози.

5. Полуничний мус


Інгредієнти

  • 1/4 кг полуниці
  • 1 склянка цілих або збитих вершків (холодних)
  • 1/2 склянки цукрового піску
  • додаткова полуниця для доліва

Крок 1: Полуницю в пюре
Помістіть полуницю та цукор у блендер або кухонний комбайн. Пюре.
Відкладіть близько півсклянки пюре.
Крок 2: Зробіть мус
Збийте вершки до досягнення дуже густої консистенції. Складіть пюре у збиті вершки до поєднання.
Крок 3: Перекладіть в окуляри
Дістати пюре, яке ви відклали. Покладіть пару ложок пюре на дно середніх склянок, а потім додайте полуничний мус зверху.
Крок 4: Холодильник!
Зберігайте в холодильнику на одну годину або довше за бажанням. Перед подачею залийте його свіжою нарізаною полуницею.

Поради щодо здорового харчування під час курортного сезону

Те, що у вас захворювання щитовидної залози, не означає, що ви не можете насолоджуватися апетитними стравами під час свят. За допомогою цих святкових рецептів зцілення щитовидної залози та кількох порад ви можете зберегти своє здоров’я, насолоджуючись смачним бенкетом!
Недієві щитовидної залози можуть отримати користь від добавок до щитовидної залози. Спробуйте систему підтримки щитовидної залози!
А ви пробували готувати ці смачні рецепти до свят? Яким був гастрономічний досвід? Поділіться з нами своїм досвідом у розділі коментарів нижче!
Далі: