5 природних способів отримати переваги риб’ячого жиру з рослинних продуктів - одна зелена планета

  • способів

    • Популярні

    Підтримайте нас

    $ виставляється авансом кожен раз .

    $ виставляється авансом кожен раз .

    $ виставляється авансом за один раз.

    Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

    Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо в папку вхідних!

    Підтримка
    OneGreenPlanet

    5 природних способів отримати переваги риб’ячого жиру з рослинних продуктів

    Майкл Доерті

    Підтримка OneGreenPlanet

    Можливо, ви чули, як люди говорять про користь риб’ячого жиру для здоров’я. Такі організації, як Американська асоціація серця, рекламують його здатність знижувати артеріальний тиск і знижувати ймовірність серцевого нападу та інсульту. Омега-3 жирні кислоти в риб’ячому жирі, докозагексаєнова кислота (DHA) та ейкозапентаенова кислота (EPA) - це те, що надає риб’ячому жиру сповіщені переваги для здоров’я.

    Але згідно з оглядом Британського медичного журналу 2006 року, риб’ячий жир насправді може бути не таким корисним, як вважають деякі. І хоча добавки можуть допомогти вам ввести в свій раціон жирні кислоти омега-3, але можуть мати побічні ефекти, такі як розлад шлунку або вищий рівень холестерину ЛПНЩ.

    Чи знали ви, що також можете отримувати омега-3 через рослинні джерела? Вегетаріанці та вегани можуть їсти продукти, багаті альфа-ліноленовою кислотою (ALA), які організм потім може перетворити на DHA та EPA.

    Отже, якщо ви уникаєте риб'ячого жиру з дієти чи з етичних міркувань, ось кілька корисних для серця альтернатив для отримання омега-3 жирних кислот.

    1. Насіння льону

    Льняна олія - ​​найкраще рослинне джерело ALA. Ви можете знайти його у більших продуктових магазинах, і він чудово підходить для заміни інших масел в заправці для салатів. Спробуйте в цьому бальзамічному вінегреті, замінивши оливкову олію лляною олією!

    Ви також можете просто їсти лляне насіння, щоб отримати таку ж користь, як лляне масло. Спробуйте їсти насіння льону в цьому домашньому молоці із насіння золотого льону або цих сухариках із насіння льону із золота!

    2. Волоські горіхи

    Волоські горіхи - ще одне багате джерело ALA. Спробуйте використовувати горіхову олію в заправці для цього подрібненого салату з яблучним вінегретом Chipotle, замінивши оливкову олію на волоську.

    Ви можете отримати користь для здоров’я волоських горіхів, додаючи хрусткі волоські горіхи до різноманітних страв, включаючи десерти та салати. Спробуйте це м’ясо з волоським горіхом тако і цей салат із волоських горіхів Тамарі з чорною квасолею, щоб отримати більше волоських горіхів у вашому раціоні!

    3. Соя

    Основним продуктом для багатьох веганів, тофу та укріпленого соєвого молока можуть бути додаткові джерела омега-3, крім вмісту білка.

    Спробуйте приправити свій тофу цим тандурі-тофу та цим Дубу-Хорім: корейський пряний тушкований тофу. Для смачного використання соєвого молока погляньте на цей вершковий соєвий молочний рамен.

    4. Водорості

    Замість того, щоб приймати риб’ячий жир, чому б не взяти свої омега-3 звідти, де риба? За даними Consumer Lab, омега-3 з водоростей оливи насправді рідше забруднюється, оскільки водорості нижчі за харчовим ланцюгом.

    Водорослина олія може коштувати дорого, проте, можливо, це не найкращий варіант для всіх! Ви можете спробувати отримати у своєму раціоні водорості зі спіруліни за допомогою цього кокосового спірулінового супер-харчового смузі.

    5. Насіння Чіа

    Як і насіння льону, насіння чіа також є хорошим джерелом омега-3 для рослинного раціону. За даними Healthline, грам на грам, насіння чіа містить більше омега-3, ніж лосось.

    Включіть у свій раціон насіння чіа з цією мискою з чіа з кленовою корицею та цим пудингом з ванільної квасолі!

    Хочете отримати омега-3 з рослинних добавок? Погляньте на Deva Nutrition LLC - Vegan Liquid DHA-EPA або ці DEVA Vegan Vitamins Vegan DHA, виготовлені з водоростей. Ви також можете перевірити це лляне насіння Swanson і це олія смаженого волоського горіха La Tourangelle.

    Шукаєте більше інформації про рослинне харчування? Завантажте додаток Food Monster. Маючи понад 10 000 рецептів, він доступний як для Android, так і для iPhone, а також його можна знайти в Instagram та Facebook. Повні рецептів, сприятливих для алергії, передплатники отримують доступ до нових рецептів щодня.