5 попереджувальних ознак, що ви п’єте занадто багато молока

Швидше за все, ви отримували переваги молочного молока, яке свердлили вам у голові роками - міцні кістки! Добре здоров'я! І хоча це все хороші, підкріплені наукою речі, виявляється, існує таке поняття, як вживання занадто багато молока, і це може мати негативні наслідки.

Так, речовина, яку нам рекомендували вживати дітям, багата кальцієм, що сприяє підвищенню щільності кісткової тканини, а також діє як чудове джерело білка, але занадто багато її може спричинити вугрі, проблеми з травленням і навіть може збільшити ризик розвитку певні види раку.

Ми детально описуємо підтверджені доказами ознаки, щоб стежити за тим, що ви вживаєте занадто багато цього молочного продукту. А щоб дізнатися більше про молоко, з’ясуйте, що вам потрібно знати про те, як вживання молока може вплинути на ваше здоров’я.

Скільки молока слід пити на день?

Перш ніж ми заглиблюємось у те, що занадто багато молока може зробити для вашого організму, давайте встановимо грубі рекомендації щодо того, скільки молока ви повинні пити на день. Відповідно до звіту Міністерства охорони здоров'я та соціальних служб США, люди старше дев’яти років можуть випивати три склянки молока на день. Це ґрунтується на передумові, що молоко та інші молочні продукти є чудовими джерелами кальцію, фосфору, вітаміну А, вітаміну D (у продуктах, збагачених вітаміном D), рибофлавіну, вітаміну В12, білків, калію, цинку, холіну, магнію та селену.

Надмірне споживання молока не є великою проблемою; більшість американців не досягають межі три чашки на день. І це хороша новина, адже вам не потрібно все це молоко, щоб отримати корисні напої від напою. Якщо ви споживаєте приблизно 2000 калорій на день, Національна молочна рада виявила це лише одна порція молока на 8 унцій постачає унікальний пакет поживних речовин, який допоможе вам досягти добової норми кальцію, рибофлавіну та інших основних поживних речовин.

ЗАСТОСУЙТЕ ІНФОРМОВАНО: Підпишіться на нашу розсилку, щоб отримувати найсвіжіші новини про їжу, що надходять прямо у вашу поштову скриньку.

Якщо ти взагалі п'єш молоко?

Важливим застереженням, яке слід зазначити при споживанні молока, є те, що є деякі люди, яким слід взагалі триматися подалі від корисного напою. Це включає, за оцінками, від 30 до 50 мільйонів дорослих американців, які не переносять лактозу. Непереносимість лактози, як правило, спричинена дефіцитом ферменту в організмі, який називається лактаза, яка розщеплює лактозу, що міститься в молоці, і є важливою для її повного перетравлення.

Як можуть сказати вам друзі, що не переносять лактозу, пити молочне молоко при такому захворюванні не приносить задоволення. Це може спричинити спазми в животі, здуття живота та діарею. Якщо ви все ще хочете споживати молочні продукти, але вважаєте, що у вас непереносимість лактози, існує безліч альтернатив на основі молочних продуктів, таких як безлактозне молоко, ультрафільтроване молоко та йогурт без лактози, а також рослинні варіанти, такі як замінники молока.

Як визначити, чи п'єш ти занадто багато молока

Оскільки деякі побічні ефекти вживання занадто великої кількості молока досить поширені, може бути важко визначити, чи дискомфорт, який ви відчуваєте, безпосередньо пов’язаний із споживанням молока. Ось п’ять попереджувальних знаків, на які слід звернути увагу, що ви вживаєте занадто багато молока.

Ви завжди відчуваєте проблеми з травленням

Ви все ще можете бути чутливими до лактози, не маючи повноцінної непереносимості, і занадто велика кількість її може спричинити інші проблеми з травленням, наприклад, "негерметична кишка", коли бактерії та токсини можуть "просочуватися" через кишкова стінка. Це може статися, оскільки за оглядом досліджень 2008 року інгібітори протеази, які містяться в бичачому молоці, спричиняють дисбаланс травних ферментів та перевиробництво трипсину, ферменту, який руйнує зв’язки між клітинами кишечника.

Ви постійно втомлюєтесь.

Дослідження показали, що збільшення споживання молока також може сприяти виникненню "негерметичної кишки". Теорія полягає в тому, що казеїн a1 (який міститься в молочному молоці) має запальний ефект на слизову оболонку кишечника, що може збільшити проникність оболонки кишечника. Результатом є щось, що називається мікробіомним дібіозом, коли бактеріальний мікробіом кишечника збалансований з більшою кількістю шкідливих бактерій, ніж корисних. Нещодавно дослідники Корнелла пов’язали негерметичність кишечника із синдромом хронічної втоми, станом, коли звичайне напруження призводить до виснажливої втоми, яка не полегшується відпочинком.

(Одне з рішень, яке ми включаємо до найкращих марок молочного молока, - вибір молока a2. Ця марка вилучає білок a1, і це може бути хорошим замінником для тих, у кого непереносимість молока.)

У вас прищі

Коли ви постійно годуєте своє тіло чимось, чого воно не може терпіти, це може призвести до запалення. І це запалення буде проявлятися по-різному - один із них проходить через вашу шкіру.

Клінічне, косметичне та дослідницьке дерматологічне дослідження показало, що повножирні молочні продукти асоціюються з помірними та важкими прищами, коефіцієнт шансів становив 4,81 для хлопчиків та 1,8 для дівчат. Недавній мета-аналіз 14 досліджень показав, що незбиране молоко, молоко з низьким вмістом жиру та будь-яке молоко позитивно асоціюються з прищами.

Ваша кісткова маса зменшилася

Загальновідомо, що кальцій у молоці сприяє зміцненню ваших кісток, але оскільки молоко також може спричинити запалення, було проведено деякі дослідження, які свідчать про те, що споживання занадто великої кількості молока насправді може зробити ваші кістки крихкими та крихкими. Наприклад, дослідження, опубліковане в The Journal of Nutrition у 2015 р., Показало, що вживання молочної їжі посилює низькоякісне запалення у невеликої вибірки дорослих німців.

Крім того, дослідження BMJ 2014 року показало, що надмірне вживання молока, як видається, насправді збільшує ризик зламаних кісток у жінок порівняно з жінками, які вживають мало молока. Ризик будь-якого перелому кісток збільшився на 16 відсотків у жінок, які випивали три або більше склянок щодня, а ризик перелому стегна збільшився на 60 відсотків, свідчать результати. Якщо ваш лікар виявить зв'язок між молоком і щільністю кісткової тканини, ви можете замінити молоко як основне джерело кальцію цими 20 найкращими продуктами, багатими на кальцій, які не є молочними.

У вас є симптоми серцево-судинних захворювань

Згідно з дослідженням The BMJ, проведеним у жовтні 2014 р., Вживання занадто великої кількості молока було пов’язано з підвищеним ризиком смерті у чоловіків та жінок, а також підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань та раку у жінок. Більш конкретно, дослідники виявили, що жінки, які випивали три склянки молока щодня або більше, мали майже вдвічі більший ризик смерті та серцево-судинних захворювань, і 44 відсотки підвищеного ризику раку порівняно з жінками, які випивали менше однієї склянки на день.

Загальний ризик смерті чоловіків збільшився приблизно на 10 відсотків, коли вони випивали три або більше склянок молока щодня.

Якщо ви відчуваєте біль у грудях або перенесли інсульт або інфаркт, можливо, варто запитати у лікаря, чи все-таки слід пити молоко. Щоб краще покращити своє здоров’я, подумайте про те, щоб додати до раціону цих 20 продуктів, які можуть допомогти зменшити ризик серцевих захворювань.