5 небезпечних помилок, які ви робите на дієті з низьким вмістом вуглеводів

Якщо ви коли-небудь намагалися схуднути, то, мабуть, ви спробували одну з найпопулярніших тенденцій дієтичного харчування за останні пару десятиліть: зниження рівня вуглеводів. Вуглеводи давно оскаржували, оскільки дієтичний винуватець, який робить вас товстим, тому люди припускають, що різке їх зменшення збереже накип накипу і назавжди позбавить здуття живота.

На жаль, це не так просто. Для початку вуглеводи - це джерело палива номер один у вашому організмі, тому вони вам потрібні для оптимальної енергії та функціонування. І не всі вуглеводи створені рівними; в той час як відмова від рафінованих вуглеводів, таких як цукор та біле борошно, корисна для схуднення, вживання більш багатих клітковиною складних вуглеводів, таких як фрукти та цільні зерна, насправді може допомогти вам схуднути.

Якщо ви скоротили цей важливий макроелемент, і накип все ще не рухається, слідкуйте за цими небезпечними помилками, які можуть задушити ваш прогрес у втраті ваги або навіть загальний стан здоров’я на тривалий термін. І поки ви це робите, обов’язково прочитайте ці 30 прихованих причин, чому ви не можете схуднути.

Ви їсте недостатньо калорій

"Незважаючи на те, що скорочення калорій допоможе вам схуднути, важливо дотримуватися щоденних цілей, щоб підсилити свій метаболізм. Коли люди скорочують вуглеводи, вони роблять помилку, скорочуючи калорії занадто різко", - каже зареєстрований дієтолог. Джим Уайт, RD, ACSM, і власник студій фітнесу та харчування Jim White.

"Багато людей відмовляються від вуглеводів, а також відмовляються від інших макроелементів, таких як білки та жири", - пояснює він. "Це може спричинити багато недоліків, уповільнити метаболізм та знизити рівень енергії, що впливає на загальний стан здоров'я".

Поговоріть з лікарем або лікарем про ваші щоденні потреби в калоріях - залежно від рівня активності, який зазвичай становить від 1200 до 1800 калорій для схуднення - і дотримуйтесь своєї мети.

ЗАСТОСУЙТЕ ІНФОРМОВАНО: Підпишіться на нашу розсилку, щоб отримувати найсвіжіші новини про їжу, що надходять прямо у вашу поштову скриньку.

Ви позбавляєте себе

Відмова від рафінованих вуглеводів, таких як цукор і біле борошно, є чудовим способом посилити втрату ваги. Зрештою, ці прості вуглеводи підвищать рівень цукру в крові та спонукають організм накопичувати надлишок глюкози у вигляді жиру. Але позбавити себе певного ласощі та улюблених страв цілком є рецептом катастрофи.

"Коли люди виключають їх зі свого раціону, вони, як правило, з часом прагнуть до них більше", - говорить Уайт. "Це призводить до того, що люди повертаються до того, щоб їх їсти і не вдаватися до спроб дієти з низьким вмістом вуглеводів"

Це призводить до руйнівного циклу позбавлення, тяги, запою, почуття провини, а потім знову позбавляючи себе. Замість того, щоб забороняти собі вживати улюблені продукти, багаті вуглеводами, Білий пропонує в кінці дня давати собі 150 калорій, щоб з’їсти все, що завгодно. Це може бути невелике печиво з шоколадною стружкою або унція картопляних чіпсів - що б не стримувало вашу тягу до Карбі.

У вас занадто низький вміст вуглеводів

Деякі люди впадають у крайнощі, повністю виключаючи вуглеводи або вживаючи в їжу менше 20 грамів вуглеводів на день - обидва способи використовуються при дотриманні кето-дієти. Оскільки FDA рекомендує людям їсти 300 грамів вуглеводів на дієті з 2000 калорій, це далеко за рамки типової дієти з низьким вмістом вуглеводів.

"Дієта з низьким вмістом вуглеводів становить менше 125 грамів на день", - пояснює Уайт. "Деякі люди роблять більш екстремальне скорочення, а інші більш ліберальні. На мою думку, якщо ви збираєтеся скорочувати вуглеводи, дотримуйте у своєму раціоні овочі, фрукти та молочні продукти з низьким вмістом жиру".

Так різко скорочуючи вуглеводи, ви також втрачаєте необхідні антиоксиданти та вітаміни групи В, що містяться у багатьох складних вуглеводах, які допоможуть боротися із запаленням. Насправді цільнозернові та сирий овес є одними з 30 найкращих протизапальних продуктів.

Цільнозернові також є прекрасним джерелом клітковини, яка може сприяти зниженню ваги. Клітковина довше почуває вас ситішими, що допоможе утримати полуденний пасовище. Пропускаючи складні вуглеводи, ви втрачаєте цю необхідну поживну речовину.

Ви не слухаєте своє тіло

Однією з переваг схуднення є збільшення енергії. Хіба що ви повністю не виключаєте вуглеводи. Оскільки вуглеводи є основним джерелом палива в нашому організмі, якщо вимкнути їх з раціону, ви повністю вичерпаєте свої запаси енергії.

"Вуглеводи важливі для палива", - пояснює Уайт. "Насправді велика частина палива мозку надходить від глюкози. Без вуглеводів люди можуть відчувати низьку енергію, запаморочення, розгубленість і дратівливість".

Якщо ви починаєте відчувати втомленість або особливо голод після вирізання вуглеводів, важливо слухати своє тіло. Насправді, почуття примхливості Насправді це один з наших 9 ознак того, що ви повинні їсти більше вуглеводів. Включіть більше багатих клітковиною вуглеводів з низьким вмістом глікемії на енергію протягом усього дня, таких як солодка картопля, лобода або вівсяна каша з нарізаної сталі.

Ви надзвичайно активні

Ризик звучати як побита платівка, вуглеводи необхідні для отримання енергії, особливо для людей, які ведуть активний спосіб життя. Спортсменам і великим щурам у тренажерному залі буде потрібна велика кількість вуглеводів, щоб живити свої тренування та підтримувати стабільну енергію.

"Я б не рекомендував спортсменам або будь-кому, хто тренується з високою інтенсивністю, дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів", - пояснює Уайт. "Сюди можуть входити ті, хто бере участь у змаганнях, марафонах, велосипедних дистанціях або плаванні, щоб утримувати вуглеводи у своєму раціоні". Ви можете додати "уникнення вуглеводів під час тренувань" до списку 8 помилок під час вправ, які змушують вас набирати вагу.