5 Овочі для боротьби з раком, які ви повинні їсти

У наші дні здається, що у багатьох друзів та близьких людей діагностують рак. Друзі різного віку, усіх станів здоров’я, з різними видами раку на всіх різних стадіях. Важливо вести здорове життя зі збалансованим харчуванням та активним способом життя, щоб підтримувати оптимальний стан здоров’я. Що стосується дієти, ми всі знаємо, що нам слід їсти багато овочів, але існують певні види овочів, які насправді, як відомо, борються з раком, крім того, що забезпечують численні інші переваги для здоров’я. Додайте ці п’ять овочів, які борються з раком, до здорової дієти, і ви будете чудово почуватись, борючись із хворобами та хворобами

Помідори не тільки смачні, але і поживні! Вони пропонують ряд переваг для здоров’я і повинні бути основним компонентом будь-якої дієти. Better Homes and Gardens описує переваги помідорів у боротьбі з раком: “Цей фрукт/овоч є втіленням суперфуду, який бореться з раком. Помідори не тільки містять лікопін, антиоксидантну фітохімічну речовину, яка також допомагає запобігти серцевим захворюванням, але вони є хорошим джерелом вітамінів А, С та Е - усіх ворогів вільних радикалів, сприятливих для раку. Наріжте помідори, шпинат та перець поверх готового тіста для піци, а зверху томатним соусом та нежирною моцарелою. Посипте трохи помідорів черрі у свій салат із салату "Ромен". Нафаршируйте свої бутерброди скибочками помідорів, салату та паростків люцерни або подрібненої брокколі. Однак, якщо ви це зробите, знайдіть спосіб додати помідори у свій щоденний раціон ".

Брокколі можна приготувати різними корисними і смачними способами. Це може бути чудовим доповненням до другої страви, чудовим гарніром або смачною та швидкою закускою. Здоров'я описує, як брокколі є чудовим доповненням до вашого арсеналу продуктів, що борються з раком: «Всі овочі хрестоцвіті (думайте, цвітна капуста, капуста) містять протизапальні властивості, але брокколі єдина із значною кількістю сульфорафану, особливо сильнодіючого сполука, яка підвищує захисні ферменти організму і вимиває хімічні речовини, що викликають рак, говорить Джед Фахі, д.т.н. Нещодавнє дослідження в Мичиганському університеті на мишах показало, що сульфорафан також націлений на ракові стовбурові клітини - ті, що допомагають у зростанні пухлини. “

Кале - це лють у кулінарному світі. Здається, що зараз у кожному ресторані в меню є салат з капусти або гарнір з капусти. Кале має міцний смак, і якщо ви хочете внести нотку цього ресторанного тренду в меню домашньої кухні, це буде чудовим доповненням. Але це не тільки буде смачно, але й допоможе зберегти ваше тіло здоровим, забезпечить необхідними поживними речовинами та допоможе вам боротися з раком. Капуста - ще один хрестоцвітний овоч і має високу концентрацію вітаміну С та вітаміну К. Дослідження показали, що він є потужним солдатом проти раку простати та товстої кишки, раку легенів та молочної залози.

Моркву обожнюють і діти, і дорослі. Існує стільки різних способів їсти моркву, що кожен може знайти препарат, який йому подобається. WebMD обговорює здатність моркви до боротьби з раком: «Одну з овочів, яку найпростіше полюбити, морква упакована поживними речовинами, що борються з хворобами. Вони містять бета-каротин, антиоксидант, на думку вчених, може захистити клітинні мембрани від пошкодження токсинами та уповільнити ріст ракових клітин. А морква постачає інші вітаміни та фітохімікати, які можуть захистити від раку рота, стравоходу та шлунку. Деякі дослідження показують, що морква захищає від раку шийки матки, можливо тому, що вона постачає антиоксиданти, які можуть боротися з ВПЛ (вірусом папіломи людини), основною причиною раку шийки матки. Плюс, морква містить фалкаринол, природний пестицид. Вчені з Англії виявили, що щури, яким давали фалкаринол, рідше розвивали ракові пухлини. Варена морква забезпечує більше антиоксидантів, ніж сира, йдеться у звіті в Journal of Agriculture and Food Chemistry. Якщо ви готуєте моркву, залиште її цілою, готуючи на пару або відварюючи, і поріжте після закінчення. Це зменшує втрату поживних речовин, включаючи фалкаринол, а також надає їм солодший смак ».

Капуста є основним продуктом різних етнічних кухонь, але може не так широко використовуватися іншими. Але це не означає, що його не слід використовувати! Мало того, що існує безліч смачних рецептів приготування з капусти, але це допоможе боротися з раком у нашому тілі. Показано, що капуста знижує ризик раку молочної залози, товстої кишки та прямої кишки. Його слід мінімально готувати або їсти повністю сирим, щоб скористатися всіма перевагами його протизапальних властивостей.

Зв'яжіться з нами зараз

ГРАФІК ПРИЗНАЧЕННЯ або пошук ДРУГОЇ ДУМКИ? Заповніть цю форму, і ми зв’яжемося з вами протягом 24 годин.