5 дивовижних переваг чаю ройбуш для схуднення

Ожиріння стало серйозним розладом, що загрожує життю, що приблизно зачіпає приблизно третину населення світу.

Через глобальну загрозу ожиріння були проведені великі дослідження та опитування для боротьби та зменшення ризиків, пов’язаних з цим розладом.

Зміна способу життя при збільшенні фізичної активності та правильному споживанні поживних речовин є запорукою запобігання ожирінню.

Втрата ваги за рахунок стимуляції метаболізму та сприяння спалюванню жиру є запорукою лікування розладу.

Дослідження показали, що трав'яні настої, багаті антиоксидантами, зокрема чай ройбуш, допомагають знизити вагу, стимулюючи окислення жирів.

Перш ніж ми вивчимо переваги чаю ройбуш, давайте дізнаємось більше про нього.

Зміст

Що таке чай ройбуш?

Ройбуш, що означає «червоний кущ», є членом сімейства бобових або бобових, яке природно росте в горах Седерберг Південної Африки.

Кущі характеризуються своїм віникоподібним виглядом і дрібними голкоподібними листям.

Ці листя почали культивувати для виробництва чаю після прибуття голландських поселенців до Західного Капського Південно-Африканської Республіки.

Листя чаю піддаються окисленню (або бродінню), що являє собою серію хімічних реакцій, що викликають ферментативний розпад хлорофілу.

Цей процес допомагає посилити характерний червонувато-коричневий колір та аромат чаю ройбуш або «кущ». Смак схожий на чай з гібіскусом.

Також виробляється неокислений варіант зеленого чаю, який має трохи більш насичений смак.

Що стосується харчового профілю, цей чай багатий на вітаміни С і Е.

Він також містить кілька біоактивних сполук, які виявляють антиоксидантну активність, таких як поліфеноли, включаючи флавоноїди, нотофагін та аспалатин.

Ці сполуки допомагають зменшити окислювальний стрес в організмі та сприяють здоровій роботі печінки, запобігають інфекціям сечовивідних шляхів, підвищують імунітет, затримують старіння шкіри, покращують здоров’я серця та пришвидшують механізми клітинного відновлення.

Однією з найбільш унікальних переваг чаю ройбуш є те, що, маючи низький вміст дубильних речовин, він не впливає на засвоєння заліза організмом.

Більшість чорних чаїв містять танін - поліфенольну речовину з гірким смаком, яка покращує аромат і колір.

Таніни впливають на засвоєння заліза з рослинних джерел, а отже, надмірне споживання чорного чаю може призвести до неоптимальних рівнів заліза.

Таким чином, чай ройбуш пропонує більш здорову альтернативу.

Чай з куща не містить кофеїну, який є стимулятором, що впливає на нервову систему, діючи як психоактивний препарат.

Кофеїн зазвичай міститься в таких напоях, як чай і кава. Безвибірне споживання напоїв з кофеїном часто призводить до гіперактивності та безсоння.

Тому чай ройбуш, у якому відсутній кофеїн, допомагає розслабитися та сприяти сну.

Переваги чаю ройбуш для схуднення

Переваги вживання чаю ройбуш можуть бути пов’язані з наявністю декількох важливих поліфенолів, серед яких аспалатин, нотофагін та кверцетин.

Ці фітохімікати протизапальні та антиоксидантні та допомагають зменшити утворення артеріального нальоту.

Це сприяє здоровій роботі серця, знижуючи шанси серцево-судинних захворювань.

Антиоксиданти також діють як спалювачі жиру, стимулюючи вивільнення гормонів, що регулюють жир.

Вживання чаю ройбуш також знижує діабет через гіпоглікемічну дію поліфенолів. Це супроводжується втратою жиру в животі.

Оскільки йому не вистачає кофеїну, цей червоний чай допомагає розслабити тіло і зменшує стрес-індукований набір ваги.

Вітаміни, присутні в чаї ройбуш, також сприяють роботі печінки та виведенню ліпофільних токсинів.

1. Чай ройбуш покращує здоров’я серця

За життя середньостатистичної людини серце б'ється приблизно 2,5 мільярда разів, перекачуючи галони крові в кожну частину тіла.

Міцний і непохитний потік крові несе кисень для дихання, глюкозу для енергії, поживні речовини для росту тканин, гормони для сигналізації та безліч різних сполук, що підтримують життя.

Отже, оптимальне функціонування серця є необхідним для просування різних метаболічних процесів. Частота серцевих скорочень також є показником рівня фізичної форми та витривалості.

Фізичні навантаження посилюють швидкість, з якою енергія потрібна м’язам, а отже, серце прискорюється, щоб забезпечити більше транспортування кисню до тканин за коротший час.

Це сприяє збільшенню витрати калорій.

Однак нездоровий та малорухливий спосіб життя може перешкоджати нормальній роботі серця. Високий кров’яний тиск і гіпертонія - перші результати такого способу життя.

Вживання насичених жирів може призвести до атеросклерозу або утворення нальоту всередині стінок артерій через відкладення холестерину. Стійкі потовщення артерій можуть призвести до ішемічної хвороби (ІХС), серцево-судинних захворювань (ССЗ), інфаркту та інсульту.

Розвиток ІХС та ССЗ є маркерами ожиріння або надлишку жирових відкладень у вигляді холестерину. Отже, заходи щодо зниження ваги повинні сприяти нормалізації роботи серця.

Дослідження показали, що чай ройбуш містить флавоноїди, хризоеріол та кверцетин, які знижують артеріальний тиск та запалення, спричинені атеросклерозом.

Дослідження Національного університету Кюнгпук 2015 року досліджувало роль аспалатину та нотофагіну - двох поліфенолів, унікальних для чаю ройбуш.

Результати показали, що ці сполуки мали помітну протизапальну та антиоксидантну активність, яка сприяла зниженню опосередкованого ліпопротеїнами холестерину пошкодження судин, тобто пошкодження серця та судин.

Отже, вживання чаю ройбуш сприяє здоров’ю серця.

Що це означає? Оскільки поліфеноли в чаї ройбуш допомагають знизити атеросклероз і боротися з пошкодженням артеріальних стінок, вони допомагають усунути ССЗ і накопичення холестерину в судинах. Це допомагає у протидії ожирінню.

2. Чай ройбуш спалює жир

Після розщеплення триацилгліцерину жир накопичується в адипоцитах або жирових клітинах.

Поряд з плазматичними клітинами, попередниками жирових клітин та ендотеліальними клітинами жирову тканину складають адипоцити.

Ця динамічна тканина також надає ендокринну дію, секретуючи ряд біохімічно важливих сигнальних молекул (гормонів), відомих як адипокіни/адипоцитокіни. Ці гормони впливають на швидкість основного метаболізму або BMR.

Жир відкладається як запас енергії, коли споживання енергії перевищує витрату. Якщо метаболізм відносно повільний і споживання високе, жир накопичується в адипоцитах.

Відповідно до потреби у зберіганні, попередники жирових клітин можуть продовжувати диференціюватись, виробляючи зрілі адипоцити на все життя.

Для того, щоб зменшити жирову масу і схуднути, BMR потрібно збільшити, а метаболізм змінити на користь окислення жиру, де накопичені жири стають основним джерелом метаболічної енергії.

У цьому контексті спалювачі жиру відносяться до поживних речовин, які посилюють окислення жиру або «спалюють» жир, щоб виділити енергію.

У дослідженні, проведеному спільно з Університетом штату Луїзіана та Біомедичним дослідницьким центром Пеннінгтона, спостерігається роль біофлавоноїду, кверцетину у збільшенні витрат енергії.

Вони виявили, що кверцетин позитивно збільшує вироблення енергії та зменшує запалення, що є маркером ожиріння. Це допомогло сприяти спалюванню жиру.

Ці ефекти були здебільшого через інгібування активності ліпопротеїн-ліпази (LPL), що сприяє накопиченню жиру в жировій тканині.

Кверцетин та інші біофлавоноїди, що містяться в чаї ройбуш, запобігають накопиченню ліпідів, пригнічуючи ліпогенні ферменти та стимулюючи вивільнення лептину, гормону, який сприяє спалюванню жиру.

Що це означає? Оскільки чай ройбуш багатий фітохімікатами (біоактивні сполуки рослинного походження), його прийом запобігає накопиченню ліпідів і посилює метаболізм жирів, сприяючи окисленню жирних кислот, тобто спалюванню жиру для задоволення енергетичних потреб. Це спричиняє зменшення адипоцитів та сприяє зниженню ожиріння.

3. Чай ройбуш має протидіабетичну дію

Проста цукрова глюкоза забезпечує енергію для обмінних процесів і отримується з дієтичних джерел, що містять вуглеводи.

При попаданні в їжу таких продуктів, як фрукти, крупи та крохмалисті овочі, складні вуглеводи розщеплюються і перетворюються в молекули глюкози, які надходять у системний кровообіг, тим самим підвищуючи рівень глюкози в крові.

Рівень глюкози в крові - це просто показник рівня глюкози, яка присутня в крові в певний час. Кількість часто залежить від кількості та виду споживаної їжі.

Оскільки енергетичні потреби виконуються, надлишок цукру зберігається в печінці у вигляді глікогену.

Організм поповнює рівень глюкози в крові за рахунок глікогену, коли на нього є попит.

Для підтримки стабільного внутрішнього середовища рівень глюкози в крові суворо контролюється і контролюється.

Інсулін є основним гормоном, який бере участь у зниженні рівня глюкози в крові.

Він робить це, стимулюючи його поглинання печінковими, м’язовими або жировими клітинами, коли є потреба в енергії.

Інсулін також стимулює перетворення глюкози в глікоген та її зберігання в печінці.

Цукровий діабет (ЦД) - це стан постійної гіперглікемії, тобто стан, при якому рівень глюкози в крові постійно високий.

ЦД типу 1 або юнацький діабет виникає внаслідок відсутності секреції інсуліну, тоді як СД типу 2 спричинений інсулінорезистентністю, тобто нечутливістю клітин реагувати на інсулін.

Це особливо спостерігається у осіб, які страждають на абдомінальне ожиріння, оскільки накопичення адипоцитів знижує чутливість до сигналів інсуліну.

Експериментальне дослідження, проведене Токійським університетом сільського господарства та технологій, спостерігало вплив аспалатину, виявленого в чаї ройбуш, на гіперглікемічних та ожирілих мишей.

Результати показали, що цей антиоксидант також мав антидіабетичний потенціал, оскільки він виявляв гіпоглікемічний ефект, тобто знижував рівень глюкози в крові.

Це також вплинуло на ліпогенез та зменшило накопичення черевного жиру, як це спостерігається у більшості пацієнтів із СД2.

Що це означає? Аспалатин, присутній у чаї ройбуш, відзначає протидіабетичний потенціал і може знизити рівень глюкози в крові. Це також зменшує жир у животі, спричинений T2DM, і, отже, потенційно може допомогти у зниженні ваги.

4. Чай ройбуш знімає стрес

Стрес стосується будь-якої ситуації, яка порушує нормальні стосунки між людиною та оточуючим її оточенням.

Щоденне життя рясніє стресовими ситуаціями, які варіюються від стресу на робочому місці до академічного, емоційного до фізичного стресу та багатьох інших через проблеми психічного здоров'я.

У відповідь на підвищений рівень стресу в організмі відбувається багато гормональних змін, які часто порушують звичний спосіб життя, особливо сон.

Відбувається стимуляція мозку, особливо гіпофіза або «головної залози». Це призводить до сплеску рівня плазмових гормонів стресу, таких як кортизол.

Абдомінальне ожиріння було пов'язане з надмірним викидом кортизолу.

Щитовидна залоза також зазнає хронічного стресу, що має серйозні фізіологічні наслідки. Секреція гормонів щитовидної залози, Т3 і Т4, знижується, коли спостерігається сплеск кортизолу.

В результаті швидкість метаболізму знижується і відбувається відкладення жирів. Завдяки кортизолу організм починає підтримувати запас енергії і відбувається проліферація адипоцитів.

Кортизол знижує активність гормонів, що регулюють жир, таких як лептин, і посилює активність гормону голоду, греліну.

Це призводить до збільшення споживання їжі, яку зазвичай називають «з’їданням стресу». Гормон стресу також стимулює накопичення більшості поживних речовин у вигляді жиру.

Отже, стрес діє як попередник розвитку ожиріння та діабету. Дієти для схуднення повинні містити продукти, що знижують рівень стресу та допомагають розслабитися.

Більшість напоїв, таких як чорний чай і кава, містять стимулятор нервової системи, кофеїн, який не допомагає розслабити розум.

Дослідження Університету Вітватерсрандської медичної школи досліджувало вміст кофеїну в декількох безалкогольних напоях.

Результати показали, що чай ройбуш не містить кофеїну і містить кілька антиоксидантів, які допомагають зняти рівень стресу. Отже, чай ройбуш допомагає пом'якшити фізіологічний ефект кортизолу.

Що це означає? Африканський червоний чай протидіє наслідкам хронічного стресу, розслабляючи розум і тіло, що нормалізує режим сну. Як результат, запобігається збільшення ваги, пов’язане зі стресом.

5. Чай ройбуш виводить токсини

Клас токсинів, які виходять з метаболізму та накопичуються в тканинах, відомий як стійкі органічні забруднювачі (або СОЗ).

Вони мають різні шляхи надходження в організм, але найбільш важливим є пероральний прийом їжі з високим вмістом жиру.

Перероблені та ферментовані види м’яса, такі як яловичина, свинячі ковбаси та навіть молочні продукти, такі як сир, є справжніми джерелами цих СОЗ.

СОЗ мають ліпофільну природу, що означає, що вони розчиняються в жирі. Отже, уникаючи реакцій детоксикації, що становлять метаболізм, вони відкладаються в адипоцитах.

Це пов’язано з тим, що жирова тканина, крім того, що допомагає зберігати та виділяти гормони, також виконує захисну функцію. Це запобігає впливу токсинів на внутрішні органи.

Дослідження довели, що надлишок жиру в організмі покращує стійкість організму до корозійних впливів СОЗ.

Це відповідає тому факту, що накопичення ліпофільних токсинів в організмі призводить до подальшого збільшення вісцерального жиру, тобто жирової маси, що оточує органи.

Накопичення токсину є однією з основних причин, що сприяють запаленню та ожирінню.

Отже, детокс-дієти стали популярними заходами протидії ожирінню шляхом стимулювання виведення токсинів.

Доведено, що кілька вітамінів, зокрема А, В-комплекс, С та Е, допомагають у детоксикації.

Це досягається полегшенням функції печінки для поліпшення її детоксикаційної активності, а також полегшенням окислювальної шкоди, оскільки ці вітаміни виявляють антиоксидантні здібності.

Багато досліджень встановили, що чай ройбуш багатий на вітаміни та поліфеноли, які діють як антиоксиданти.

Ці біоактивні фітохімікати відіграють важливу роль у зменшенні окисного пошкодження тканин та виведенні СОЗ з організму.

Що це означає? Вітаміни та поліфеноли, присутні в чаї, допомагають стимулювати виведення токсинів та інгібувати пошкодження вільними радикалами, підтримуючи детоксикаційні реакції. Оскільки розширення жирової тканини відповідає накопиченню рівня токсинів, їх видалення автоматично знижує жирову масу. Отже, чай ройбуш допомагає схуднути.

Дозування

Не існує рекомендованої дози для вживання чаю ройбуш для досягнення втрати ваги.

Чай ройбуш можна приготувати безпосередньо з настою сухого/свіжого листя або за допомогою чайних пакетиків. Його також можна насолодити чашкою освіжаючого холодного чаю.

Для того, щоб приготувати чай з листя, листя потрібно належним чином вимити і висушити. Після цього 1 чайна ложка листя додається до 1 склянки окропу для приготування настою.

Для занурення листя слід додати достатньо води.

Листям слід дати просочитися приблизно 3-5 хвилин, перш ніж процідити і вилити воду. Для посилення смаку можна додавати сік лайма і мед.

Для приготування крижаного чаю в чайник слід додати кубики льоду після змішування соку лайма та меду. Також доступні пакетики органічного чаю ройбуш, які можна легко використовувати для приготування браги, додаючи один пакетик на склянку окропу.

Запобіжні заходи

Чай ройбуш, як правило, вважається безпечним для щоденного споживання і забезпечує більш здорову альтернативу напоям з кофеїном.

Негативні побічні ефекти трапляються досить рідко, і повідомлялося про дуже мало випадків.

У 2010 році було зареєстровано випадок гепатоксичності (хімічне ураження печінки) через надмірне щоденне споживання чаю ройбуш.

Це сталося тому, що чай збільшує секрецію печінкових ферментів, діяльність яких, у свою чергу, пошкоджує внутрішню структуру та цілісність печінки.

Ще одним потенційним побічним ефектом, спричиненим вживанням великої кількості чаю ройбуш, є підвищена естрогенна активність.

Як правило, це супроводжується сплеском виробництва естрогену, що може бути особливо шкідливим для жінок, які страждають на рак молочної залози.

Це пов’язано з тим, що рак чутливий до рівня гормонів, а посилена активність естрогену може посилити його ріст.

Споживачі також повинні бути обережними, купуючи чай, оскільки листя сирого чаю містять шкідливі бактерії, такі як сальмонела, які можуть викликати захворювання.

Висновок

На закінчення можна сказати, що чай ройбуш забезпечує кілька переваг для здоров'я, які покращують якість життя, особливо для людей із надмірною вагою та ожирінням.

Багатий вітамінами, мінералами та поліфенолами, такими як кверцетин, аспалатин та хризоеріол, він знижує запалення та окислювальний стрес.

Це сприяє здоров’ю серця, зменшуючи шкоду, спричинену атеросклерозом. Поліфеноли також діють як спалювачі жиру, стимулюючи розщеплення жиру для отримання енергії.

Чай ройбуш має гіпоглікемічну дію та зменшує абдомінальне ожиріння, пов’язане з діабетом. Це також знижує рівень кортизолу та пом'якшує його вплив на організм.

Будучи без кофеїну, він сприяє сну та здоровій швидкості метаболізму, що підтримує втрату ваги. Нарешті, це допомагає втратити вісцеральний жир, детоксикуючи організм.