35 найсолоніших ресторанів на планеті

Навіть якщо ви рахуєте калорії, скорочуєте цукор і старанно стежите за споживанням жиру, на панелі харчування є один пункт, який ви можете ігнорувати: натрію. Виявляється, типовий американський дорослий їсть достатньо солі на день, щоб заподіяти пошкодження серця, згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of the American College of Cardiology.

Дослідники виявили, що половина учасників споживала щонайменше 3730 міліграмів натрію на день—набагато більше, ніж Американська асоціація серця рекомендує максимум 2300 міліграм. Ті, хто з'їдав стільки натрію, мали в два рази більше шансів, ніж ті, хто споживав найменшу кількість натрію, що мають серцеві перенапруження та збільшену ліву камеру серця, яка контролює перекачування в організм крові, багатої киснем.

Незважаючи на те, що 3700 міліграмів здається багато, їх легко досягти, якщо ви обідаєте і не звертаєте уваги на інформацію про харчування. Ось чому ми склали список страв із популярних мереж ресторанів, кожна з яких містить майже - і в більшості випадків - понад 4000 міліграмів натрію, майже вдвічі більше рекомендованої добової кількості.

"Сіль є найбільш смертоносним інгредієнтом у постачанні продуктів харчування і однією з найбільших проблем харчування в ресторанах", - пояснює співзасновник Центру науки в суспільних інтересах (CSPI) і старший науковий співробітник Майкл Ф. Якобсон. "Але більшість мереж не досягають особливих успіхів у зменшенні натрію".

Оцініть від поганого до найгіршого з найгірших, дізнайтесь, котра з ваших улюблених страв у ресторані - це загальна натрієва бомба. І поки ви стежите за споживанням натрію, не забудьте спробувати ці 21 найкращий здоровий кулінарний хак усіх часів.

Бургер із глазурованим віскі TGI у п’ятницю з булочкою без глютену

Бургер із глазурованим на віскі TGI п’ятниці наповнений Джеком Деніелсом і не тільки містить понад 3500 міліграмів натрію, але й ті, що перевищують 70 грамів цукру, просто насторожують. Соляно-цукрова бомба? Пропустити!

Класичний італійський 12-дюймовий бутерброд Quiznos

Цей італійський бутерброд схожий на комбінацію найсолоніших (і найтовстіших) м’ясних страв із делікатесів: капікола, салямі, шинка та пепероні. Додайте до цього трохи оливок і заправки для винегрету, і ви отримаєте собі понад 3700 грамів натрію, що перебиває живіт.

Завантажена вафельна картопля Френдлі

Ніби картопля фрі була недостатньо солоною, "Френділс" обливає її сиром чеддер, беконом та сметаною. Це один пункт меню, який не дуже зручний для вашої талії (або артеріального тиску).

П.Ф. Гаряче-кислий суп Чана

Не секрет, що супи, як правило, важкі для натрію, і миска гарячого і кислого супу від P.F. Чанг не є винятком. Зазвичай, якщо ви замовляєте миску супу, це не єдине, що ви їсте, особливо в P.F. Chang's, де легко замовити кілька страв, якими можна поділитися.

Стейк з рангового бекону Кесаділла з чилі

Бекон, ранчо та стейк можуть здатися вишуканою сумішшю, але разом вони створюють блюдо, яке містить тонну натрію, жиру та навіть трохи жиру. Кесадилья може здатися легшим варіантом порівняно з густим буррито або порцією начосу, але у Chili's цей - заборонений.

На кордоні три соусу Фахіта Буріто, курка

З такою великою тортилею та вибором солоних соусів не дивно, що цей бурріто має колосальні 4070 міліграмів натрію. І це лише для самого бурріто; число збільшується, якщо додати збоку квасолі та рису.

Red Robin Clucks & Fries Buffalo Style

Курячі пальці та картопля фрі вже є комбінованим відгодівлею, тому не дивно, що це блюдо від Red Robin містить більше 100 грамів жиру та приблизно стільки калорій, скільки ви повинні мати за день. Але це також натрієва бомба, яка надходить із більше, ніж 20 пакетиків солі від McDonald's.

Макаронні грилі Romano Grande Кривава Мері з креветками на грилі Шпідіні

Так, ми знаємо, що це коктейль, який є основним продуктом для сніданку, але нам просто довелося назвати той факт, що в цьому одному напої міститься 4120 міліграмів натрію. Можливо, вам слід просто дотримуватися смажених креветок, з якими вона йде, і затриматися, відпиваючи цю Криваву Мері ...

TGI П’ятниця Курячі Пармезан Паста

Ви знаєте, що курка в цій страві смажена і покрита соусом та сиром, тому ви вже знаєте, що вона може бути більш калорійною та жирною. Але ця версія над ложем макаронних виробів містить трансжири, тонну вуглеводів та натрій у човні. Натомість, чому б не спробувати свої сили у самостійному приготуванні цієї страви за допомогою цього здорового рецепту курячого пармезану.

На прикордонній петарді Набивав Халапеньоса Кесо

Ці поппери з халапеньо слід називати "феєрверками" через те, наскільки сильно вибухне ваша талія. На додаток до того, що пакують понад 150 відсотків насиченого жиру на день, ці фаршировані халапеньо містять більше натрію, ніж 22 пакети солі.

Чізкейк Фабрика гостра курка кеш'ю

Ця гостра мандаринська страва, яка подається над рисом, містить курятину, задушену в зеленій цибулі та смажений кеш'ю, коштуватиме вам більше 4000 міліграм натрію. Вибачте, Чізкейк-фабрика, але цей важкий прохід.

Двір Будинок Без кісток буйволів крил

Курячі крильця без кісток, як правило, означають більше м’яса, ніж версії з кістками, тобто в натрію є більше місця для смаженого покриття та густого вершкового соусу. Найбільша натрієва бомба в Yard House - це плита Крил буйвола без кісток, у якій більше 4200 міліграмів солі.

Деконструйований тако сніданок О'Чарлі

Тут ви знайдете чотири яйця, помішані з нарізаною кубиками куркою, беконом та піко-де-галло, поданими на картоплі, які все увінчані чеддером та сирами Монтерей Джек, сальсою, сметаною, халапеньо та кінзою. Те, що все це не загорнуте в коржик, не робить їжу набагато кращою, оскільки вона надходить із 85 грамами жиру, 2 грамами жиру та понад 4200 міліграмів натрію.

Чізкейкова фабрика Буріто Гранде

Чізкейк-фабрика відома своїми більшими порціями, і цим бурріто, хоча і закускою, можна легко ділитися. Все-таки понад 4200 міліграмів натрію - це багато, як і 160 грамів вуглеводів. А що жирність? Великий тьфу.

Сендвіч з курячого ранчо Chiffa's Buffalo

Починаєте помічати тенденцію щодо курки буйволів? Це завжди натрієва бомба, і цей бутерброд від Chili's не є винятком.

UNO Pizzeria & Grill Buffalo Mac & Cheese

Задушення курячого буйвола на макаронах та сирі звучить як найвища комфортна їжа, але ця страва від Uno просто не варта усіх цих калорій, жиру, вуглеводів та натрію!

Червоні омари Дракон креветки

Не обманюйте себе, думаючи, що ця страва з креветок "не така вже й погана" порівняно з іншими в цьому списку. Загалом воно менш калорійне (хоча все ще високе!), Але з колосальними 4370 міліграмами натрію ви все одно хочете бути обережними, якщо думаєте замовити це під час наступної поїздки до Червоного омара.

Сендвіч із курки з півдня смаженого буйвола TGI

Не секрет, що їжа на південний смак смакує просто смачно, але цей бутерброд із смаженою куркою, посипаний білим сиром чеддер та соусом з перцю Табаско, не дуже допомагає вашій талії надходити до понад 4400 міліграм натрію.

UNO Pizzeria & Grill Без кісток укусів буйволів

Розмір порції цих укусів Буффало здається розумним, але просто з’їдання цих укусів забезпечує натрій на півтора доби. І швидше за все, ви їсте не лише ці укуси. Великий тьфу.

Applebee's Brew Pub Кренделі та пивний сир Dip

На перший погляд кренделі можуть здатися нешкідливим варіантом закуски, але насправді не дивно, що вони несуть багато солі. Ви скоротите більше 4500 міліграмів натрію до того, як прийде ваша основна страва.

Хрустящие хрустящие манго-хабанеро чилі

Слово "хрустке" вже повинно бути червоним прапором, оскільки це просто код для смаженої у фритюрі. Цю курку подають з картоплею фрі та смазують у соусі, який також має досить цукру. Але, подивившись на натрій, стає зрозуміло, що ця їжа не робить ніякої користі для вашого здоров’я.

Пей Вей курячий майданчик тайський

Незважаючи на те, що в цю страву з курки вкинуто трохи овочів, це не означає, що воно здорове. Після того, як цю курку кидають у солоному соусі, її подають поверх локшини з локшиною, що робить її шокуючими 1490 калорій і понад 4720 міліграмів натрію.

Начос сусідства Епплбі, курка

Якщо ви замовляєте Applebee's Neighborhood Nachos як додаток, ви споживаєте понад 4700 міліграмів натрію ще до того, як ваше приїжджає. Так.

Задні ребра дитини О'Чарлі, Нашвілл Гаряче

Звичайно, можливо, ви захочете підняти ситуацію, додавши гострий соус Нашвілл до своїх ребер. Але ця їжа містить колосальні 4750 міліграмів натрію - більше, ніж ви повинні з’їсти за цілий день. Якщо ви дійсно хочете ці ребра, спробуйте поділитися ними з другом чи двома.

Чізкейкова фабрика Улюблені макарони Евелін

Це блюдо з макаронних виробів на Чізкейк-фабриці може бути улюбленим Евелін, але його слід уникати будь-якою ціною, оскільки воно містить більше 4800 міліграмів натрію. І всі ми знаємо, як легко нестися, з’їдаючи миску макаронів!

Поради з яловичини в Техасі з домашнього рису

Тут ви знайдете стейк, який подається разом з обсмаженими грибами та цибулею в коричневій підливці з витриманим рисом. Звучить нешкідливо, але це в кінцевому підсумку є їжею, яка містить трохи більше 4900 міліграмів натрію. Це просто не варто!

Креветки заводу сирників з волоссям ангела

Вживання страви на основі креветок - це, природно, більш здоровий варіант, чи не так? Ну, ця задушена паста з макаронами містить соус і сир і миттєво змінює цю теорію, оскільки надходить майже 5000 міліграм натрію.

Завантажений стейк з філе Файітас від Applebee

Шипляча тарілка овочів та стейків фахіта може здатися ситною вечерею, але ця страва на цьому не зупиняється. Звичайно, вам подають трохи борошняних коржів, але є рис, сметана, гуакамоле, занурення кесо, більше подрібненого сиру та бекон. Тут просто надто багато відбувається, і це призводить до прийому їжі з понад 5000 міліграмів натрію.

Чізкейкова фабрика макаронів Наполетана

Між чотирма різними видами м’яса, насиченим томатним соусом та макаронами з вершків з пармезану ця страва наповнена калоріями на калорії, жиром та, так, натрієм. Точніше приголомшливі 5150 міліграмів натрію! Не дивно, що це вважається найгіршою стравою, яку можна замовити на заводі сирників ...

Ньоккі та італійська ковбаса Маджіано

Ви вже знаєте, що макарони важкі для вуглеводів, і тому трохи більше 100 грамів вуглеводів для цих ньоккі не повинні бути великим шоком. Але додана солона італійська ковбаса приносить цій страві понад 5000 міліграмів натрію - це коштує більше двох днів.

Хліпкий мед Chipotle Chipotle & Waffles

Курка та вафлі - це їжа, яку ви вже знаєте, не завжди є найкориснішою, але, маючи понад 5000 міліграмів натрію та більше цукру, ніж 12 оригінальних глазурованих пончиків Krispy Kreme, це одна страва, від якої ви хочете повністю уникати.

Техаський дорожній цвіт кактуса

Іноді ви можете просто захотіти замовити закуску як свою закуску, і, як правило, вони менші за основні страви, тому це звучить як здоровий варіант харчування, чи не так? Ну, якщо ви вирішили поласувати цілим кактусовим цвітом у Техаському Роудхаузі, вам споживається понад 5200 міліграмів натрію. А ці 2,5 грама трансжиру? Ні, дякую.

Класичний комбо від Applebee

Не можете вирішити? Цей пробник для закусок дає вам трохи всього, і їжі більш ніж достатньо, щоб наповнити вас, але трохи різноманітності коштуватиме вам натрію майже на три дні.

Дикі крила буйвола Гарячі безкісткові крила, 30 граф

Звичайно, велике замовлення (близько 30 крил) може здатися великим, але безглуздо з’їсти деякі крила. Наступне, що ви знаєте, вам легше з’їсти 10 з них. Гей, буває! Хоча ви завжди хочете поділитися замовленням з друзями, краще повністю уникати замовлення.

Крила буйвола Дикі крила Часник без кісток, 30 граф

І якщо ви думали, що таку кількість натрію неможливо перемогти, BWW перевершив себе. Цей порядок крил і соусу може коштувати вам більше 13 000 міліграм натрію. Навіть якщо ви ділитесь цим замовленням (на що ми сподіваємось), найкраще мати під рукою велику кількість води та селери.