3 способи медових турбот про вашу печінку

Антиоксидантна сила

Володіючи багатим джерелом антиоксидантів, поліфенолів, мед може захистити печінку від окисного стресу та пошкодження клітин печінки. Дослідження вказували на позитивні ефекти сильної антиоксидантної активності в меді.

Жовч - це травна рідина, що виробляється в печінці, яка проходить через спеціальні жовчні протоки і збирається в жовчному міхурі, щоб допомогти вам перетравити їжу. Камені в жовчному міхурі, запалення або навіть пухлини можуть перекрити жовчні протоки і спричинити пошкодження печінки. Дослідження дійшло до висновку, що вживання меду щурам з непрохідністю жовчних проток може допомогти в очищенні печінки та захистити печінку від травм (World Journal of Gastroenterology, червень 2008).

Інше дослідження показало, що антиоксидантні властивості фенольних та флавоноїдних речовин у меді здатні захистити від поглиначів вільних радикалів та пошкодження печінки, спричиненого парацетамолом (Food Funct, липень 2015 р.).

Мед міг захистити печінку від токсинів. Щоб оцінити захисну здатність меду, щурам давали потужний токсин печінки щурам з медом та без нього. Щури без меду зазнали значного ураження печінки, однак у іншої групи щурів мед захищав печінку та нирки від токсичності та покращував рівень холестерину. Було висловлено гіпотезу про те, що антиоксидантна активність меду відповідає за захисний ефект печінки (Доказова допоміжна та альтернативна медицина, 2013).

Регулюйте рівень цукру в крові

Печінка разом із підшлунковою залозою відіграє певну роль у контролі рівня цукру в крові. Для тих, хто страждає від надмірної ваги та ризику розвитку жирових захворювань печінки та діабету, добавка меду може бути корисною для контролю рівня цукру в крові через низку метаболічних процесів. (Міжнародний журнал біологічних наук, липень 2012 р.).

Недостатнє зберігання глікогену в печінці спричиняє вивільнення гормонів стресу, що в довгостроковій перспективі може призвести до порушення обміну глюкози, резистентності до інсуліну та жирової хвороби печінки. Мед містить багату кількість поживних речовин, біофлавоноїдів та органічних кислот, які метаболізуються іншим способом порівняно з рафінованим цукром. Він містить 70-80% простих цукрів, які печінка легко засвоює. Цукор-фруктоза майже повністю використовується для синтезу глікогену (печінковий цукор у печінці). Співвідношення фруктози до глюкози 1: 1 дозволяє забезпечити достатній запас глікогену в клітинах печінки. Прийом 1-2 ложок меду перед сном підживить печінку, забезпечить мозок енергією протягом ночі та допоможе спокійно виспатися. (Медова дієта, 2014).

Дружні бактерії

Мед асоціюється з поліпшенням стану печінки та зниженням ризику захворювань печінки. Наша травна система містить дружні бактерії, які мають вирішальне значення для здорового травлення. Здорова печінка, яка має баланс кишкових бактерій, має кращу стійкість до пошкоджень. Чудовий джерело хороших бактерій, сирий мед містить шість видів лактобактерій та чотири види Bifidobacterium, які можуть зміцнити здоров’я печінки та ефективно виводити токсини з організму (Біологія та медицина, 3 (1): 1-5, 2011).

Пов’язані сторінки

1.Як ви можете використовувати легку медову дієту, щоб підсилити печінку на ніч, спалити жири в організмі під час сну та пришвидшити обмін жирів? Читайте: 4 підкріплені наукою факти про медову дієту для зимового сну.

2. Дивовижні знахідки щодо здоров’я та харчування від „Медової революції” доктора Рона Фессендена, які проливають багато світла на кілька відомих міфів та теорій про дієту та цукор: Здоров’я та харчування: 5 нестабільних результатів.

3. Ходити занадто часто вночі в туалет? Щоденна доза меду перед сном може допомогти: занадто часто ходити вночі у ванну?