3 речі, які слід знати про дитячі злаки

Багато педіатрів сходяться на думці, що дитячі каші - ідеальна перша їжа. Ось що ви повинні знати про м’який, м’який, збагачений залізом продукт.

Коли ваш педіатр дає вам дозвіл вводити тверду речовину дитині, як правило, приблизно 4-6 місяців, одним з найпопулярніших перших продуктів є дитячі каші. Ці м’які м’які варені страви можуть бути виготовлені з різноманітних інгредієнтів, включаючи рис, ячмінь, овес та змішані зерна. Вони допомагають задовольнити зростаючий апетит дитини, а також забезпечують такі поживні речовини, як залізо. Ось три речі, які батьки повинні знати про дитячу кашу.

Дитячі злаки забезпечують дуже необхідним залізом

Залізо має вирішальне значення для здорового розвитку мозку, каже Ерін Кванн, доктор філософії, директор з досліджень харчування в Гербер. Поживна речовина особливо важлива для дітей на грудному вигодовуванні, оскільки грудне молоко містить дуже мало. Всього дві порції 1/4 склянки збагачених залізом дитячих злаків (вівсянка, рис, ячмінь або змішані зерна) забезпечують більшу частину щоденних потреб дитини в залізі. Каша для немовлят також забезпечує інші поживні речовини, такі як цинк, кальцій та вітаміни групи В, С та Е.

Це може бути інструментом навчання

Як тільки ваша дитина адаптується до кашицеобразної текстури дитячих каш, ви можете поступово робити її густішою, додаючи менше рідини (грудне молоко або суміш). Знайомий смак безвкусного смаку гарантує охоче їсти, тоді як більш щільні текстури допомагають вашій дитині навчитися жувати та ковтати. Потовщена дитяча каша також має потенційні переваги для здоров'я: немовлятам з гастроезофагеальним рефлюксом (ГЕРХ) або дисфагією їжа повинна бути густішою, щоб безпечно ковтати.

Більш того, напівтверда текстура дитячих каш служить сходинкою для інших харчових продуктів, таких як м’які фрукти, овочі та м’ясо. Вашій дитині може бути легше починати з твердих речовин, якщо вона спробує спочатку дитячу кашу.

Дитячі злаки безпечно їсти

Нещодавнє дослідження показало, що дитячі рисові злаки містять у середньому в шість разів рівень миш'яку, ніж інші зернові злаки. Все ще добре обслуговувати їх у помірних кількостях, оскільки вони виконали вимоги безпеки FDA, - каже Френк Грир, доктор медичних наук, професор педіатрії в Школі медицини та громадського здоров’я Університету Вісконсина. Але якщо вас це турбує, пропустіть продукти на основі рису: Інші сорти - наприклад, ячмінь та змішані зерна - забезпечують ті ж переваги, багаті залізом.

Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) та Американська академія педіатрії (AAP) також заявили, що вівсяна каша є ефективною альтернативою. Цей загусник додасть їжі дитини необхідного для зниження рівня, без токсичних канцерогенів. І оскільки вівсяна каша не входить до сімейства пшеничних, вона безпечна для дітей з целіакією - хоча для додаткової безпеки лікарі пропонують дотримуватися вівсяних продуктів, позначених як безглютенові. Експерти зізнаються, що вам, мабуть, доведеться пограти з різними вівсяними пластівцями, щоб досягти правильної консистенції, і якщо ваша дитина п’є вівсяну дитячу кашу з пляшки, можливо, вам доведеться спробувати різні соски. "Згідно з AAP, необхідна консультація зі спеціалістами з годування, які часто можуть проводити спеціалізовану оцінку".