15 рецептів на рослинній основі для підвищення колагену - одна зелена планета

  • основі

    • Популярні

    Підтримайте нас

    $ виставляється авансом кожен раз .

    $ виставляється авансом кожен раз .

    $ виставляється авансом за один раз.

    Отримайте тисячі веганських рецептів, сприятливих для алергії, сьогодні на долоні!

    Отримайте ваші улюблені статті, доставлені прямо в папку вхідних!

    Підтримка
    OneGreenPlanet

    15 рецептів на рослинній основі для підвищення колагену

    Автор: Чебресі Дебре

    Підтримка OneGreenPlanet

    Колаген - одна з тих гарячих тем, яка пробивається через блоги краси, в салонах, і ви, можливо, навіть бачили пакети з колагеном на полицях вашого місцевого продуктового магазину. Чому ця природна сполука руйнує двері у світі здоров’я? Виявляється, колаген є не тільки корисним для кісток, суглобів та здоров’я органів, але він також може бути однією з найкращих видів зброї, яку ми маємо проти фізичних ознак старіння нашої шкіри!

    По-перше, що таке колаген? Колаген, який також називають складним білком, являє собою конгломерат з 19 різних незамінних і несуттєвих амінокислот, включаючи деякі рідкісні несуттєві (або умовні) типи, такі як «аргінін, глутамін, гліцин та пролін». Простіше кажучи, «колаген - це основний білок усієї сполучної тканини», тканини, яка зв’язує ваше тіло, наприклад, «фасційна тканина, дерма (нижній шар шкіри), м’язи, сухожилля, хрящі та тканини, що оточують ваше волосся. і нігті ". Колаген насправді містить близько "третини здорового тіла [людини]", що становить близько "70 [відсотків] білка в нашій шкірі".

    Як колаген підтримує здорові тканини нашого організму та бореться з фізичними ознаками старіння?

    Поряд з тим, що утримує наші кістки та м’язи разом, захищає наші органи та забезпечує структуру суглобів та сухожиль, колаген відіграє головну роль у пружності нашої шкіри. З віком природне вироблення колагену сповільнюється, це означає, що у нас стає менше цього чудового білка, підтримуючи шкіру підтягнутою і товстою. Отже, більше зморшок, тонких ліній і в’ялості. Тому, старіючи, важливо знаходити природні джерела високоякісного колагену, щоб зберегти здоров’я кісток, тканин та органів, а також допомогти зберегти шкіру міцною та товстою!

    На щастя, існує багато рослинних джерел вітамінів та мінералів, які сприяють виробленню колагену! Сюди входить вітамін С - сприяє правильному виробленню колагену - цинку - активізує білки, необхідні для вироблення колагену - марганцю - збільшує „вироблення колагену та еластину, збільшуючи фермент, відповідальний за утворення проліну” - вітамін А - стимулює вироблення колагену - і міді - підвищує регуляцію колагену та еластину, „що означає збільшення або вироблення, або використання колагену та еластину, а також сприяє створенню фібрильної структури цих колагенів”.

    Ось 15 рецептів рослинного походження з додатку Food Monster, які багаті цими сполучними речовинами, що підсилюють колаген!

    1. Здоровий чилі

    Гострий перець чилі, який використовується у цьому рецепті здорового чилі Венді Ірен, часто не помічається багатим джерелом вітаміну С., що стимулює колаген. Наприклад, один зелений перець чилі “містить 109 мг вітаміну С”, тоді як один червоний перець чилі містить близько 65 міліграм. Крім високого вмісту вітаміну С, перець чилі також відомий як природний засіб для зменшення болю та запалення, а також спалювач жиру завдяки капсаїцину, сполуці, який робить їх гострими! Цей рецепт містить як зелений, так і червоний перець чилі, а також безліч овочів, таких як гарбуз з маслинами, кабачки та цибуля, багата білками квасоля, - корисні жири, - наприклад, оливкова олія - ​​та трави та спеції включаючи чебрець (ще одне джерело вітаміну С!) та порошок чипотлю для додаткового нагрівання!

    2. 7-інгредієнтний суп з кабачків з масляного горіха

    Кабачок з вершковим горіхом - один із найважливіших рослинних інгредієнтів. Цей солодко-горіховий смак робить його чудовим варіантом для тих, хто хоче відлучитись від продуктів, багатих цукром, а також це одне з найбагатших джерел вітаміну А., що сприяє колагену. Одна чашка варених кабачків з баклажанів пропонує понад 22000 міжнародних одиниць вітамін А. Цей 7-інгредієнтний суп з кабачків з масляного горіха від Марини Янай-Трінер вимагає цілого кабачка з масляного горіха, що дорівнює приблизно п’яти-шести чашкам! Завдяки солодкому удару лайма та фініку Medjool, збалансованому пікантною рисою соусу тамарі та овочевим бульйоном, це ідеальна їжа, що надихає колагеном, щоб підготувати до тижня!

    3. Підсмажена молочна вівсяна куркума та тефф каша

    Ви можете мало думати про марганець, але цей мінерал є важливим компонентом у виробництві колагену. Тефф - це не тільки чудове джерело марганцю, - одна чашка вареного тефу містить 7,2 міліграма марганцю, але це також одна з найкращих альтернатив «без зерна» без глютену. Ця підсмажена куркумова молочна вівсяно-тефлова каша від Кортні Вест є додатковою безглютеновою альтернативою традиційним ранковим кашам з багатим марганцем теффом, заспокійливим шлунком імбиром, куркумою, що бореться із запаленнями, і тирсою кленового сиропу від природи.

    4. Сочевиця Цвітна капуста Недбалий Джо

    Ці сочевиця з цвітної капусти недбалі Джо від Елісон Едмунд завантажені бобовими, які є чудовим джерелом цинку, що підвищує колаген! Сочевиця - чудовий замінник м’ясних рецептів для їдачів на рослинній основі, а також вона завантажена білком і клітковиною. Цей рецепт використовує здорову для серця гречку та багату антиоксидантами цвітну капусту як сполучну речовину, щоб зробити ці недбалі жахи трохи менш недбалими та ще більш смачними!

    5. Міні-м’ятні шоколадні сирники

    Ви завжди шукаєте цей здоровий, суперпродукт? Ці шоколадні сирники Mini Mint від Cruelty Free Family можуть просто відповідати вашим вимогам! Крім того, цей рецепт вимагає унікального суперпродукту, званого спіруліною, який також багатий міддю, і одна столова ложка пропонує 44 відсотки рекомендованого щоденного споживання.

    6. Салат із сирої капусти

    Цей салат із сирої капусти від Джулії Вінницький - це поживний, низькокалорійний, протизапальний і підвищуючий колаген варіант для легкої, але наповнювальної середини дня, щоб мене забрати! Капуста потрапляє в категорію суперпродуктів завдяки широкому спектру необхідних вітамінів і мінералів, включаючи вітамін С., що виробляє колаген. Однак приготування капусти зменшує потенцію вмісту вітаміну С, що робить цей салат найкращим з усіх світів! Одна чашка подрібненої сирої капусти «забезпечує 80 мг вітаміну С», і цей рецепт вимагає двох цілих чашок!

    7. Морквяне печиво

    Хто сказав, що ви не можете мати печиво і їсти моркву? Цей рецепт морквяного печива від Tara Binder переплітає трохи мудрості на основі морквяного пирога в традиційне печиво на основі спецій. Морква - ще одне багате джерело вітаміну А з однією середньорослою плодоніжкою, що пропонує колосальні «10 190 міжнародних одиниць» вітаміну, що підвищує колаген. Цей рецепт також є чудовим джерелом орехових волоських горіхів, наповнених клітковиною льону та гвоздики, що сприяють травленню!

    8. Парфе з шоколаду з фундука

    Цей смачний парфе з шоколаду з лісових горіхів від Jana Kastner не тільки веганський, без глютену та крохмалю, але й без будь-якого цукру, що переробляється! Крім того, лісовий горіх - відмінне джерело марганцю на рослинній основі, унція якого пропонує 1,5 міліграма. Цей парфе природним чином підсолоджується на вибір фініків, загущений кокосовою олією зі здоровим жиром та містить велику дозу адаптогенного сирого порошку какао.

    9. Сир кешью

    Хоча майже всі горіхи пропонують невелику кількість цинку, що продукує колаген, кеш'ю є одним із найбагатших джерел, в одній унції якого міститься «14 відсотків рекомендованого щоденного споживання людиною». Цей рецепт сиру з кеш'ю від Моллі Патрік використовує одну чашку кеш'ю, а також лимонний сік, багатий на вітамін С та колаген.

    10. Сироїжка Карбонара з грибом шитового грибу

    Цей ситний рецепт сироїжки із сироїжки з грибами шиїтаке від Фібі Дуглас пропонує здорову дозу збагачених міддю грибів шиітаке, що підвищують колаген! Одна чашка грибів шиітаке пропонує 1,3 міліграма міді. У цьому рецепті також присутній ароматний смак тахіні, поживні дріжджі, рідкий дим та тире солодкого кленового сиропу.

    11. Сирі кокосові лимонні бомби

    Хочете трохи солодкого частування, яке також сприяє виробленню колагену? Не дивіться далі цих сирих кокосових лимонних бомб Джулії Вест. Лимони є не тільки чудовим джерелом вітаміну С, що підвищує колаген - одиночний сирий лимон, включаючи цедру, «забезпечує 83 мг вітаміну С», - але лимони також багаті антиоксидантами і можуть допомогти вашому організму засвоїти інші поживні речовини. Ці прості ароматичні бомби надзвичайно просто зробити і використовувати здорові жирні кешью, натурально солодкі фініки Medjool, і просити сік цілого лимона, переконавшись, що ви отримуєте здорову дозу вітаміну С!

    12. Карі з перцю брокколі

    Це перцеве карі з брокколі від Фібі Дуглас містить в собі вітаміни та мінерали, що підвищують колаген! Поряд з брокколі, насиченою вітаміном А - одна приготовлена ​​чашка брокколі забезпечує 1860 міжнародних одиниць - цей рецепт також передбачає дозування вітаміну С, червоного перцю чилі - один червоний перець чилі містить близько 65 міліграмів вітаміну С. Витягування з традиційного каррі ароматизатор, цей рецепт також вимагає вершкового кокосового молока та земляних, теплих взаємодоповнюючих смаків коріандру, кмину та лаврового листя.

    13. Василь Кокосовий коричневий рис

    Коричневий рис - одна з найбільш універсальних рослинних продуктів без глютену, яку можна запасти у своїй коморі. Крім того, це одне з найбагатших джерел марганцю, що підвищує колаген, з однією склянкою вареного коричневого рису, що пропонує 2,1 міліграма. Для щоденної дози марганцю збийте цей кокосовий горіховий рис базиліка від Crissy Cavanough, який просить дві чашки коричневого рису, а також здорову для серця оливкову олію, вершкове кокосове молоко та безліч інгредієнтів, що підсилюють колаген. кабачок з вершковим горіхом (багатий вітаміном С), чебрець (багатий вітаміном С) та горіхи макадамії (багаті на марганець).

    14. Салат з капусти, лободи та редьки

    Цей салат з капусти, лободи та редьки від Розі Дайкін - це потужність інгредієнтів, що підсилюють колаген! Разом з багатою на вітамін С капустою і лимонним соком, цей салат містить півсклянки жирної лободи. Що стосується мінералів, що підвищують колаген, одна чашка вареної лободи пропонує 2 міліграми цинку!

    15. Галети із спельта з мангольду та мигдалю Рікотта

    Багато темнолистої зелені забезпечують багаті джерела сполук, що підвищують колаген, таких як вітамін С, цинк, а у випадку з мангольдом - мідь. Насправді в одній чашці приготованого швейцарського мангольду припадає 33 відсотки рекомендованої добової норми міді. Ці швейцарські мангольди з мишкою та мигдалем Рікотта від Rebekah Waters - чудовий спосіб отримати ту добову дозу міді, а також безліч інших поживних рослинних інгредієнтів, таких як здоровий жирний мигдаль, горіхи макадамії та оливкова олія, вітамін Багатий на С лимонний сік та щільна поживна капуста, щоб назвати лише декілька інгредієнтів у цьому упакованому рецепті!

    Ми також настійно рекомендуємо завантажити наш додаток Food Monster, який доступний для iPhone, а також його можна знайти в Instagram та Facebook. Додаток містить понад 15 000 рецептів на рослинній основі, сприятливих для алергії, і передплатники отримують доступ до нових рецептів щодня. Перевір!

    Щоб отримувати щоденні матеріали, що містять Vegan Food, Health, Recipe, Animal і Life, не забудьте підписатися на бюлетень One Green Planet!

    Державне фінансування дає нам більше шансів надалі надавати вам високоякісний вміст. Будь ласка, підтримайте нас!