13 пікантних рецептів кориці, щоб зігріти вас, коли погода стане холодною

Іноді найнесподіваніші поєднання смаків є найсмачнішими. Починаючи з фруктів на піці і закінчуючи гамбургерами, затиснутими між пампушками, ці відкриття можуть багато чого додати до вашого кулінарного життя. І так само, як додавання шоколаду до ваших улюблених пікантних рецептів може призвести до великих справ, те саме можна сказати і про корицю. Зазвичай ви можете обмежити його сніданком та десертом, але лише щіпка або паличка можуть додати щось унікальне у всі ваші страви. Ці 13 пікантних рецептів кориці підправлять ваш звичайний режим обіду.

1. Веганський гарбузовий чилі: Ключовим для приготування гарного веганського чилі є переконання, що смаку все ще достатньо. Поєднання спецій та різноманітних овочів робить цей гарбузовий чилі справжнім ласощами. (через Здорові маленькі чарівники)

2. Піца з лавашем з ананасовою шинкою: Якщо ви любите ананас на піці, цей для вас. Лаваш укомплектований коричною чилі-маринарою, сиром, шинкою та ананасами для гострої, солоної, солодкої та смачної їжі. (через It's Crunch Thyme)

3. Вершковий солодкий кукурудзяний суп з корицею: Цей рецепт додає ароматну нову спіну класичному кукурудзяному супу. Залийте його смаженою кукурудзяною сальсою для додаткової текстури. (через Foodie Sisters)

4. Хрустка курка з корицею з персиковою сальсою: Курку, що натирається прянощами, обсмажується на сковороді до хрусткої скоринки, а потім посипає персиковою сальсою та розрізаним мигдалем у цьому рецепті. Найкраще, це об’єднується всього за 30 хвилин. (через Накрити стіл)

5. Пряний суп з кокосового горіха та зеленої сочевиці: Кокосове молоко робить цей суп із зеленої сочевиці надзвичайно вершковим. Здорова доза спецій утримує його від смаку занадто важким. (через Холлі Кукс)

6. Індійська курка на грилі: Замаринуйте курку в суміші меду, імбиру та різноманітних інших ароматичних речовин, а потім обсмажте її на грилі, доки вона злегка не обвуглиться зовні, але все ще соковита. (через ківі та моркву)

7. Пряні курячі шашлики з перським рисом: Пухнастий персидський рис смачний - ви будете битися за те, хто отримає хрусткі золоті шматочки. Поєднайте його з курячим шашликом, маринованим в йогурті, кориці та інших спеціях. (через кухню Laurel Street)

8. Курка в молоці: Кип’ячена на молоці, ця курка стає ніжною і золотисто-коричневою. Бульйон, м’яко приправлений корицею, шавлією та часником, настільки хороший, що ви захочете поцупити його ложкою. (через The Brook Cook)

9. Куряча шварма: Пропустіть винос і приготуйте власну курячу шварму вдома. Подається з гострим салатом з червоної цибулі та кінзи. (через Кухарів та Дітей)

10. Смажений кабачок з корицею з сочевицею: Дуже важко подумати, щоб задовольнити веганські страви, коли погода стане прохолодною, але цей рецепт виганяє це з парку. Карамелізований, смажений кабачок з масляного горіха і червона сочевиця, приправлена корицею, зігрівають вас зсередини. (через Le Petit Oeuf)

11. Теплий салат з нуту, моркви та мангольду: Барвистий і повний поживних речовин, цей теплий зимовий салат - здоровий варіант. Полийте його лабнею та пікантною гранолою для їжі, насиченої різними текстурами. (через приправлений овоч)

12. Кокосовий курячий тайський суп: Вершковий кокос - основа для цього супу з ніжної курки, ананасів та овочів. Кориця та інші спеції настоюють відвар з насиченим смаком. (через Кевіна Готує)

13. Грецькі фрикадельки: Тушковані в томатному соусі, приправленому кмином та корицею, ці фрикадельки - весела зміна від того, до чого ви звикли. Червоне вино потрапляє безпосередньо в м’ясну суміш, надаючи всій страві складний смак. (через Super Golden Bakes)

Щоб дізнатись більше про те, як зробити ваші вечері динамічними, слідкуйте за нами далі Pinterest.