12 простих і смачних лужних рецептів сніданку для отримання енергії

Якщо ви хочете розпочати свій ранок з енергії, то найкращим способом буде снідати лужним сніданком. Розумієте, я завжди був прихильником сніданку, але я не рекомендую їсти що завгодно. Я настійно рекомендую вибирати інгредієнти, які сильно підщелачують ваш організм.

Деякі з найбільш підлужуючих продуктів насправді є сприятливими для сніданку, такі як листяна зелень, авокадо, зелені соки, лобода та домашні рослинні молочні молока, наприклад.

Нижче я покажу вам, наскільки смачно і легко зробити лужний сніданок.

Смузі з снігу з липового авокадо

подає 1

346 калорій/17,4 г загальної кількості жиру (2,4 г насиченого)/40 г загальної кількості вуглеводів (16 г клітковини, 8,5 г цукру)/19,3 г білка

Інгредієнти:

3/4 склянки (75 г) огірок з шкіркою
3 склянки (85 г) дитячий шпинат
2 склянки (200 г) заморожена брокколі
1/2 середнього (75 г) авокадо
1/2 склянки (115г) органічний шовковий тофу
1 велике вапно або 2 дрібні лайми, очищений
1/4 ч. Л. стевія екстракт
1/2 склянки льоду
1/2 склянки несолодкого органічного молоко на рослинній основі (Я використовував мигдаль)

Напрямки:

Додайте інгредієнти у потужний високошвидкісний блендер, який я рекомендую, і змішайте до однорідності та сметани.
Подавайте в миску і насолоджуйтесь!

Харчовий момент:
Цей рецепт чудово підходить для:

Втрата ваги
Бачення
Профілактика остеопорозу
Боротьба з раком
Зниження ризику депресії
Поліпшення травлення
Захист від хронічної хвороби

Супер насінні млинці з пирсом

Робить 3 подачі

387 калорій/3,8 г загальної кількості жиру (3,8 г насиченого)/44 г загальної кількості вуглеводів (9 г клітковини, 1,3 г цукру)/14,8 г білка

Інгредієнти:

¼ склянки (30г) гарбузового насіння
¼ склянки (37,5 г) насіння кунжуту
¼ склянки (42г) насіння льону
½ склянки (80 г) насіння чіа
1 склянка (164г) гречаної крупи
1 1/2 чайної ложки меленої кориці
1/2 чайної ложки розпушувача
1 чайна ложка харчової соди
1/4 чайної ложки дрібної морської солі
1/2 ч. Л. екстракт стевії
2 ст. молоко на рослинній основі
1 ч. Л. кокосове масло

Напрямки:

Перші п’ять інгредієнтів подрібніть в борошно
Зберігайте ¼ насіннєвого борошна наступного разу, вам не потрібно буде його використовувати.
З’єднайте 2 склянки насіннєвого борошна в середній мисці
Додайте інші інгредієнти, крім кокосової олії
Додайте більше молока, якщо воно потребує правильної консистенції
Розігрійте антипригарну каструлю з кокосовим маслом
Налийте млинці тонкими шарами і переверніть, як тільки бульбашки з’являться зверху!
Продовжуйте цей крок, поки суміш не закінчиться!

Харчовий момент:
Цей рецепт чудово підходить для:

Втрата ваги
Лікування дивертикульозу
Серцево-судинне захворювання
Зниження високого рівня холестерину
Профілактика діабету
Управління діабетом
Травлення
Детокс
Боротьба із серцевими захворюваннями

Цілющий та поживний овочевий суп

подає 4

89 калорій/1,2 г загальної кількості жиру (0,2 г насиченого)/18,6 г загальної кількості вуглеводів (5,6 г клітковини, 7,4 г цукру)/3,8 г білка

Інгредієнти:

1 велика цибулина (150 г)
3 палички селери в повний зріст (120 г)
3 великі моркви (200 г)
5 зубчиків часнику
1 склянка свіжа петрушка
1 ч. Л. сушений розмарин
1,25 ч. Л. без дріжджів овочевий порошок
2 склянки подрібненої цвітної капусти
3 склянки подрібненої зеленої квасолі
½ чайної ложки морська сіль
потрісканий перець
2 л чистої води

Напрямки:

Грубо наріжте інгредієнти невеликими шматочками, а потім додайте все у свою скороварку.
варити 30 хвилин для посилення смаку
Подавати в мисці з пророщеними тостами або довгозернистим рисом басмати

Харчовий момент:
Цей рецепт чудово підходить для:

Втрата ваги
Боротьба з раком
Детокс
Відчуваю себе менш напруженим
Протизапальні ліки
Профілактика серцевих захворювань
Зниження високого кров'яного тиску
Діабет
Запобігання затірці

Легка піщана каша з лободи

подає 1

400 калорій/23 г загальної жирності (12,9 г насичених)/40 г загальної кількості вуглеводів (8,2 г клітковини, 3,2 г цукру)/8,8 г білка

Інгредієнти *:

1/2 склянки (50 г) пластівців лободи
1 ст. (13г) насіння чіа
1 ст. (15 г) кокосової олії
1/4 склянки молока на рослинній основі
¼ чайної ложки меленої кориці
1/4 ч. Л. екстракт стевії

* Харчова інформація, розрахована лише з використанням вищевказаних інгредієнтів

Напрямки:

Замочіть насіння чіа 45 мл (3 ст. Л. Води) на 10 хвилин або напередодні ввечері
Додайте пластівці кіноа з 1,25 склянками води та мікрохвильовою піччю на 2 1/2 хвилини або готуйте на плиті
Перемішайте через насіння чіа, кокосову олію, молоко, корицю та стевію до поєднання
Зверху насіння конопель, подрібнених волоських горіхів або чого завгодно
Насолоджуйтесь разом із зеленим соком

Харчовий момент:
Цей рецепт чудово підходить для:

Втрата ваги
Знижує ризик серцево-судинних захворювань
Знижує ризик діабету 2 типу
Знижує високий кров'яний тиск
Знижує ризик раку товстої кишки
Профілактика діабету
Управління вагою
Не містить глютену

Зігріваюча чорнична каша

подає 1

342 калорії/12,8 г жиру (1,1 г насиченого)/48 г вуглеводів (8,5 г клітковини, 6,5 г цукру)/12 г білка

Інгредієнти:

¼ склянки гречаної крупи (46г) Замочіть на ніч
1 ст. (13г) насіння чіа
10 (12г) мигдалю
½ чашки несолодкого мигдального молока
¼ чайної ложки меленої кориці
¼ чайної ложки ванільного екстракту
Щіпка стевії
Чорниця

Напрямки:

Замочіть гречану крупу на night склянки чистої води на ніч
Замочіть насіння чіа та мигдаль на ніч у 2 частинах чистої води
Злийте гречку і добре промийте
Додайте гречку та несолодке мигдальне молоко на антипригарну сковороду і варіть протягом 7 хвилин, поки воно не стане тріснутим і кремоподібним
Змішайте через замочений мигдаль та насіння чіа, корицю, екстракт ванілі та стевію.
Подавайте у миску та залийте 5 свіжими чорницями, щоб насолодитися!

Харчовий момент:
Цей рецепт чудово підходить для:

Здоров’я серця
Зниження високого рівня холестерину
Антигіпертензія
Травлення
Знеживлення запорів
Зниження високого кров'яного тиску
Профілактика діабету 2 типу
Не містить глютену
Боротьба з депресією
Боротьба з тривогою
запобігання головним болям

Неперевершений шоколадний пудінг Чіа

подає 1

310 калорій/19,3 г загальної кількості жиру (2,9 г насичених)/28,3 г загальної кількості вуглеводів (21 г клітковини, 1 г цукру)/14 г білка

Інгредієнти:

1/4 склянки насіння чіа (40г)
1 ч. Л. ванільного екстракту
1 навалена ст. Какао-порошок (15 г)
1/8 ч. Л. морська сіль
1/8 ч. Л. меленої кориці
1/4 ч. Л. екстракт стевії
1 1/4 склянки молока на рослинній основі

Напрямки:

З’єднайте всі інгредієнти в мисці та змішайте дуже добре.
Додайте інгредієнти в баночку для каменярів і зберігайте на ніч у холодильнику
Добре перемішайте наступного ранку, перш ніж насолоджуватися цим

Харчовий момент:
Цей рецепт чудово підходить для:

Втрата ваги
Лікування дивертикульозу
Серцево-судинне захворювання
Зниження високого рівня холестерину
Профілактика діабету
Управління діабетом
Травлення
Детокс
Боротьба із серцевими захворюваннями

Пісний зелений коктейль із фенхелю та м’яти

подає 1

Інгредієнти:

130г огірка
2 склянки шпинату (60 г)
½ цибулина кропу
1/4 склянки свіжого листя м’яти
2 порції авокадо (60 г)
1 ст. (13г) насіння чіа *
1 порція (30 г) пророслого рису та білкового порошку гороху
1/2 склянки кокосової води (з молодого кокосового горіха)
1/2 склянки льоду

* Якщо можливо, замочіть насіння чіа 10 хвилин або на ніч перед використанням для посилення живих ферментів та користі для здоров'я

Напрямки:

Додайте інгредієнти у потужний високошвидкісний блендер і змішуйте до однорідної однорідної консистенції для максимального задоволення!

Підщелачуючий Super Shake

подає 1

Інгредієнти:

130г огірка
2 великих листя капусти, стебло видалено
1/2 унції свіжого імбиру
2 порції авокадо (60 г)
1/2 склянки свіжої кокосової води (з молодого кокосового горіха)
1/4 склянки свіжої м’яти
1 ст. свіжа петрушка
Сік з 1 лайма
1 ч. Л. кокосове масло
1 ст. насіння Чіа*
1/4 ч. Л. екстракт стевії

Напрямки:

Додайте інгредієнти у потужний високошвидкісний блендер і змішуйте до однорідності. Подавайте і насолоджуйтесь протягом 15 хвилин, щоб отримати максимальну користь для поживних речовин.

Смузі Coco-Lime

подає 1

Інгредієнти:

130г огірка
1 порція шпинату (85 г)
2 порції авокадо (60 г)
1 чашка (80 г) свіжого кокосового м’яса (з молодого кокосового горіха)
1-2 лайми, очищені від шкірки (72 г) (я люблю свою справді вапняну)
1 склянка льоду
1/2 склянки лужної води

Напрямки:

Додайте інгредієнти у потужний високошвидкісний блендер і змішуйте до однорідності!

Харчовий момент:
Цей рецепт чудово підходить для:

Здоров’я серця
Діабет
Здорова шкіра
Травлення
Імунна система
Нервова система
Запор
Втрата ваги

Пророщені гречані млинці

подає 4

Інгредієнти:

1 склянка гречаної крупи, замоченої на ніч
3/4 склянки чистої води
1 ст. насіння Чіа
1 ст. чистий 100% екстракт ванілі

Напрямки:

Перед сном ретельно промийте гречку, а потім замочіть у 1: 2 частинах води
На наступний ранок добре промийте і злийте
Помістіть усі інгредієнти в блендер і обробляйте до однорідності
Попередньо розігрійте антипригарну сковороду на високому середовищі з кокосовою олією
Налийте тонкий шар суміші в центр або сковороду, а потім закрутіть сковороду, щоб суміш розповсюдилася. Текстура повинна бути досить щільною, щоб тримати форму для гортання.
Коли верх крепу вже не рідкий, переверніть і готуйте з іншого боку.
Повторюйте, поки суміш не зникне
Подавати з пророщеним горіховим маслом, насінням конопель, свіжим лимонним соком або чим завгодно.

Здоровіша запечена квасоля

подає 1

1 склянка органічних зерен, добре промити і процідити
2 ст. 100% органічна томатна паста
¼ біла цибуля, нарізана кубиками (40г)
1 зубчик часнику, нарізаний скибочками (3г)
1 ч. Л. сухого гірчичного порошку
½ чайної ложки копчена паприка
1 ч. Л. кокосове масло
1/2 склянки помідорів чері, навпіл
морська сіль
потрісканий перець
1 крапля рідкої стевії
1 склянка свіжого дитячого шпинату (30 г)
1 порція авокадо (30 г)

Розігрійте сковороду на слабкому середньому вогні з кокосовою олією
Пасеруйте цибулю і часник до м’якості
Додайте боби з вершковим маслом, помідори черрі та томатну пасту і варіть 3 хвилини
Додайте всі приправи, включаючи стевію, і варіть 3 хвилини
Подавайте зі шпинатом та авокадо, щоб насолодитися!

Гранола без зерна

Зробіть 12 порцій, 52 г на порцію

1 склянка мигдалю
1 склянка гарбузового насіння
1 склянка насіння соняшнику
1 чашка горіхів макадамії
1 склянка несолодких кокосових пластівців
1 ½ чашки слойки з лободою (або рисові слойки)
3 краплі рідкої Стевії
1 ст. кокосове масло
1 ч. Л. кориця

Додайте горіхи та насіння в миску, а потім посипте морською сіллю, замочіть на ніч для активації
Дуже добре промийте горіхи та насіння, а потім зневодніть, поки вони знову не стануть хрусткими
Змішайте горіхи та насіння з рідкою стевією, корицею, несолодкими кокосовими пластівцями та кокосовою олією і добре перемішайте
Випікайте в духовці при температурі 300f (150c) протягом 3 хвилин, при необхідності довше. Мета полягає в тому, щоб насіння та горіхи були добре підсмаженими
Помістіть підсмажені горіхи та насіння суміш у велику миску з мішками з кіноа і добре перемішайте.
Розділіть на 12 порцій і подайте 52 г порції граноли в миску з 1 склянкою рослинного молока для ідеального здорового сніданку з мюслі без зерна!

P.S. Закрийте гранолу, що залишилася, у герметичній тарі у вашій шафі і використовуйте, коли захочете, щоб снідали гранолою!

Пророщений тост з помідорами черрі, авокадо та конопляною олією

Зробіть 1 порцію

Пророщений тост Єзекіїля
Авокадо
помідори черрі
Конопляна олія
Гімалайська морська сіль

Посмажте пророщений хліб і насолоджуйтесь авокадо, скільки вам подобається, і додайте до нього помідорів черрі, морської солі та крапельки конопляної олії, щоб отримати найсмачніший і найпростіший сніданок.