12 найкращих білкових порошків, які ви можете придбати в Інтернеті, на думку дієтолога

Надайте вашому коктейлю після тренування правильний підсилення.

Справжні розмови: загалом здоровим дорослим не потрібен білковий порошок. Білок є поживною речовиною, а поживні речовини складаються з їжі. Вживання справжніх цільних інгредієнтів для збільшення споживання білка (зокрема: яєць, морепродуктів, яловичини, птиці, бобових, насіння, горіхів, молочних продуктів та свинини) - це завжди золотий стандарт, незалежно від того, що.

Тим не менш, існують специфічні ситуації - залежно від стану здоров’я, стадії життя чи навчальних програм - коли наявність під рукою білкового порошку може допомогти вам задовольнити ваші потреби у поживних речовинах. Якщо ви використовуєте білковий порошок з медичних причин або приймаєте будь-які ліки, завжди краще проконсультуватися з лікарем перед тим, як розпочати режим прийому добавок. Дізнайтеся більше про те, як вибирати білкові порошки, виходячи з ваших потреб, і отримайте наші 12 найкращих варіантів нижче.

Що таке білок?

Білок складається з амінокислот, які, по суті, є будівельними матеріалами, що існують у вашому тілі та їжі. Ці амінокислоти вам потрібні для побудови нової тканини, будь то еритроцити або м’язові клітини. Білок також відповідає за багато інших функцій у вашому організмі, включаючи: транспорт, імунну функцію, рідинно-електролітний баланс, згортання крові та енергію (оскільки він забезпечує 4 калорії на грам). Наші тіла використовують запаси білка, щоб виробляти глюкозу, коли її десь недостатньо (тобто з накопичених вуглеводів або жиру), щоб забезпечити необхідну енергію.

Коли мені знадобиться білковий порошок?

Білковий порошок може забезпечити ці поживні речовини будівельним матеріалом, додати калорій в їжу, не збільшуючи обсяг, і часто засвоюється легше, ніж просто вуглеводи або жир. Це може допомогти в таких ситуаціях, як:

• Якщо ви перебуваєте на жорсткому режимі тренувань для спортивних змагань

• Якщо ви нещодавно перенесли операцію або перенесли будь-яку травму, пов’язану зі здоров’ям

• Якщо ваші потреби в поживних речовинах вищі внаслідок специфічних захворювань, таких як певні види раку, відмова органів або рани

• Якщо у вас нещодавно була операція на порожнині рота або лікування, при якому ковтання утруднене

• Якщо ви піклуєтесь про когось, хто намагається утримати апетит

Як вибрати найкращий білковий порошок?

Обережно - оскільки білкові порошки вважаються дієтичними добавками, FDA не контролює їх. Це означає, що вони можуть містити небажані або потенційно шкідливі інгредієнти, або вони просто не забезпечуватимуть "зміну життя!" переваги, зазначені на упаковці. Використовуйте дієтичні добавки, щоб заповнити прогалини у тому, чого може не вистачити у вашому раціоні, а не замінити їжу. Ось що слід врахувати, перш ніж вибирати білковий порошок:

• Потенційні дієтичні обмеження: Оскільки вони не регулюються FDA, немає реального способу дізнатись, чи ці порошки є прийнятними для людей з алергією чи непереносимістю. Вони можуть не мати алергенів у своєму списку інгредієнтів, але все ще існує можливість перехресного забруднення в процесі виробництва.

• Інші інгредієнти: Доданий цукор і швидко може збільшити вміст калорій у білковому порошку. Вибирайте ароматизовані версії, виготовлені лише з ізолятом білка, щоб утримувати калорії під контролем. (Ви повинні мати змогу помножити грами білка на чотири і отримати стільки ж, скільки загальна кількість калорій.)

• Розмір порції: Більшість білкових порошків рекомендують визначати "совок" по-різному. Переконайтеся, що знаєте, скільки потрібно використати, щоб отримати найкращий вибух за свої гроші.

• Натрій: Хоча це менше турбує спортсменів на витривалість, можливо, вам доведеться ще раз перевірити вміст натрію на совок. Ця кількість особливо злітає у продуктах зі смаком шоколаду.

• Калорії: Якщо ви хочете оптимізувати набір ваги, шукайте найбільше калорій і грамів білка на совочку. Зворотне стосується втрати ваги або загального використання у смузі: шукайте порошки з найнижчою загальною калорією приблизно на 20 грамів білка на совок.

• Інші поживні речовини: Вони можуть (а можуть і не бути) бажаними залежно від того, для чого ви їх використовуєте. Наприклад, якщо ви знаєте, що щодня ви не отримуєте достатньої кількості заліза (ключова поживна речовина для спортсменів!), Можливо, ви захочете вибрати варіанти з більшим вмістом заліза.

Пам’ятайте: спочатку їжте їжу. Завантажте овочі, фрукти, несолодкі молочні продукти, 100% цілісні зерна, бобові, горіхи, насіння та бобові (плюс рослинні олії для приготування їжі). Горіхове масло є чудовою харчовою альтернативою білковому порошку, але перевірте етикетки на предмет підлого додавання цукру.