11 причин їсти яловичину щодня

Це День Подяки - свято, яке нагадує нам проявляти вдячність та бути вдячними за наші численні благословення. Сподіваємось, ви проводите спокійний день з друзями та родиною за смачною гарячою їжею опівдні.

Хоча сьогодні традиційно зарезервовано для індички, я був би занедбаний, якби не говорив про яловичину, яка є приємним для натовпу доповненням до будь-якого святкового спред.

На початку цього тижня я писав про те, як яловичина - це здоровий дієтичний вибір, який також корисний для планети.

Після публікації в блозі я отримав електронне повідомлення від людей з Nutrition Advance. Вони хотіли поділитися зі мною статтею, яку, на їх думку, сподобається нашим читачам BEEF. Майкл Джозеф під назвою «11 корисних для здоров’я вживання м’яса яловичини» розповідає, як незважаючи на надзвичайну веганську риторику, яка наполягає на уряді, щоб вилучити м’ясо з продовольчого запасу, червоне м’ясо насправді є дуже здоровим вибором.

Список Джозефа включає:

1. Яловичина забезпечує велике джерело L-карнітину

2. Яловичина забезпечує „головний антиоксидант” глутатіон

3. Яловичина багата білком і допомагає поліпшити м’язову масу

4. Яловичина надзвичайно багата мінералами

5. Вживання в їжу яловичини допомагає запобігти залізодефіцитній анемії

6. Яловичина містить карнозин, потужну амінокислоту

7. Яловичина повна вітамінів

8. Кон'югована лінолева кислота

9. Яловичина містить підсилювач продуктивності креатин

10. Яловичина дуже доступна

11. Яловичину зробити дуже просто

Джозеф детально описує кожну крапку, пояснюючи науку непрофесійно. Для спортсменів, які шукають ідеальний білок для підживлення своїх тренувань, або для пересічного споживача, який хоче мати більше енергії протягом дня і захищати своє загальне здоров’я в цілому, це яловичина.

Ми маємо розповісти чудову історію, і подібні статті допоможуть змінити суспільне уявлення та зберегти яловичину в центрі тарілки.

Джозеф завершує свою статтю цим простим твердженням: «Яловичина містить десятки корисних для здоров’я поживних речовин, які нам потрібні в нашому раціоні. Звичайно, є й інші продукти харчування, які пропонують однакові позитивні результати, але не в тій же кількості. Загалом, це одна з найбільш жирних продуктів харчування в раціоні людини. Підсумок: вживання в їжу яловичини багато корисних для здоров’я ».