10 здорових обідів, які ви можете зробити за 10 хвилин або менше

Добре, наші 10-хвилинні рецепти сніданку були таким хітом, нам просто довелося продовжувати 10-хвилинні здорові обіди.

Врешті-решт, хоча ранки часто маніакальні, тому що ви поспішаєте вийти за двері, обід може бути стільки ж тимчасовим. Незалежно від того, готуєте ви його на наступний день перед сном, збираєте речі вранці або збиваєте щось, працюючи вдома (і одночасно жонглюючи конференц-дзвінком), кожна збережена хвилина дорогоцінна.

Торкніться цих рецептів нижче, щоб максимально використати ці хвилини, не жертвуючи своїм здоров’ям чи смаком. І раз у раз не забувайте насолоджуватися неквапливим енергійним обідом. Ти заслуговуєш на це.

10-хвилинні здорові обіди

Брокколі Rabe Quesadilla

Швидкий, сирний (ой, бій, білок) кесаділла з усіма улюбленими смаками, а також особливе задоволення: зелень! Рецепт вимагає щільної поживної речовини брокколі, але капуста або шпинат також цілком спрацюють.

Легкі чашки салату

Це хороший варіант, який слід налаштувати на цілий тиждень вперед. Купіть курку-гриль і купіть або приготуйте салат заздалегідь. Тоді приготування обіду насправді стосується лише складання. До речі, ви можете кинути в них все, що у вас є або що захочете. Зробіть їх своїми.

Сендвіч з кокосовим беконом

Зустріньте веганський BLT вашої мрії. (Кидання в обморок.) Технічно потрібно трохи більше 10 хвилин, щоб зробити гриб «беконом», але ви могли б легко зробити його під час підготовки до неділі і підготувати його до нанесення шарів (і посипати салати, і їсти поруч з яйцями… ).

Швидкий салат Кобб

Швидка, корисна версія найбільш класичного салату. Це було довгий час, тому що це просто натовп. Це також досить ситно, щоб тримати вас ситими до обіду.

Чашки з салатом з дияволів

Гаразд, у вас все готові яйця, зварені круто, з підготовки до недільної трапези, так? Замість майонезу цей яєчний салат готується з грецьким йогуртом з пробіотиками та білками. Часник забезпечує антиоксиданти, селера додає клітковину, а паприка додає поживного смаку.

Модернізований салат з тунця

Ви не давали консервованому тунцю чіткий шейк, якщо ви просто змішували його з майонезом. Наша версія має тонни смаку завдяки каперсам, феті та бальзамічному.

Легкий курячий салат

Ви справді не можете помилитися, кидаючи куряче гриль та овочі разом у миску, довіряйте нам. І якщо малиновий оцет не по-вашому (або просто немає у вашій коморі), приготуйте замість цього просту лимонну заправку Кері.

Випікання яєць на човні з авокадо

Звичайно, ви могли б приготувати їх на сніданок, але яйця, що плавають у човнах з авокадо, також є ідеальним комбінованим протеїновим жиром і на обід.

Техасько-мексиканський чорний квасолевий суп

Ми любимо цей стиль, оскільки це, в основному, покращення упакованої їжі. Придбайте собі якісну, органічну банку чорного квасолевого супу, а потім додайте овочів. Насолоджуйтесь!

Зелень та яйця на грінках

Ви знаєте ціле "Покладіть на нього яйце!" кажучи? Ми погоджуємось. Тому що, білок. Тут ви кладете його на поживний тост (що краще, ніж у стилі бутерброд, оскільки у вас просто один шматочок), який також посипаний зеленню (брокколі-рабе, капуста, шпинат тощо) та червоною цибулею.