10 хаків, щоб зробити вашу каву здоровішою
Ви знаєте, що вони говорять, чашка кави на день тримає лікаря подалі. так? Чудово, це не обов’язково, як говорить ця популярна приказка, але з 54% американців, які щодня п’ють каву, це могло б бути і так.
На жаль, калорії у вашій щоденній чашці Джо можуть швидко скластися. Хоча чорна кава сама по собі лише кілька калорій, додавання молока, ароматизаторів та цукру може досить швидко збільшити кількість калорій у каві.
На щастя, є кілька простих способів зробити вашу щоденну каву трохи здоровішою.
1. Випий каву чорною.
Чорна кава, включаючи еспресо, містить менше 10 калорій на чашку 8 унцій. Якщо ви хочете скоротити калорії та зберегти каву якомога здоровішою, подумайте про замовлення звичайної варки без додавання інгредієнтів. Чорна кава може бути гіркою, але з часом ваші смакові рецептори адаптуються до сміливого смаку. Якщо ви не знайомі з чорною кавою, ось корисний посібник для початківців, який допоможе вам ознайомитись із початковим введенням із ручного приготування кави.
2. Дотримуйтесь мигдалевого молока.
Припускаючи, що у вас немає алергії на горіхи, доктор Оз зазначає, що мигдальне молоко - найздоровіший «молочний» вибір, який слід змішувати з чашкою Джо. На відміну від цільного молока, яке може зробити вашу чашку кави 180 калоріями, мигдальне молоко збереже вашу каву менше 100 калорій на порцію.
3. Відкиньте штучні вершки для вершків.
Штучні вершки наповнені інгредієнтами і упаковані цукром, що робить їх не найздоровішим способом покласти у каву, не кажучи вже про тіло. Замість того, щоб додавати ці вершки у свою каву, вибирайте кокосове молоко з додаванням екстракту ванілі.
Крім того, спробуйте змішати вибране молоко з чайною ложкою меду для ситної смакової кавової добавки. Якщо ви відчуваєте амбіцію, приготуйте домашню вершку для вершків .
4. Заварювати з органічною квасолею.
Коли справа стосується походження кавових зерен, придбання сертифікованої органічної кави є більш здоровим варіантом для споживачів. Без пестицидів та інших шкідливих хімічних речовин сертифіковані органічні кавові зерна гарантують відсутність потрапляння додаткових хімічних речовин у ваше тіло через ранкову заварку.
5. Обійми корицю.
Ви коли-небудь помічали пляшку кориці, яка сиділа на стільниці вашого місцевого кафе? Ну, виявляється, справа там не лише для прикраси. Додавання кориці до кави насправді може мати кілька корисних наслідків для здоров’я. Healthline повідомляє, що кориця може допомогти зменшити запалення у всьому тілі і пов’язана зі здоров’ям серця, хоча потрібні додаткові дослідження. Експерт з контролю порцій доктор Ліза Янг також зазначає, що кориця може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові.
6. Отримайте шоколад.
Несолодке какао і темний шоколад - це чудові доповнення до будь-якого кавового напою, звичайно, в помірних кількостях. Дослідження заявили про численні переваги для здоров’я, такі як збалансування холестерину та потенційні властивості, що попереджають рак, ці поблажливі надбудови ідеально підходять для любителів мокко скрізь.
7. Масло - твій друг.
Ні, серйозно. Мабуть, додавання до кави несоленого вершкового масла, що подається на траві, може дати вам вітальний приплив енергії без додавання цукру або вершків. Відомий як куленепробивна кава, ви можете додати у свою каву невелику частинку цього певного виду масла і використовувати занурювальний блендер, щоб створити пінисте домашнє латте.
8. Поміняйте кружку.
Дослідження компанії Flavor 2014 року показало, що колір вашої кружки для кави може впливати на те, наскільки солодким чи гірким ви сприймаєте чашку кави. Хоча це не остаточно, дослідження виявило, що під час пиття з білої кружки суб’єкти сприймали каву більш інтенсивно, ніж під час пиття з прозорої кружки. Звичайно, потрібні додаткові дослідження, тому проведіть це дослідження з достатньою кількістю солі, але, можливо, варто замінити білий кухоль на прозорий, щоб зробити ваш смак кави менш гірким (і таким чином зменшити кількість цукру, який додати до нього).
9. Уникайте пиття натщесерце.
Вживання кави натщесерце - це нездорова звичка, яка може призвести до різних ризиків для здоров’я, таких як пошкоджена слизова оболонка шлунка та підвищена тривожність. На щастя, ви можете запобігти цим потенційним ризикам, перекусивши снідати, перш ніж насолоджуватися ранковою чашкою. З огляду на це, важливо не пити каву надмірно протягом дня і уникати вживання її після 15:00. щоб ви не переривали свій графік сну .
10. Спробуйте золоті латте.
Золота латте може бути улюбленою кольоровою кавою Instagram, але цей яскраво-жовтий напій не просто гідний Insta, він насправді містить масу корисних для здоров'я корисних речовин. Доктор Янг сказав, що додавання куркуми до вашої кави може мати протизапальну користь, а дослідження, процитовані в Prevention, стверджують, що це також може допомогти вашій пам’яті .
Зареєструйтесь тут, щоб отримувати улюблені історії INSIDER прямо у свою поштову скриньку.
- 5 способів зробити здоровішу чашку кави Aurora Health Care
- 10 речей, які трапляються з вашим тілом, коли ви перестаєте пити каву - Business Insider
- 3 способи зробити салати ще здоровішою частиною вашого життя
- Їжа для сніданку, яка дасть вам стільки ж енергії, скільки кава - Business Insider
- 80 корисних приправ; Начинки для покращення смаку вашої їжі